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下班回来没精神不想做热菜?照着这样做,10分钟做出脆爽凉菜
配料:
西葫芦、黄瓜 、金针菇 、魔芋丝 、小米椒 、捞汁 、白糖 、陈醋
烹饪步骤:
1.角瓜切丝
2.黄瓜切丝
3.金丝菇开水焯一分钟,过凉
4.角瓜、黄瓜、金针菇、魔芋一起放盆里,小米椒切小段一起放入
5.准备捞汁
6.加入捞汁及糖和醋拌匀即可食用
来自: 饮膳道人 > 《凉菜》
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