“维生素之王”终于找到,1元1斤,坚持喝一点,孩子个子窜得高!天气越来越热,弄得很多人都不知道吃什么才好,尤其是早上,早上吃饭是一天中最重要的部分,它价格便宜,南瓜中含有丰富的锌,能够参与人体内蛋白质的合成,是人体生长发育的重要物质;南瓜内还含有胡萝卜素,在机体内能转换成维生素A,能维持人的正常视觉,对经常工作在电脑机旁的人很有好处,但不管烹饪,南瓜还是南瓜,是我们不该忽视的一种食物,虽然南瓜味道甜甜的,但降糖功能却非常出众,名声在外,虽然有争议,但确实是个好东西。快来跟随小编学学它的做法吧! 南瓜饼 By 姊姊! 配料: 南瓜 适量、面包糠 适量、糖 适量、糯米饭 适量 烹饪步骤: 1.南瓜 糯米粉 白砂糖 面包糠n 2.n南瓜洗干净去皮切成块 上锅蒸熟 蒸好的南瓜压成泥 3.趁热加入白砂糖 糯米粉慢慢加进去 揉成不粘手的面团 4.取适量的面团搓成光滑的圆形 再用手轻轻按压扁 5.裹上面包糠 6.电饼铛预热 倒入少许油 放入南瓜饼慢慢煎至两面金黄即可 烹饪小贴士: 1、挑选外形完整,表面有损伤、虫害或斑点的不宜选购; 2、并且最好是瓜梗蒂连着瓜身,这样的南瓜说明新鲜,可长时间保存; 3、用手掐一下南瓜皮,如果表皮坚硬不留痕迹,说明南瓜老熟,这样的南瓜较甜; 4、挑南瓜和挑冬瓜一样,表面带有白霜更好,这样的南瓜又面又甜; 5、同等大小的情况下,分量较重的那个更好; 6、南瓜的棱越深,瓜瓣儿越鼓,说明瓜越老,甜又面; 7、南瓜切开后,金黄色越深的那种南瓜越老越好,相反颜色越淡越浅的说明越嫩。 你们学会了吗? |
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