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看完这篇,才能谈茶道(各种茶具的的使用说明)

2019-08-02  伟天英

泡茶虽是随意心情,但是茶道确实严谨,第一就是各种茶具的使用,颇有学问,下面泡茶妹简单来说说。

茶杯如何选择?

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茶杯之用,不仅在于饮茶盛水,其于茶道之间,更是赏茶,闻茶之用。所以,茶杯的选用,最好是里边上釉的浅色或白色茶杯,这样便于观茶色,赏茶型。

茶叶罐怎么选?

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茶叶罐主要用于放置茶叶,因为茶叶一般要求不能入杂味,所以,好的茶叶罐要洁净无异味,密封且不能头透光最好。

盖碗是什么?

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盖碗是另一种饮茶的方式,比较方便,一般分为茶碗,碗盖,托碟三个部分。而饮茶的时候,需放入茶叶3克,冲泡5-6分,一泡最好。

什么是茶荷?

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茶荷是一种盛茶的工具,从茶叶罐到茶壶,比较具有观赏性。

何谓茶海?

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茶海又叫公道杯,主要是茶泡好之后,一般是先倒入公道杯,再倒入各个杯中,这样可以保证茶水的均匀。

茶针有什么作用?

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茶叶在壶中有时会阻塞,所以茶针可以用来拨开茶叶。

茶巾的作用?

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擦干壶身,或者茶海中残留水分之用,也用于擦干茶盘上溅上的水分。

什么是茶船?

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茶船是一种放置茶壶的工具,可以在烫壶的时候使用,能够盛放烫壶的开水。

何谓茶则?

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茶则是一种将茶放入壶中的用具,类似勺子。

茶匙的作用是什么?

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壶中茶叶泡过,很难清理,因而需要茶匙将其取出。

茶盘的作用

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茶盘用于盛放茶具,或者承接剩水,并将剩水放出。

茶夹的作用

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也是用来将茶渣从茶壶中夹起,但是也有人用它来挟茶杯,很卫生。

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