糯米加莲藕，怎样的一道美食？

门口的那家凉菜店，做的素卤真的很棒，尤其是那个莲藕，不过吃了好几次也想换换口味。平时在家做莲藕，都是凉调，比较爽口，这次呢，给大家带来一个不一样的吃法。

首先我们需要准备以下材料：莲藕、糯米、冰糖、红糖、大枣、葡萄干

第一步：糯米提前用水浸泡一晚，将莲藕去皮，斜刀切开

第二步：将浸泡好的糯米塞入莲藕，用筷子压实，用牙签将莲藕封口

第三步：锅中加入20颗冰糖、2勺红糖、15颗大枣、少许葡萄干，加入清水

第四步：放入莲藕，开锅后转小火煮四十分钟出锅，切片装盘，浇上汤汁即可

一道甜糯软烂的糯米莲藕就做好了，看着莲藕晶莹剔透的颜色，就十分地有食欲，尝一口，带着糯米的清香和大枣的香甜，十分诱人。