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来源：社科学术圈 食堂，是学生们“三点一线”式常规生活中不可缺少的那一点。 前段时间，湖南一高校女生拍下来的关于食堂饭菜的相册。 这些简单的家常便饭也引起许多网友对学校食堂满满的追忆，许多人都说毕业后再也吃不到食堂的味道了，尽管上学的时候对它诸多嫌弃。可真要离开了，偶尔夜深人静的时候还是会回味那简简单单的菜品，想念食堂大妈们手抖时多出来的那一勺肉。 说到高校食堂，其实，这里也是各个大学“明争暗斗”的另一个战场。在这里，不看科研指标，不看paper数量。大家公平竞争，仅以味道一决高下。有的靠那么几个“特色菜”荣升“吃饭大学”，有的靠“味道奇特”另类出圈。但大多都逃不过“真香定律”：食堂永远是别人家的好。 到底谁才是真正的“美食大学”？ 小编根据“2018年度高校食堂TOP50”榜单做了个小整合，接下来，就让我们走进几所高校食堂，品鉴几款招牌美食，相信在观摩了这场充满烟火气的争霸赛后，你一定能找出心中的冠军。 中山大学 在2018年度高校食堂TOP50榜单中，中山大学排名第七，在入选的广东高校中位列第一。 在中大的历届学子中流传着“学在南校、玩在珠海、吃在东校，死在北校”的话，由此可知中大的21个饭堂及校内餐厅中，东校的伙食是公认最好的。南校的伙食常被“吐槽”，但那里有红砖绿瓦、树木青葱。 中大的东校区，即大学城校区，拥有大小6个饭堂，味美价廉，吸引了大批非本校人士前来“蹭饭”。除了有排名第1的第四膳堂，东校的行政楼饭堂因外表高大上，具有观景视角而被学生们亲热地称呼为“君城湖畔餐厅”。 一饭的早饭最为丰富，中午的自选窗口会让你犹豫不决，酱爆窗口为一绝。二饭有大木桌和VIP休息区，就餐环境好！四饭的小炒则劐气十足。 中大的南校区的四大学生常驻饭堂有学五食堂、清真餐厅，春晖园和学一食堂。 -必吃经典菜- 东校一饭蒸饺 东校一饭滑蛋饭 东校二饭肠粉 中国农业大学食堂向来有“京城第一高校食堂”的美称，菜品不仅种类多，色香味俱全，荤素也搭配得十分健康营养，惊艳味蕾。 自助选餐是它的一大特色，学生可以根据口味喜好，任意选择菜品，每一份菜和主食都定量，避免了打饭阿姨“凭心情打菜”导致的就餐体验差等问题。 公主楼二层整个餐厅都是自助空间，一边是开放式自取柜台，一边是现做窗口，炒菜、面饼、烤串、水果、饮料，那是应有尽有。 是的你没看错，还有十几种点心。 种类繁多不说，样式还很齐全，也难怪被称为“京城第一”。但你以为这就是全部？NONONO，这只是中国农业大学的基本操作罢了。 据说，在中国农业大学各个食堂，大厨们偶尔还会联合起来举办个土豆料理大会，让你一次尝到50种用土豆制作的菜式；或者时不时举办个牛肉羊肉文化节，请同学们免费吃肉。 用中国农业大学学生的一句来说就是：在这里关于吃，一切皆有可能。据说一位同学想吃松鼠鳜鱼就给校长信箱留言，几天后就这道菜就在某窗口供应了，是不是很幸福？
如此大牌的菜品都能在几天之内位列食堂菜谱，农大食堂的实力果然不容小觑。 而且，作为一所农业院校，听说学校还会定时推出时令和节气食物。比如粽子，乌稔饭，菠萝饭，青团...... 并且经常会有学校营养专家配方的东西，比如好几种口味，不同功能的豆乳，分别可以养发益智护肤养颜...... 除此之外，还有农学院的新科研产品也会偶尔推出。 真的好吃的太多了！ 由于饭菜好吃， 华南师范大学又被戏称为“华南吃饭大学”。 据说，来华师之前，大家是这样的 ↓ 四年后，是这样的 ↓
华师石牌校区共有3个饭堂，分布在东区和西区，量大又便宜，5块能搓一顿，10元能吃撑。每天，同学们都会“三省吾身”：早上吃什么？中午吃什么？晚上吃什么？一到饭点，他们就会涌入各个饭堂，慰劳学习（or吃鸡）了一天的自己。 陶园位于华师石牌校区的东区，是华师历史最悠久，也是餐位最多的一个，被评为全国高校百佳食堂，好吃是出了名的。 一楼供应大众菜，有打饭窗口和各种粥粉面饭现煮窗口，北侧为西饼屋和烧腊档口，西侧水果部，南侧为清真食堂。
蛋糕区
清真食堂 二楼有空调覆盖，为自选餐厅和酒楼。
