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冰箱可以帮助我们延长食物的保存期，但也仅仅是“延长保存期”，.所以在冰箱存放食物时还是要注意时间。不要等到食物都发霉变质才想起来，那么食物存放在冰箱里可以保存多久？每种食物都有各自的特性，对于冰箱的适应性也各有差异，因此保存期限也不同。下面我们就一起来看看几类常见食物在冰箱里的保存期限吧！ 【1】几乎不会变质的食品 不加碘的盐；白糖；食醋；白酒；蜂蜜 【2】隔夜饭菜。剩饭剩菜的确可置于密封饭盒内放入冰箱储存但三天以内要吃完并注意需放在冷藏室上层靠后。绿叶蔬。海鲜散装卤味，汤不建议隔夜。 【3】蛋乳制品。鲜鸡蛋一至二个月；熟鸡蛋六至七天；牛奶五至六天；酸奶七到十天。 【4】蔬菜瓜果。水果买多了放在冰箱里明后天接着吃，但像香蕉，荔枝，火龙果等热带水果，黄瓜，青椒都不宜放冰箱，容易冻伤发黑变味。但有些是可以保存在冰箱里冷藏但有期限限制如苹果七至十二天。柑桔七天，梨一至二天，西红柿一至二天，菠菜三至五天，胡萝卜7至14天。 【5】生肉制品。肉类也是冰箱中的常客，可用塑料袋包好后放置于冰箱底层。牛肉冷藏一至二天冷冻三个月，肉排冷藏二至三天。鸡肉冷藏二至三天冷冻一年，鱼类冷藏一至二天冷冻三个月至半年。 其他： 姜-不宜放在冰箱，容易发霉。可放盐罐，米缸。 |
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