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酒香不怕巷子深。 在北京，就要变成“酒香不怕胡同深”，在北京东四地块，隐藏着很多北京胡同美食，今日哏儿哥带着大伙一起去东四胡同里探个究竟吧~ 馥泰阁海鲜餐吧 馥泰阁海鲜餐吧，芝士番茄卷满口的芝士味道，软糯香酥，吃的幸福感满满；日式冰山蚌里面有一点点芥末，蚌肉细腻爽口；四角豆眼镜螺是酱炒的，海鲜味和秋葵的清香爽口融合，微辣，吃完的壳还可以做装饰品呦；不嘈杂的环境，胡同里的风景，安心的在北国品味地道的粤式海鲜。 地址：东四六条月牙胡同25号 人均：88元 忠友麻辣烫(东四店) 忠友麻辣烫，菜品齐全，蔬菜新鲜，肉类正宗；他家的麻辣烫一是骨汤煮，高汤味道明显，不吃辣的什么也不加也会觉得麻辣烫有味道，很香。二是调料里面加花椒，上好的花椒一加，那味道直线上升，不仅如此，更让人欲罢不能，吃得上瘾。 地址：东四六条胡同口 人均：26元 乙六号串吧(东四店) 乙六号串吧，辣度也分三个等级，可以根据个人口味选择。强烈推荐这里的烤羊腿，肉质鲜嫩，筋腱满含肉汁，炒饭也是一大推荐，口感很香，层次丰富；蜂蜜面包片，金黄金黄看着很有食欲，也确实很好吃，甜甜的；生蚝真的是不一般啊，很新鲜，而且味道很不错，蒜蓉剁椒和生蚝完美结合。 地址：东四北大街314号 人均：60元 天下盐(南新仓店) 天下盐，菜式都很川菜，都是大融合或者创意菜。黄氏牛肉，是泡笋子烧牛肉，牛肉软烂，笋子也嫩气；蚕豆拌折耳根，这个其实是蛮地道的折耳根拌法，很好吃，对四川人来说是怀念的味道；酸萝卜老鸭汤一绝啊！纯正南方口味，北漂的吃货们不要错过！ 地址：东四十条22号南新仓文化休闲街内 人均：93元 伊兰食苑 伊兰食苑，俗话说好吃不怕巷子深，多深我们都能闻着味儿找去，地道老北京开的，羊腿最小的三斤多，一条腿大概能片三大盘肉，肥瘦相间的腿肉很软烤完也一点不硬，这要归功于这家的酱料，每桌上有一罐，边烤边刷，酱很浓稠，咸甜适中，提味去膻而且肉质不会变老，最后肉可以蘸着花生末辣椒孜然一起吃，香的不行。 地址：东四五条月牙胡同33号 人均：58元 巫山烤全鱼
巫山烤全鱼，上菜速度很快，价格公道合理。拌黄瓜酸酸的，非常好的下酒菜；不一会烤鱼就上来了，香喷喷的烤鱼，肉质鲜嫩可口，加上辣椒碎，越煮越香。配菜推荐腐竹和木耳，煮久了更入味。配上一罐啤酒，完美！ 地址：东四四条和五条之间钱粮胡同对面 人均：52元 朋友的居酒屋(大佛寺东街店)
朋友的居酒屋，小吃小酒相伴，还能与友人畅谈；大肠烤的外焦里嫩，香菇也是，他家照烧酱用的恰到好处！鳗鱼寿司一入口越嚼越香；牛肉饭，不大的一碗做的细腻，碗里的蛋是半熟的，但是全部把饭拌匀到一起，味道就刚刚好，属于吃了一口就想第二口的感觉；烤鳗鱼串，鳗鱼皮烤的韧韧的，酱汁并不厚，肉质肥美，感觉正好。 地址：东城区大佛寺东街钱粮胡同西口 人均：78元 Susu
Susu，扇贝沙拉，扇贝超级大！上面好大一块肉，肉下面壳里是沙拉，酸辣甜的口感，特别开胃；咖喱豆腐蔬菜，黄咖喱和椰浆的味道很香，豆腐也入味，里面还有芋头，配上法棍吃很香；冬季特供的牛肉火锅：锅底里有香茅草和两只螃蟹，涮进去的金针菇吃起来带着满满的螃蟹味。 地址：东城区钱粮胡同西巷10号 人均：159元 福满福铜锅涮肉坊
福满福铜锅涮肉坊，传统的涮肉馆，铜锅的，地方不大，也就十几张桌子，饭点可能需要等位。他家的高钙肉很独特，就是每片肉里有个小脆骨，几乎桌桌必点，而且菜量很大，性价比很高，分大小盘，小盘看起来都挺大的，价格特别实惠，而且看着肉特别新鲜。常见菜品，质量也还不错。 地址：东四北大街157号 人均：77元 红满罐
红满罐，辣锅实在太好吃了，嫩牛肉非常推荐，好吃的不要不要的！其他涮品就看个人喜好了，主要还是看锅底，菌汤锅能喝，不仅有菌，还有乌鸡一起熬出来的；炸酥肉推荐，刚出锅很好吃；蔬菜拼盘量大新鲜；自助小料跟小菜里的泡萝卜也特别开胃；很不错的火锅，天冷了跟哥儿几个来坐会儿地道！ 地址：东四北大街363号 人均：64元 饭疏食
