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广州被誉为“千年商都”，不仅因为这是一座由商业发展起来的城市，更因为其一直保持着商业发展长盛不衰。从中国第一条商业步行街开通，到中国第一个购物中心的诞生，广州在中国商业地产的发展进程当中，不断创造多个“全国首个”，一直扮演着引领者的角色。一座座商业大楼拔地而起，大型商圈、特色商业街、购物中心等共同构成羊城的商业网络。 广州商圈随着时代不断变化，从80年代的西堤商圈到90年代的北京路商区，再到新世纪以后的体育西路商圈，友谊商店、南方大厦、北京路商业街、广百百货、天河城、正佳广场、天环广场，不少典型的商业项目不断创新和突破，成为国内的代表案例，也为未来的商业探索指引新的方向。 全国首条商业步行街与百货的盛行 老广的“逛街”体验 上世纪80、90年代，广州的商业形态以临街商铺、专业市场为主，人民南路、上下九、北京路、十三行等成为了当时的商业网地，是人们逛街购物的“黄金地段”。正是老广这种“逛街”式的购物体验，也延伸出后面闻名远近的商业步行街形态。 在1995年，上下九成为了“中国第一条开通的商业步行街”，并通过标志性的骑楼街，发扬老西关美食文化、岭南民俗风情等特色，包括随后开通北京路步行街，成就了广州最繁华的商业集散地。 而在当时，百货依然是中国市场主要的商业形态，也让广州除了流行的步行街外，通过百货商场带来的纯购物体验。 1959年，广州最早的高档百货商场——友谊商店在广州环市东路开业。随着中国迎来改革开放的热潮，广州商业积极创新，开风气之先。友谊商店在中国内陆首先创办自选商场，打破传统国营商店的购物模式。开业初期，持有外汇券的市民才能购买商品，但这种自选商品的新购物模式吸引了很多街坊前往“尝鲜。1980年，友谊商店全面对市民开放，一时间，友谊商店成为高端、时尚的代名词，为追求质量和潮流的消费者提供了一道端口，环市东路也成为广州有名的高端商务区。 “不到长堤不算到过广州。”除了环市东路，海珠区长堤商圈也富有盛名。这里承载着一代老广的青春与记忆，小时候闹着跟父母去南方大厦逛街的小孩、期待在爱群旋转餐厅约会的年轻人接近花甲之年。据悉，南方大厦百货商店的前身是私营的大新公司，创建于1918年，1954年修复后被重命名为“南方大厦”。南方大厦实现了多项全国首创，第一家推行站立式服务，首创大件商品免费配送，开设第一间24小时便利店。 之后， 1993年前后，全国刮起一阵百货商店兴建之风，广百百货也借助北京路步行街亮相，随后包括天河城百货、摩登百货等先后登场。百货商场集合服装、美妆、珠宝、电器等各类零售，货品丰富，购物环境舒适，而且还开始发展超市、餐饮、娱乐等多元化功能，人们从“逛街”的购物体验进入“逛百货”的新体验。正是广州商界的勇于创新，新的商业形态不断涌现，也为后面大型购物中心出现奠定基础，为广州这座千年商都增添新的活力。 全国首个购物中心领衔广州第一商圈 从购物到餐饮、娱乐的延伸 上个世纪90年代，广东省改革开放加速，经济超高速增长，消费者迫切希望接触更加多元化的商品。1996年，广州商业届迎来一大创举，商业面积达16万平方米的天河城开业，这是内陆首先引入大型购物中心模式，这座购物中心集购物、餐饮、娱乐、休闲为一体，各类品牌店200余家，成为广州首个“巨无霸”体量的商场，不仅满足消费者逛街购物的消费需求，还有满足了消费者购物以外的多样化需求和丰富体验。 天河城的出现，让广州从当时流行的步行街、百货等商业形态转向新一代“盒子式”购物中心，商场更通过明确只租不售、亲自引进主力店、运作全业态等成功经营模式，使后续亮相的各大购物中心纷纷效仿。 2000年以后，购物中心在广州迎来爆发，其中包括正佳广场、VT101、万菱汇、太古汇、天环广场等商场陆续亮相，让天河路商圈走向成熟、壮大，成就了如今的华南第一商圈。 这些商场更在如今越来越趋向体验式消费的时代下，各自进行特色体验的打造。