竹沥粥

竹沥粥

竹沥粥有清热化痰的功效。竹沥味甘性大寒，善治痰火，清肺胃之热，对各种原因引起的高热神昏皆宜。与粳米同用，兼顾胃气。

中文名竹沥粥

主要食材淡竹沥

分类粥

口味清淡

来源

《寿亲养老新书》卷四。

组成

淡竹沥180毫升 粟米150克

用法

以水煮粟米成粥，临熟下竹沥再煎，令稀稠适度，温服。

主治

妊娠烦闷。

方剂名称 竹沥粥

药物组成 粟米3合。

处方来源 《医方类聚》卷二二七引《食医心鉴》。

方剂主治子烦。

方剂功效 清热、化痰、开窍。

用法用量 上煮粥，临熟下淡竹沥3合，搅令匀，空心食之。

原料

粳米100克，竹沥水100～150毫升。

做法

取鲜竹沥约长65厘米，劈开两端去节，以火烤中间，流出汁液即竹沥，用粳米加入竹沥煮稀粥，每日服2～3次。