8块钱的鸡扒饭 价格更加美丽的自选区。5元1个大鸡腿、3元1份酸菜鱼，2.5元1份肉豆腐。再怎样囊中羞涩，你都能够在这里豪气一把！超过30块算我输！
让华科大威震四方的，除了科技大佬校友，还有食堂的数量。
从华科大走出的科技大佬们 网上曾盛传过这样一个段子：“在华中科技大学，不管别人有什么，我们都回答：“我们学校有35个食堂。” 这所低调的“南方小清华”，在食堂数量上一点都不谦虚，35个饭堂，吃上一个月都不重样。 西一、西二、东一、东三、学一、学二、百惠、百品、百味、百盛园、西园、西华、东四、东园、东篱、东教工……每一年都有大学新生，在找饭堂的路上怀疑过人生。 理工生的严谨除了用在学术，也用在了吃上。 口碑最好是西一，就餐环境看百景，韵苑过早花样多，要吃自助去东一，女生爱往喻园跑……每个饭堂的杀手锏，在华科大人的心中被区分得明明白白。 没有最好吃，只有更好吃。 汤汁饱满，馅料十足，浑浑圆的肉馅咬第一口就能看见。由于味道鲜美。价格实惠，喻园食堂的汤包到现在还是每人限购两笼。
早上起来，在集贤楼来份热干面+豆浆的早餐标配已成为华中大学子最为熟悉的味道，最主要的是，价格只要2元一份。可以说性价比极高。
除此之外，夏天还会有西瓜凉粉，龟苓膏，以及凉菜等等。 被35个饭堂带大的学子，每年都有1/3留在了武汉，成为光谷源源不断的新活力。 在云南大学，玫瑰花不是用来送的，而是用来吃的。 每一年鲜花盛开的时候，云南大学的食堂都要上一次热搜。 从2018年4月到现在，学校食堂已经用玫瑰烹饪出32种不同的美食，比如：
油炸玫瑰
玫瑰椰奶冻 除此之外还有鲜花包子、玫瑰糯米丸、玫瑰面饼、玫瑰粥、玫瑰沙拉、玫瑰煎蛋等主食，以及玫瑰花奶冻、玫瑰柠檬露、玫瑰银耳羹等等一系列饮品。 有很多都深受学生们的喜欢，经常一到饭点，学生们就蜂拥而至，个别玫瑰菜去晚了就没了。 这些玫瑰花都来自学校那40亩花田，不打任何农药，杂草都是工人们用手一棵棵拔出，最后成为云大人一个月的口粮。 在云南大学的食堂，浪漫是个很简单的词。一口下去，可以说拥有了整个玫瑰园。 在厦大读书，除了要和游客玩游击，还要和食堂阿姨斗智力。 南光食堂（厦大最受欢迎的食堂）的小本本，写满了厦大学子和南光阿姨的“内心戏”：
Q : 希望早餐能有土豆泥。希望沙茶面能有鹌鹑蛋。 A :土豆泥有点困难，求放过。鹌鹑蛋实在没人剥啊，要不您或您同学考虑下来食堂勤工俭学剥蛋吧。
Q : 想吃生菜，二楼的打包盒拿不到，太高了。 A : 沙茶面窗口供应生菜，欢迎品尝。 二楼打包盖问题，建议您： (1) 找个男盆友或其他同学帮忙 (2) 一楼小卖部此建议簿右侧也提供打包盒，请看↘ 厦大第一段子手，不是鲁迅也不是易中天，是天天给你打饭的南光阿姨。 除了段子玩得溜，阿姨们的关心也挂在了LED屏。
不过说段子归说段子，真的做起美食来，阿姨们可也是毫不含糊。 比如这个在厦大食堂排队最久才能得到的点心——老婆饼。
学生们说： “虽然老婆饼很多，但厦大味道只此一家。如果毕业离开了就再也没有了。” 除了冠军老婆饼，厦大食堂还有许多常销畅销的特色美食。 在海的旁边，除了坐拥海景，当然少不了海鲜，海鲜，还是海鲜。
然后就是沙茶面，起源于厦门市的沙茶面也必须在厦大占据一席之地。
厦大的食堂，除了美食，更多的一种学生和食堂工作人员的良性互动。在这里，吃饭也变的有意思起来。 其实，一个高校“好吃”与否，可以看出它的软实力。食堂或许就是高校综合实力在“吃”上面的体现。比如有国家补助的学校，饭菜都不会太贵；饭堂数量越多，人丁越兴旺；鼓励创新菜、组织美食节，校园生活也会丰富些。 在学校的时候，食堂免不了成为被黑的对象，不是嫌它单调，就是嫌它奇葩，不是嫌它油重了，就是嫌它味儿不够。 但真要等到毕业了，才会发现学校的食堂承载了大学生活中很多的回忆。 当然了，还有很多高校的食堂没来得及介绍。谁才是真正的美食大学？恐怕一千个心中有一千个哈姆雷特。 这或许是场永远没有胜负的比赛~ 说一说你在哪个学校？ 你们学校哪个饭堂最好吃？  |
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一份8元的松鼠鳜鱼