正佳广场不仅为天河路带来多个儿童零售等业态，还有包括溜冰场、儿童游乐场等体验业态，在天河路商圈均属先驱之作。如今为了让消费者体验旅游场景，正佳还先后开业正佳极地海洋世界、正佳演艺剧院，其中总建筑面积超过58000平方米极地海洋世界成为全球首例在已建成的商业中心中融入海洋馆的项目。 开业后的正佳广场定位为“体验中心”，并通过扩大餐饮和娱乐的比例来吸引消费者。也正是当时，中高端消费品在广州的市场前景广阔，2016年，广州实现社会消费品零售总额8706.5亿元，增长9％，规模连续29年稳居全国城市前三。随着正佳广场和天河城的成功，天河体育商圈已经逐渐成熟。2016年，体育西路商圈又添加一栋新的购物中心——天环广场，该建筑为“双鲤鱼型”外形，运用灵动的双鱼造型巧妙地呈现了720度内外双环临街商铺特色，加开放式透明天幕，为在商业气息浓郁的天河路增加一抹新色彩。 新型商业模式的“萌芽” 体验触角延伸至艺术、IP、场景 如今，广州购物中心对于体验商业进阶之路仍在不断进化。除了加大体验式业态，购物中心更从场景、情景、美陈以及IP化营销等方面进行创新突破，消费者的购物体验更加多元化。 如天河城带来的孙悟空、Hello Kitty、漫威超级英雄；正佳带来的哆啦A梦、LINE FRIENDS；太古汇的金刚、NBA球星等各类特色IP主题展，并根据不同节点进行推陈出新，吸引消费者，逐渐形成粉丝粘性。 而在去年，全球第四座K11购物艺术中心在广州迎来开业，项目更为广州带来“博物馆零售”的全新商业模式。项目打造了活？现艺术空间、艺术廊桥、chi K11 art space三大艺术空间，面积超800平方米，还有各类艺术演绎装置、以及各进驻品牌与K11携手打造极具艺术气息的定制化专属店铺形象，给商业带来关于文化、艺术与生活方式的变革。 正佳广场在各类体验创新之路上如今更增添了“自然科学博物馆”，位于商场6层，拥有1000多件展品，20多个互动项目，八大主题展区，也是广州第一个建在商场的博物馆。原保利中环广场重新升级为“保利时光里”，定位调整为“城市生活艺术广场”，除新零售盒马鲜生的进驻外，未来还将在服装零售方面带来创新科技体验以及各类本土艺术活动。安华汇打造广州首个5A级婚姻登记处——白云区民政局婚姻登记处，这也是广州首例购物中心引入婚姻登记处，位于L6层，可通过“亚洲第一跨六层飞天梯”直达，更有各类婚庆主题活动、与各类品牌商家联动。 回顾广州的商业发展，西提的百货与金融街，北京路的老商铺与品牌店，体育中心的大型购物中心，一起构成了广州建国后宏大的商业发展史，体现了广州经济文化发展的脉络，更承载着一代广州人的记忆与情怀。从街铺、步行街、百货商业模式，再到“巨无霸”购物中心，如今新型多元化的体验式商业，广州商业的每一次迭代更新，都引领者全国商业的发展潮流，成为业界新的风向标。正式这些不断丰富的商业创新和发展，也不断给广州这座城市带来新的面貌，焕发新活力。 〓建筑身份介绍〓 上下九 上下九，这条伴随广州风雨近两百年的老街，全长一千多米，由上九街和下九街两个部分组成，当然他们还有个更古老的名字：上九甫、下九甫。自清末民初，它就一直是荔湾的商业中心地带。
十三行富商所建的文澜书院，便位于下九甫的绣衣坊，数不尽的商界要事都在这里敲定，又终成为历史。1958年，上下九成为政府重点发展的商业区之一，标志性的骑楼和百货业、饮食业的发展使它愈发繁荣。1995年，上下九成为了“中国第一条开通的商业步行街”，直至今日依旧延续着西关风情。 北京路 有“广州历史上第一条中轴线”之称的北京路，同时也是一条著名的骑楼街，以私人住宅为主的骑楼建筑兼容并包，融合多种西方建筑元素，风格各异。北京路也是广州这座千年商都的一个重要地标，在清代已是繁华的商业街区。
1958年，北京路成为三个全市性的一级商业中心之一，更在改革开放后迎来了突飞猛进的黄金发展时期。20世纪90年代以后，以中山五路百货商场升级改造为新大新公司和广州百货大楼的开业为标志，北京路实现了划时代的转型，跃居广州商业的核心地位。 广州友谊商店 友谊商店创于1959年，是广州最早的高档百货商场，应国家贸易部建立高档消费区的要求而诞生。由于在1980年前只接待外宾，友谊商店一度成为身份的象征。
