运动保健 运动前后如何补充营养？

运动虽然是非常重要的，但是对于想要健身的你来说，补充营养物质也是必不可少的，尤其是在运动前后对于营养的补充是至关重要的。那么到底应该如何把运动与补充营养联系在一起呢?

运动保健

运动前后需要补充哪些营养

运动大体可以分为三个阶段，运动前的准备期，运动中及运动后的恢复期。不同阶段的营养补充有讲究：

运动前

胃的排空通常需要2-4小时，所以运动前两小时不要吃正餐。

运动中肌肉需要消耗大量的葡萄糖，血液中的葡萄糖在运动中消耗很快，所以需要肌糖元和肝糖原的补充，摄入足够的主食可以帮助储存更多的糖原以备运动时的消耗。

摄入适当的优质蛋白质可以帮助运动中肌肉的损伤及时修复。

同时，充足的维生素和矿物质等营养元素的摄入可以保证身体处于一个最佳的状态。

运动中

最关键的补充就是水分，但应少量多次，通常每十五分钟就需要补充水。运动超过一个半小时身体就开始动用蛋白质作为能量物质。

所以补充糖类可以减缓蛋白质的消耗，而适量蛋白质补充也可以缓解疲劳。

同时需要补充B族维生素等，迅速恢复体力，提高运动成绩，同时补充在汗液中大量损失的电解质，防止肌肉抽经。

运动后

运动后的恢复对于锻炼效果的产生至关重要，在这一时期应注意全面均衡的营养补充，尤其是碳水化合物、蛋白质，维生素和矿物质的补充。

此外，提高免疫力和抗氧化的营养物质也应充分补充。

上述是运动不同时段需要补充的一些营养介绍，对于运动前、中、后一定要注意营养的补充。那么哪些营养成分是运动最需要的呢?

饮食保健

哪些营养成分运动最需要补充?

水

运动会使你出很多汗，大量的水分也会从你的呼吸中带走，运动一个小时就会使你丢失1000-2000毫升水分，所以及时地补充水分是非常重要的，最好在运动前喝2大杯水，如果条件允许，可以每隔10分钟就喝一点水。

钾

激烈的运动使你汗流浃背，很多矿物质会随着汗水丢失，主要是钾和钠，身体中存储着大量的钠，而且钠也很容易从食物中得到补充;钾元素在体内含量比较少，运动后需要注意选择诸如香蕉、桔子等含有丰富钾元素的食品进行补充。

锌

锌是另一个可从汗液和尿液当中流失的元素，锌对于健康非常重要，身体内需要保证有足够的锌。牡蛎、牛奶、羊肉等食物含有较多的锌，也可服用含有锌的复合维生素片来补充锌。

铬

铬能够促使身体消耗脂肪，协助身体调节血糖，充足的铬能够提高你的锻炼效果，然而大多数人铬的摄入量都不足。

下面的食物含有较多的铬元素：葡萄、蘑菇、花椰菜、苹果、花生等，如果不能进食足够的富含铬的食物，就需要通过铬胶囊来补充铬。

维生素B2

运动需要消耗大量的能量，维生素B2可以帮助人体利用从食物中得来的能量，运动量越大，需要的维生素B2就越多。

不过年龄较大的人普遍缺乏维生素B2，所以如果你经常运动就应当通过牛奶、绿色蔬菜、牛肉等食品来补充维生素B2，当然也可以用复合维生素片来补充维生素B2。

维生素E

运动不仅要消耗大量的能量，而且会需要很多的氧。大量的氧在身体内会促使自由基的产生，对身体造成多方面的损害，维生素E可以阻止这种破坏的发生，并且还可以防止运动后的肌肉的酸痛。

然而通过日常饮食，我们很难获得足够的维生素E，所以每天服用800国际单位的维生素E胶囊对于爱好运动的人来说是非常重要的。

总结：上文小编介绍的关于运动与补充营养的一些常识，尤其是水、维生素、钾等等营养成分，那么希望大家能够更注意的就是不要光顾着运动，而忽视了营养补充导致脱水、疲劳等症状出现。