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一般而言，中国人天生黑发，年轻时应该是发色乌黑，年老时才白发苍苍，这是判断一个人年龄的一大依据。但现代女性特别是都市白领女性早早地就生出华发，一些人刚过30岁就已见丝丝白发，有的甚至20岁不到就出现“少白头”给人以“沧桑”之感。当然，这不是什么好事，三十出头像四十好几，好似未老先衰，给人的第一印象就失了分，难免给女性朋友带来烦恼。于是染发、护发之类的生意火热，街头养发馆不断涌现。  现代医学研究表明，早生华发与黑色素的生成、遗传因素、精神因素、营养失调及一些慢性疾病有关。而中医认为肾气虚弱、气血衰弱都是造成白发的原因。头发变白或脱落，多半是因肝血不足、肾气虚弱。因此，中医的治疗方法是补肝血、补肾气，主张多吃养血补肾的食品以乌发润发。 养血补肾的食物包括动物肝、蛋类、黑木耳、海带、大豆、芝麻酱、动物肾、虾蟹类、干果类等。 芝麻核桃首乌汤 食材:黑芝麻100克，核桃肉100克，桑葚50克， 北杏仁25克，何首乌25克，陈皮1角，猪瘦肉250克。 制作方法:将猪瘦肉洗净过水备用;锅中放入适量水煮滚，加入所有材料(陈皮除外)后大火滚开，再用小火煲3小时;最后再加入陈皮，煮15分钟后即可饮用。 营养功效:益智补脑，增强记忆力，益寿延年，防衰老，乌须发。 黑芝麻一直被认为是滋补强身、延年益寿的佳品。中医认为黑芝麻有补血、润肠、养发等功效，能补益肝肾，肾功能增强后就能畅顺供养血液，适于治疗身体虚弱、头发早白、贫血、头晕耳鸣等症状。所以，可选用黑芝麻碾成粉，用热开水搅拌成糊状食用。但胃肠功能虚弱者慎用。  核桃有健胃、补血、润肺、养神等功效。现代医学研究认为，核桃中的磷脂对脑神经有良好保健作用，还含有优质的脂肪、蛋白质和锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。核桃可直接食用，有补血养气、补肾填精、润燥通便等功效,人体血脉通顺后足可供养头发所需养分。 何首乌可养血、补肝肾、乌须发、强筋骨，主治血虚头昏目眩、肝肾阴虚之腰膝酸软、须发早白等;生地黄可助强心养肾。可将何首乌和生地黄冲泡成茶饮用，有助于补充身体不足的肾气，使气血循环更佳。易胀气的人不适合饮用。 除食疗外，按摩头皮、勤梳头、做头部保健也可以起到乌发的作用。头皮局部血液循环障碍会使毛乳头营养供给减少，影响色素细胞生成。所以，要让头皮血液循环活起来，可坚持在早起后和临睡前用食指与中指在头皮上画小圆圈、揉搓头皮，先自前额经头顶到枕部，再从额部经两侧太阳穴到枕部，每次5~10分钟。头皮按摩法可加速毛囊局部血液循环，使毛乳头得到充足的血液供应，细胞活性增强，有利于分泌黑色素使头发变黑。 勤梳头也是一种物理按摩法。隋代医学家巢元方认为白发的根源是身体虚弱营养不良，故有“千过梳头，发不白”的说法。勤于梳头，无疑能加速血液循环、增加毛乳头的营养，从达到防止头发变白的效果。  啰霸哥温馨箴言： 用脚后跟健走可以强肾，有效防治因肾虚导致的骨质疏松症。迈开大步，脚后跟先着地，不要弯曲膝盖;腿往前迈时脚尖伸直如同踢球状;前脚落地时后脚尖踮起;脚后跟先着地，实际上就是刺激了肾经穴位。 |
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