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记者：“您好，我想请问你们吃你们捕捞回来的鳕鱼吗？” 冰岛人：“对不起，我们冰岛人不喜欢吃钱！”
没错，我在电视上看到一个外国的纪录片里，记者和冰岛人就是这么对话的！ 我的神啊，冰岛人的意思是说，在他们看来鳕鱼就是财富！ 鳕鱼真有这么了不起吗？我怎么觉得市场里总能买得到，而且似乎价格也不是很贵呢！ 带着各种疑问，我查阅了许多关于鳕鱼的资料，甚至包括人类捕捞鳕鱼的历史，现在不是流行从生物学的角度研究历史吗，我也来试试！ 鳕鱼有啥了不起？！ 鳕鱼（地方名称：大头青、大口鱼、大头鱼、明太鱼、水口、阔口鱼、大头腥、石肠鱼）。纯正鳕鱼指鳕属鱼类，分为大西洋鳕鱼，格陵兰鳕鱼和太平洋鳕鱼。分布于北太平洋，北大西洋两侧的一般栖于近底层，由近岸带到深海区。原产于从北欧至加拿大及美国东部的北大西洋寒冷水域。世界上鳕鱼主要出产国是加拿大、冰岛、挪威及俄罗斯，日本产地主要在北海道。中国主要分布于渤海、黄海和东海北部。黄海北部、山东高角东南偏东和海洋岛南部及东南海区有主要的渔场。
鳕形目下有鳕科，通常的鳕鱼的概念扩大到鳕科鱼类，有50多种，它们中大多数分布于大西洋北部大陆架海域，重要鱼种有黑线鳕、蓝鳕、绿青鳕、牙鳕、挪威长臂鳕和狭鳕等。鳕鱼是全世界年捕捞量最大的鱼类之一，是具有重要的食用和经济价值。 鳕鱼肉味甘美、营养丰富。肉中蛋白质比三文鱼、鲳鱼、鲥鱼、带鱼都高，而肉中所含脂肪和鲨鱼一样只有0.5%，要比三文鱼低17倍，比带鱼低7倍；肝脏含油量高，除了富含普通鱼油所有的DHA、DPA外，还含有人体所必需的维生素A、D、E和其他多种维生素。鳕鱼肝油中这些营养成分的比例，正是人体每日所需要量的最佳比例。因此，北欧人将它称为餐桌上的“营养师”。世界上不少国家把鳕鱼作为主要食用鱼类。 改变世界历史的鱼 自18世纪60年代以来，欧洲国家，尤其是英国对鳕鱼的需求越来越大。当时，欧洲的鳕鱼产区主要集中在冰岛海域，许多国家的渔船加入了疯狂的捕捞大军，冰岛人越来越担心自己赖以生存的鳕鱼资源将会在滥捕中遭到彻底破坏。
英国人对炸鱼薯条的执着令人瞠目结舌，不仅于1988年设立国家级奖项，早在1913年，英国炸鱼薯条业者就成立了英国炸鱼联合会。 如此痴狂的热情竟然让英国人为了炸鱼薯条差点和另一个国家“开战”，英国人炸鱼最爱用鳕鱼，欧洲鳕鱼产区主要集中在冰岛海域，1944年冰岛独立后，连续几次扩大领海范围以保护鱼类资源。这遭到英国抵抗,两国海军各自派出军舰，甚至引发象征性炮击，自从1958年以来发生三次“鳕鱼战争”。从1958年9月1日打响，持续了20多年。
照理说冰岛这么个独立不久的小国，哪有能力和英国打啊？人家大英帝国当时的海军班底可是当年打二战的军队啊，这不是鸡蛋碰石头嘛！ 让人大跌眼镜的是怼了3次，次次都是英国低头。你说奇怪不奇怪？！ 第一次鳕鱼战争，当冰岛出动了2艘大巡逻艇，4艘小巡逻艇，准备怒怼英国时，英国直接出动了皇家海军……17艘驱逐舰、19艘护卫舰和10艘补给船。冰岛早就算计好了一切。不仅不怕，还勇敢地朝英国拖网渔船开火，并且是一而再再而三地开火（不过都机智地尽量避免伤人）。第一次鳕鱼战争就这样在1961年3月11日落下帷幕。英国和冰岛达成了暂时性的协议，英国勉强认可了冰岛扩大渔区的行为。
1972年9月，没错又是9月，冰岛和英国之间的第二次鳕鱼战争打响了。冰岛政府再次表示，我们要扩大我们的渔区！这次要扩大到50海里（93千米）。英国对于冰岛这种得寸进尺的做法忍无可忍，于是鳕鱼战争再次爆发。在为期1年的冲突中，冰岛舰艇和渔船用割断渔网、炮轰船只的方法驱逐外国渔船，共有69艘英国渔船严重受损。英国政府对此十分恼火，于是派遣7艘主力战舰对冰岛进行恫吓。冰岛对此毫不让步，并扬言要与英国断交。北约意识到冲突的严重性，于是对英国施压，英国无奈只能再次让步。 1974年，由于冰岛鳕鱼捕捞量大幅下降，为保护日渐枯竭的鳕鱼资源，冰岛宣布禁渔区域扩大到200海里。1975年12月，英冰两国再次开战，此次冲突持续了5个月。与此同时，欧共体也紧锣密鼓的进行调停。但是英国依仗自身强大的海军实力，坚持毫不让步。
1976年2月，欧共体在等待中失去耐心，公开宣布欧洲各国的海洋专属区均限定在200海里。在众叛亲离的情况下，英国不得不最终承认200海里的经济专属区。冰岛宣称的200海里的海洋界限，被定义成专属经济区后在1976年获得广泛承认，此后大多数国家也宣布自己的200海里海界。冰岛通过努力不仅保护了自己权益，改变了自己的命运还改变了整个世界的海洋游戏规则，在世界海洋发展史上写下了浓墨重彩的一笔。 |
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