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都说夏天有三宝：西瓜、拖鞋、凉水澡！ 可在小编眼里，夏天三宝一定是： WiFi、空调、小龙虾！ 热辣辣的夏天， 吹凉风，看着网剧， 扒着热辣辣的小龙虾， 这小日子甚是美好！ 不过网上很多谣言说孕妇吃小龙虾会导致早产，很多孕妈妈开始怀疑自己的贪吃会不会影响肚子里的胎宝宝。 小编问了很多专业医生，结论是：孕妇可以适量吃小龙虾，过敏体质、哮喘的孕妇慎吃。 小龙虾含蛋白质较高，且容易消化，也是孕妇补充蛋白质、补钙、补碘的不错的食物来源。 但是一定要注意以下几点：  1、选对食材 新 鲜 饮食健康首先得保证食材合格且新鲜，最好在正规商超购买新鲜小龙虾，下锅前死去的小龙虾不宜食用，以免造成铅中毒。若在外就餐，也要选择资质齐全的商家，烹调后虾尾是直的龙虾，一般下锅前就已经死了。 青 壮 尽量选购刚长大的龙虾。不要选颜色红的发黑，或是红中带铁青色的老龙虾，青壮龙虾为鲜红色且有光泽，虾壳有弹性似指甲。 干 净 人工养殖的小龙虾生长环境较干净，其背部红亮干净，身上的绒毛白净整齐。 2、重视清洗 去杂质 新鲜龙虾买回家后，在清水中养24小时左右，使其吐尽泥沙等杂质。 刷 洗 小龙虾易藏污纳垢，最好用刷子刷洗虾身，清除细爪根部、虾鳃及虾线。 去 头 小龙虾头部是吸收及处理毒素最多的地方，也容易附有寄生虫、病原菌，建议在烹煮前去除虾头。 3、适量食用 小龙虾富含蛋白质，一次性食用过多易引起消化不良，也不宜久置，最好一次吃完。当然，吃熟透的小龙虾是前提条件。而啤酒配龙虾，容易导致尿酸升高，促使痛风病发。 |
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