养生原则：食勿过烫

开水是个好东西，但是我们千万不要趁热喝，一定要等到温度降低到和体温差不多（至少用手背贴在盛水的器具外侧时不会有烫的感觉）时再饮用。

一定要有耐心，等到温度合适的时候去喝温白开，宁可选择凉白开也不要直接饮用发烫的开水哦。太高的温度会严重影响口腔及消化道粘膜局部的阴阳寒热平衡并造成一定程度的损伤。

为了我们的健康，不仅对待开水如此，对煲的汤、煮的粥、热的火锅，以及其他发烫的食物也都要坚持同样的原则。