饭疏食，招牌糯米饭，米饭糯糯的，粒粒晶莹，配上肉沫、油条渣、香菇丁味道鲜香；米饭浸在汤里挺鲜的，里面还有油条，脆脆的，和糯米结合起来口感很好；倘若搭配上温州独有的杨梅酒，想来更是别有一番韵味，你若不信，还不快去体验一番。 地址：东四四条甲83-4 人均：21元 Origin餐吧
Origin餐吧，重点推荐他家的肉，价格实惠，口味分重度和清淡；龙虾尾简直惊艳！开了背特别有滋味，辣，但是特别过瘾；羊肉又嫩又好嚼；自酿的啤酒很清甜，一杯量不小，配串简直绝配；小花生是韩国热卖的蜂蜜花生，很好吃；鲜酿的黑啤味道微苦冷香宜人；龙利鱼配上沙拉味道也很好；吃肉喝酒好去处！ 地址：东四六条25号 人均：80元 巴依老爷新疆美食(工体店)
巴依老爷新疆美食，过油肉拌面，面很劲道，稍辣，特香；烤串肉质很不错，烤的也恰到好处；大盘鸡土豆特别烂，甜度辣度都恰到好处，简直欲罢不能；炒片肯定比小店的好吃一万倍；小的羊排一斤六两。羊排烤得比较干，都是带着脆骨的肋排，配上酱料，完全不腻；樱桃萝卜拌乳瓜，口感很清爽。 地址：东四十条东工体北路新中大厦 人均：75元 炒豆合作社
炒豆合作社，番茄芝士焗扇贝必点，芝士和番茄酱的香味混合在一起又香又甜，在加一些酸味儿，味道上简直完美；烤小羊腰好吃，牛肉串羊肉串五花肉鱼豆腐这些都感觉一般。水果披萨料特别丰富，口感也不错；香辣土豆泥，辣椒油浇到土豆泥上，辣倒不辣，真是香，上面插个小国旗特别可爱。 地址：东四北大街东四九条63号 人均：73元 深深院巷
深深院巷，红酒雪梨，鲜梨片儿，经蜂蜜红酒腌制，甜香爽脆，色艳清口，凉菜首选！冰草刺身，少见的素材，搭配海鲜味儿的咸甜蘸料，冰草水分充裕，脆韧兼有，素菜首选；沸腾香鱼，水煮龙利鱼，鱼肉无刺，麻辣鲜香却入口即化，大大一盆，吃完让人直呼过瘾；法式鹅肝焗虾球，巨大的虾，裹着鹅肝酱上来，趁热吃。鹅肝酱那种沙沙的口感，吃完还能让人回味好一会儿。 地址：东四十四条56号 人均：111元 沪江香满楼
沪江香满楼，水晶虾仁摆盘简单，色泽清淡，入口弹脆，配着醋碟，清爽不腻；糖醋小排酸甜口调得特别好，排骨大小也很适度，口味棒；八宝辣酱，来吃上海菜，怎少得了八宝辣酱呢！丰富的食材丰富的营养，甜辣口，很棒；醉鸡，鸡肉不松散有劲道，酒香特有的味道浓郁，推荐。 地址：东四十条甲34号 人均：125元 厚堂湖南菜
厚堂湖南菜，小炒牛肉，牛肉很嫩，辣度也适中，推荐。干锅虾，里边配料挺足，有豆皮，藕，笋，虾很新鲜；臭豆腐蘸着下边的料吃，滋味十足；婆婆猪手有点儿糊辣的感觉，猪皮很软烂很入味；红豆沙是店家自己熬出来的，特浓，冬天暖暖和和的喝一口，幸福感爆棚！ 地址：东四四条胡同83号 人均：75元 浅海沿儿
浅海沿儿，店里各种胶东小海鲜，味道相当赞！ 香辣味道炒的正合适，很入味；海捕大虾个头很大，虾油都渗到汤汁和白菜里，白菜才是这道菜的主角，山东白菜一直也是白菜中的极品，甘甜的白菜裹着虾的鲜，相得益彰；螃蟹用的赤甲红，蟹也都是活蹦乱跳的，用了最基本的蒸，原汁原味，黄满肉紧。 地址：东四六条甲15号 人均：111元 巷左转巷右转 披萨啤酒(九条店)
巷左转巷右转 披萨啤酒(九条店)，最赞的是环境，四合院里的小酒吧还带二楼露台，适合聚会聊天！里面有各种美酒，还有手调咖啡和饮料；披萨分大号和小号两种尺寸，水果披萨特别好吃，用的都是当季的新鲜水果，芝士也毫不吝啬的撒了很多；薯条简直业界良心，一大大大盘，粗薯！外酥里嫩！ 地址：东四九条51号 人均：46元 这东四地块简直是满足了吃货的懒癌症，不用东奔西跑就能找着这么多的餐馆，各位馋猫还不赶紧收拾收拾一吃为快~ |
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来自： 明日大雪飘 > 《京沪，各地，知青》
