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时令果蔬最养人,一份汇总表教你吃对它们

2019-07-31  gztxd

时令果蔬最养人,一份汇总表教你吃对它们

现在超市的反季水果、蔬菜非常多,外表鲜亮、有光泽,很讨人喜欢。但是反季节的蔬果营养价值并不高,建议大家还是吃应季蔬果,口感好又有营养,今天我就说说应季蔬果怎么吃。

时令果蔬最养人,一份汇总表教你吃对它们

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为什么要吃应季蔬果

吃好应季蔬果是很重要的,不同季节就要吃当下时节生长的蔬果。

第一,应季蔬果营养价值高,口感好。不同的植物,由于遗传特性不同,适应在不同季节、不同环境下生长。植物会在适宜的条件下长得最健壮,营养最丰富,口味最佳。

应季蔬果在适合它生长的气候、环境里成长,适应当时的自然生态,不仅营养充足,还能保持新鲜,受细菌感染机会较低。

第二,应季蔬果更养人。孔子说过“不时,不食”,意思是吃东西要按季节、按时令,什么季节吃什么东西。

根据时令、季节的不同,选择当下的食物,可以更好地调养身体。以夏天来说,多吃清凉降火的食物,对于身体是有好处的,例如,苦瓜是夏天清热下火的主要食材,并且夏天也是苦瓜成熟阶段,因此,感受暑热的人可以多食苦瓜来降火、解暑。但要注意,苦瓜偏寒凉,脾胃虚寒的人忌食。

时令果蔬最养人,一份汇总表教你吃对它们

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应季蔬果怎么吃

应季蔬果对消暑健脾大有益处,还能够补充营养,用日常蔬果调理身体,是非常有用的。

我给大家列了一些常用蔬果,大家可根据性味、功效和食用禁忌为自己挑选。

(一)蔬菜

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(二)水果

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活学活用

下列哪些方法可以检查到幽门螺旋杆菌

A.胃镜活检法

B.电子结肠镜检查

C.粪便抗原检测

D.血清抗体检测

我们将在下期公布答案,欢迎大家在留言区留言。

上期答案:ABD(注:胃动力差、腹部肥胖、生活饮食习惯差的人最容易反酸、烧心。)

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