在改革开放后，广州友谊开始向国内外所有宾客开放，打破传统国营商店的购物模式，其“一手交钱、一手交货”的新式交易方式一度成为风潮，推动其所在的环市东路成为广州有名的高端商务区，也推动着广州零售业发展。但随着近年来广百百货、天河城百货、正佳广场等一系列商场的诞生，友谊商店逐渐湮没在经济飞速发展的巨轮中。 广百百货 广百百货最早于1991年在广州中心商业区北京路开设，随经济发展，其陆续在各大商场都设立了门店。
广百百货在2002年实现了股份制改造，成立广百股份有限公司，从原来的国有大型百货零售企业改制成为国有控股、多元化投资主体的股份公司，由传统百货公司转型成为现代零售业，与广百新翼共同发展成为集购物、餐饮、娱乐为一体的现代化百货公司。在2019年3月，广百百货收购了广州友谊商店，实现了两大老牌零售巨头的世纪联合。 天河城 天河城创于1996年，作为内陆首个引入大型购物中心模式模范，其被誉为“中国第一商城”。
天河城集购物、餐饮、娱乐、休闲为一体，入驻各类品牌店200余家，成为广州首个“巨无霸”体量的商场，满足消费者除购物以外的多样化需求。天河城也开启了广州从步行街、百货等商业形态转向新一代“盒子式”购物中心的历程，更通过只租不售、亲自引进主力店、运作全业态等成功经营模式引后续亮相的各大购物中心纷纷效仿。 天环Parc Central 天环广场建于2016年，位于体育西路商圈，其建筑外形新颖，为“双鲤鱼型”，运用灵动的双鱼造型巧妙地呈现了720度内外双环临街商铺特色，加开放式透明天幕，建设成为独具特色的“花园式中心购物广场”。
不同于“盒子式”的购物中心，天环广场分为两层，即大面积的户外绿化广场和下沉式主题广场，构建城市绿化环境与商业中心的巧妙平衡，为城市空间布景增添一抹亮色。在商业模式上，天环广场以轻奢为主要定位，入驻大量国际品牌，包括广州首家Apple Store，力图打造新形态、国际化的商业场景。 专家怎么说？ 专家介绍：黄文杰，现任广东省流通协会会长，在上个世纪90年代参与天河城项目的投资与招商工作。
广州作为千年商都，很有商业的这种底蕴。新中国成立后，广州在商贸方面积极探索。商人锐意进取，发展出服装、皮具等批发行业；90年年代初，天河区的广客隆建立中国第一个仓储式的零售商场，直接把仓库和卖场结合在一起。另一方面，政府积极推动天河城、正佳广场等大型购物中心的建立。 上个世纪90年代初，中国内陆还没有购物中心这一概念。“当时广东省的相关领导出国考察，到香港和国外的一些城市见到了购物中心这一新业态，认为广东省作为改革开放的前沿，应该去打造一种新的商业模式！”黄文杰回忆着当年提出打造天河城的情景。当时广州的百货业很发达，但没人会运营购物中心。 “我们的项目团队都是第一次接触购物中心，都是边实践边学习。”黄文杰告诉记者，在建筑设计方面， 团队购买了美国的一套设计方案，建筑外观呈方形，风格清新、简约。在购物中心管理方面，邀请香港的顾问来做运营管理，这才把整个天河城的体系搭建起来。由于大家对购物中心没有太多的认识，最初的天河城在招商方面也挺困难的，后与南方大厦合作，利用他们已有的团队资源、品牌，这才慢慢打开了市场。天河城紧跟潮流，加入一些年轻人喜欢元素，引入餐饮店、电影院、溜冰场、电子游戏城等。1996年，天河城百货的销售额达20471万元，2005年，销售额达128000万元，9年间增长了6倍多。 在黄文杰看来，天河城能够运营成功，得益于很多因素。该项目正逢改革开放的大好时期，广东省政府大力支持外资引入，后来天河城才会成功引进吉之岛等品牌。还有一个重要因素就是交通，地铁一号线和三号线的地铁开通将市区的客流带来这里，再基于广州的中心城市地位，广深等周边高速公路的打通，让珠三角的客流也汇聚这里。“一个商圈的发展需要可发展用地、交通配套等多个因素。