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经历过十月怀胎，才懂得做妈妈之不易，在怀孕期间，体质好的人，可能还能一边上班一边待产，体质不好的人，可能一趟就是10个月，哦不，应该还要加上月子和休养，满打满算可能一整年都得像坐牢一样，但是换个角度来思考的话，虽然是无聊和闷了点，但是不失是一次休息调理身体的机会，特别是月子期间，可以说是元气大伤，所以在调理身子上面，饮食的营养非常重要。  前几天，有个我们单位合作的月子中心的一个月嫂，我们在交流的时候，她说其实现在她们做月嫂还得越来越专业化，月子中心要求她们必须要考营养师执照，因为她们除了在月子中心的服务外，还有一些选择在家坐月子的，她们得外派到客户家中，那么饮食方面，月嫂就得懂得营养搭配，所以萝爸我在得到她同意的情况下，将她这10年左右的月嫂生涯，记录的夏季月子餐分享给大家，那么如果自己目前待产，而家中老人无法帮忙坐月子，也不想请月嫂的话，那么就可以按照这份食谱自己给自己坐月子。  我们都知道坐月子比较传统的说法是30天，当然也有说42天为一个月子期，但不管多少天，那么在饮食方面则是将月子分为4个周期，以每个周期所要调理侧重点不一样，所以饮食也会有所调整。 1、第一周期 第一周期不要快速进入滋补，因为产后身体有很多体内的恶露需要排干净，还有就是需要给产妇开胃，不然其实有很多东西是吃不下的。所以饮食方面以开胃为主。 早餐推荐：山药枸杞瘦肉粥、黑米粥、胡萝卜小米粥+水煮鸡蛋、蒸红薯、紫薯+炒油麦菜、炒西兰花、木耳炒青菜。 正餐推荐：清蒸鱼、炒土豆丝、猪肚炒杏鲍菇、炒包心菜、土豆炖牛肉、莲藕炒肉、虾仁蒸蛋、红烧猪脚 汤点推荐：海苔排骨汤、鸡骨草瘦肉汤、莲子猪肚汤、白萝卜乌鸡汤 辅餐推荐：红枣银耳羹、豆腐花、芝麻糊、水果  2、第二周期 第二周期主要以增强骨质，以恢复骨盆，同时带孩子会比较损耗腰力，所以也要进行补肾。 早餐推荐：红豆薏米黑米粥、小米红薯粥、红枣莲子糯米粥+水煮蛋、牛奶、红薯、面包+水煮秋葵、炒豆角、西红柿炒蛋 正餐推荐：萝卜炖牛腩、红烧豆腐、白灼虾、清蒸鱼、西芹虾皮炒百合、炒南瓜、红烧排骨、炒茼蒿、炒娃娃菜、麻油鸡 汤点推荐：猪肚鸡汤、黄芪枸杞鲫鱼汤、鱼头豆腐汤、党参鸡汤 辅餐推荐：芝麻糊、莲子银耳羹、红豆汤、南瓜羹、水果  3、第三周期 进入第三周期即开始给妈妈进行滋补，其中以补气养血为主，此外辅以促进乳汁分泌的食物。 早餐推荐：南瓜粥、红糖黑米粥、小米粥、山药枸杞粥+红薯、水煮蛋、牛奶+炒土豆丝、炒花菜、炒油麦菜、西红柿炒蛋 正餐推荐：香芋煲、白灼虾、虾仁蒸蛋、土豆炖牛肉、红烧排骨、红烧猪脚、木耳山药炒肉、荷兰豆炒牛肉、炒生菜、麻油姜鸡、姜母鸭 汤点推荐：虫草花炖排骨、黄豆炖猪脚汤、枸杞叶鲫鱼汤、当归牛肉汤 辅餐推荐：木瓜牛奶、紫薯煮汤、山药蘸蓝莓酱、红枣桂圆汤、水果  4、第四周期 第四周期饮食主要以进阶滋补为主，即将出月子，这个阶段需要大补，驱除体内寒气。 早餐推荐：红枣山药黑米粥、大米小米红薯粥、桂圆红枣红豆粥、山药枸杞粥+红薯、牛奶、水煮蛋+煎豆腐、炒西兰花、炒油麦菜、炒土豆丝 正餐推荐：红烧土豆、番茄炒肉、青椒炒牛柳、猪脚姜、炒菠菜、炒红苋菜、茶树菇牛肉、姜母鸭、麻油姜鸡、荷兰豆炒肉、萝卜炖牛腩 汤点推荐：当归牛肉汤、枸杞山药排骨汤、黄豆猪脚汤、枸杞叶猪肚汤 辅餐推荐：芝麻糊、奇异果红枣饮、红枣桂圆汤、紫薯煮汤、山药蘸蓝莓酱  这就是萝爸今天给大家推荐的夏季坐月子的月子餐，希望对大家有帮助，如果家里有人帮忙坐月子，那么就让他们按着食谱来做每一顿的饮食，如果实在没人帮忙，那么就让丈夫平常采购食材，而自己煮吧！我家生老大的时候，我父母和岳父岳母身体都不是很好，当时经济也没有现在这么好，我妻子就决定不麻烦老人家，自己给自己坐月子，她说不懂就学，自己看了很多坐月子的书，就真的自己给自己坐月子，食材则由我来采购，把每一餐需要的食材都切好、准备好，等时间到了她就自己动手做，其实有一些并不花时间，因为就是把食材放进锅炖，时间到了，就可以吃了。所以，如果家里实在没办法帮助你坐月子的话，那么就自己学习吧！ |
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