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幸福家de幸福食谱~适合备孕、孕期、哺乳期的食谱~ 传说武则天产后少乳，又大便秘结，口腔溃疡，但她畏惧吃药，当时一位对食疗造诣很深的学者孟洗献了一张食疗处方，里面就有茭白，还有豆腐，竟凑奇效。 茭白作为春夏季蔬菜，一般人均可食用，更适合高血压病人、肝炎患者、产后乳汁缺少的妇女、饮酒过量者。可炒，可做汤，不仅好吃，营养丰富，而且含有碳水化合物、蛋白质、维生素B1、B2及多种矿物质。中医学认为茭白有解热毒、防烦渴、利二便和催乳功效。由于茭白性质寒凉，如果脾胃虚寒、大便不实，不宜多食（加生姜炒之）。 ======================================================= 素养幸福！我为素食“带盐”！✿国家公共营养师✿厨房太太✿家庭身心健康责任人✿倡导素食✿正能量【改变命运】身→心→灵(父:教师;母:国家公共营养师,妹:国家公共营养师;儿:纯素宝宝三个月;家公家婆先生,全家素食) |
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