火爆韩国街头的火烤棉花糖冰淇淋，即将点燃中国小吃街

几种口味的网红棉花糖冰淇淋配方

棉花糖做法

1.500克专用粉 400克纯净水 （搅拌成无颗粒状态，不须完全稀释）

2.加热，温度烧开后沸腾大概140度，加热过程中须不停搅拌

3.倒入打发器打发至67成，可以加一些元浆，柠檬调味。

4.冷冻10分钟左右，插入竹签

5.脱模后可以撒一些糖粉，颜色会更好看一些，甜度也会更高一些。

几种口味的冰激淋馅料做法

哈密瓜棉花糖冰淇淋

南瓜棉花糖冰淇淋

香蕉棉花糖冰淇淋

紫薯棉花糖冰淇淋

脆脆冰棉花糖冰淇淋

部份用具清单