天河城项目的打造、天河体育商圈的成熟，是基于政府合理的、很有前瞻性的规划。” “我觉得整个广州商业的发展其实是跟城市建设轨迹是大致相同的。”黄文杰表示，改革开放后，广州的商贸中心一路向东发展，从早期的南方大厦到北京路的兴旺，一直到天河体育西路商圈的成熟，一路向东发展。目前，广州商业呈现“向南北延伸、四面开花”的格局。大型购物中心建立和发展具有历史必然性，这一模式迎合了广州街坊消费需求的多元化。 新技术、新商业形态不断出现，传统的购物模式如何面临这一挑战？黄文杰提出，每一种新技术、新模式既是对原有模式的革新或者一定程度上的替代，但从另外一个角度来说，其实也是一种新力量、新助力，要运用一些新方式、新技术去服务传统的购物中心。“事实上，也看到现在越来越多的技术手段，然后再运用到购物中心里面来。”接下来，广州要继续提高商贸的服务水平和国际化水平，除了引进国际品牌，更重要的是往外输出，将国内购物中心的理念和国内的品牌送出国门。 市民体验： 吴婉容女士
吴女士回忆起小时候经常由奶奶带着去上下九的陶陶居、白天鹅宾馆喝茶，现在孙女考试得了好成绩也依旧会去白天鹅宾馆庆祝……时至今日，上下九发生了巨大的变化，吴女士的生活和消费方式也发生了很多变化。 “对海珠区和北京路的广百百货印象比较深刻，去永旺超市比较多。”提到商场，吴女士表示：“但平时不太去超市，现在快递方便，在家里定购东西很方便，不合适就可以退。”同时商场商品的丰富性也给吴女士的生活带来许多便利，“现在什么都有得卖，在广州可以买到许多外地、外国的东西。” 吴女士回忆起年轻时工作比较辛苦，深夜还要上班，物质水平远不如今天丰富，她现在的退休工资已经衣食无忧，退休生活非常幸福。“商场日新月异，很多高大上的商场出现，当年天河路还是一片农田菜地，短短十几年，如今已经是华南第一商圈，商场已经成为了广州的标志性景点，商品也十分丰富。”吴女士说，广州这个城市也发生了天翻地覆的变化，她表示：“尤其是珠江两岸变化很大，夜景好漂亮，还有海珠区的花市也很漂亮。” 陈宇昊 提起老牌的商业中心，市民陈先生印象最深刻的就属中华广场，因其临近烈士陵园，小时候常与外公逛完公园就顺道去中华广场逛一逛，吹吹空调。现在，他和大多数的年轻人一样则更青睐新建的商场，比如花城汇。陈先生直言花城汇“绿化做的挺好的，空间挺大的，也有很多吃的东西，逛起来就比较舒服。” 他还感慨花城汇那边店铺更新速度快，“基本上每次去都有变化。”而对于一些老牌的商场，他认为：“有新的商场产生就会有旧的消失，如果旧的商场不能适应时代潮流，无法转型，就做不下去啊！其实所有产业都是这样。” 他还发现“商场大多都发展成地铁等公共交通可以直接到达商场，沿途也有卖东西的地方，虽然这种情况以前也有，但现在这种便捷化的商场消费趋势更明显了。” 陈倩婷
“小时候很喜欢跟外婆一起去南方大厦，橱柜里的商品琳琅满目，最开心的是去买港台风的小裙子，款式众多。”在广州市民陈倩婷的记忆里，小时候最常去逛的商场要数南方大厦，商场里面还有作为奖励才能去玩的游乐城。而那时候的广州友谊商店要用外汇券才能买东西，她姑姑家的第一台电视机是托亲戚在香港买单，然后去广州友谊商店提货。“那时候的友谊商店挺威水的！”陈倩婷感叹道。 随着年龄渐长，陈倩婷可以选择的商场越来越多。上世纪90年代，在外地读书的陈倩婷有时会带外省的朋友来游玩，天河城是必去的地方。“建筑设计和室内装修都很高大上，品牌众多，吃喝玩乐应有尽有，很自豪当时广州有这么大的购物中心！”陈倩婷表示，这都体现了广州经济不断发展，可供市民消费的种类越来越多元化。 在陈倩婷看来，广州商城数量上不断增加，并且各有特色。天河体育商圈热闹、品牌众多，环市东路和北京路历史文化感深厚。“以前上大学的时候调查过北京路各家商铺的名字，有带俚语的、有偏港台化的。”陈倩婷告诉记者，广州商场既有国际范儿，还体现了深厚的是岭南文化。 广州日报全媒体文字记者：刘春林、全杰 |
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