烹饪方法：
1、将南瓜去皮之后，切成大小合适的块，放入到碗中备用。
2、准备适量的大米、薏米清洗干净之后，用水浸泡2个小时左右。
3、砂锅中加入适量的清水，水开之后将浸泡好的薏米和大米放入到锅中，不断的熬煮。
4、当薏米和大米5成熟的时候，把切好的南瓜块倒入锅中，然后继续小火熬煮。
5、当锅中的薏米、大米和南瓜完全成熟之后，加入少许的冰糖搅拌，之后即可盛出享用。
南瓜当中的维生素和果胶十分丰富，这些物质有着强大的吸附性，能够在进入人体之后，起到消除细菌，吸附毒素的作用。其次，果胶还能够保护胃肠道粘膜不受损坏，促进溃疡面的修复，特别适合一些患有胃病的患者。
另外，南瓜当中的一些营养成分，也可以加速胃肠道的蠕动，帮助食物快速的消化吸收。对于减肥瘦身的人士来说，南瓜是非常好的高营养食材，多吃能够有助于快速瘦身。
南瓜是一种非常好的食材，无论是老人还是孩子，多吃对身体都十分有益。不过，在食用南瓜时，最好不要与红枣或者食醋一起吃，对身体健康不利。
你们有没有吃过南瓜薏米粥吗？
