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砂糖桔“一淋两喷”增甜着色提早上市管理技术

 小超来了 2019-08-05

广西柑桔'北砂糖桔,南沃柑'的分布格局已形成。早几年种柑桔如种黄金,造就了很多百万、千万富豪已成过去。随着不管是否优质产区、有无技术的盲目跟风扩种,导致品质不佳、产能过剩、扎堆上市、价格低迷为常态。价格理性回归后,提高内外的品质,“砂糖桔提早上市,沃柑留树保鲜”,“更高品质,更低成本”的栽培理念才是行业有效竞争、可持续发展的出路。

依据近几年砂糖桔价格销售变化趋势,广大果农均意识到提前上市的重要性。

▲2016年11月—2017年2月砂糖桔价格走势

▲2018—2019年砂糖桔价格走势图

但如何做到提前上市呢?广西农歌根据切身经验,摸索出自己的“一淋两喷增糖着色提早上市”经验,现分享如下:

1、一淋方案


方案:生命源300倍+美护磷钾600倍淋施。

原理:

1

以高磷高钾迫使秋梢快速老熟,由秋梢生长与老化与果抢营养转为为果提供营养,秋梢越早老熟,果实增糖着色越早;

2

高磷高钾以及黄腐酸能促进花芽分化,减少花芽分化过程与果实增糖着色抢营养;

3

整个配方能提高碳水化合物及糖分的合成与转运以及花青苷合成;

注:10月初前开始淋,20天后能连续再淋一次效果更佳。

成本:淋一次成本: 30斤水每株共计:1.59元/株

试验结果:2018年11月28日验收,砂糖橘的着色程度基本一致,差别于在砂糖橘的含糖量,用生命源+美护磷钾配方淋施,砂糖橘糖度在13.5度。

2、两喷方案

方案:阿尔比特套餐1000斤水+美护磷钾1000倍+品特1500倍喷施

原理:

1

品特独有的钛肥以及钙硼促进叶片有机营养及糖分向果实运转积累、降解叶绿素、胡萝卜素和花青苷积累,快速促进增甜、着色。同时套餐配方里的聚谷氨酸则能有效促进胡萝卜素和合成。

2

阿尔比特独有的功能能降解农残等一系列对果品有不良影响的化学物质。

3

高磷高钾快速促进营养物质运输,从而刺激叶片合成更多的营养物质来合成花青素及类胡萝卜素,为增糖着色打下良好的物质基础。钙钾同补可极大的减少过量钾肥带来的浮皮和粗皮,从而使果皮光滑油胞细腻。

注:9月初开始喷一次,20-30天后再喷一次,多喷效果更为明显。

成本:喷一次成本: 每次5斤水一株,两次10斤水,喷两次成本则为2.05元/株。

“一淋两喷”整套方案合计每株成本3.66元,如果每株树100斤果,则相当于每斤果增加0.0366元钱,但可提高卖价0.20-0.50元,投入产品出约为1:10。

4、其他辅助设施

壮果肥、秋梢肥增施:嘉有黄腐酸有机肥、生命源黄腐酸水溶肥、洁晶巨藻、壳动力高钾、快乐向田冲系列。

使用方案(100斤/株):黄腐酸有机肥4斤+高钾快乐向田冲1斤+海藻硼锌镁0.3斤

适当夏剪、秋剪(开天窗)等减少养分消耗,增加光合面,提高光效率,促进有机养分的合成与代谢。在秋梢老熟后,转色水肥后进行地表“反光膜”,或直接膜下喷淋带。

具体管理应用措施:

1、提前放秋梢,并让秋梢老熟叶片起功能作用;

2、秋梢的提前老熟,后期控梢难度加大,花芽分化提前。

3、以高钾控秋梢:让秋梢生长与果实膨大同时进行。

4、调节根施营养加快糖分积累。

1、秋剪

在7月下旬—最后到8月上旬完成秋剪;因地制宜适当微调。

2、放梢

①在8月上旬—8月中旬,进行放梢;因地制宜适当微调。

②进行水肥淋施:黄腐酸水溶肥/纽崔恩+快乐向田冲(高钾)

3、秋梢叶面处理

①在出梢3-5叶(约5公分),适当控制秋梢以加快枝叶老熟,果膨大而转入到转色与积糖;因地微调。

②进行喷施:洁晶多芬/美慕/胺鲜脂+美护磷钾/艳彩孕花剂+品多优靓果

4、地表、树体的水份控制

①秋梢老熟后,适当降低地表及树体水份含量有助于增甜着色。

②树体水分平衡有利于减少裂果及浮皮果。

5、反光膜设施

①9月下旬,因地微调。

②进行反光膜地面完成。 

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