方1: 【配方】高良姜30克,粳米50克。 【制用法】先用高良姜加适量的水,在沙罐内煎取药汁;再用药汁和粳米煮粥,空腹食之。1日1次,连服3-7天。 【功效】本方适用于胃寒性胃痛。 方2: 【配方】陈皮20克,葱白10茎,香附子15克,生姜6克,鸡肉60克。 【制用法】将鸡肉切成1厘米见方的丁,备用,再将陈皮洗净,香附醋炒,放入砂锅中煎取药汁200毫升,把生姜切成粒,葱切成丝,再把鸡肉,药汁同放入铁锅闷煮,先以武火烧沸,酌加料酒、味精、酱油炒拌即成。吃时, 沸米酒50毫升,边饮酒,边吃鸡丁。须开怀食饮。 【功效】本方适用手肝气郁滞之胃痛。 方3: 【配方】甘蔗500克,高粱米30克。 【制用法】将甘蔗榨取汁,同高粱米一起煮粥,佐餐用。 【功效】本方适用于胃热疼痛。 方4: 【配方】丁香1.5克,肉桂1克,红糖适量。 【制用法】丁香、肉桂用温水浸透,武火煮沸,文火煮20分钟,取汁,调入红糖,每服5-10毫升,每日3次。 【功效】本方温胃散寒,适用于感寒腹痛。 方5: 【配方】小茴香10克,胡椒12克。 【制用法】两者共为细面,酒糊为丸,每服3-6克,温酒送下。 【功效】本方散寒理气止痛,适用于胃寒疼痛。 方6: 【配方】猪肚(狗肚更佳)1具,粳米100-150克,丁香、肉桂、茴香各适量。 【制用法】将前述各味一齐放入锅中,再加入一些调料,如姜、葱、盐、酒、酱、文火炖至极烂,粳米煮兑入,空腹服,每日3次。 |
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