萱草,既是黄花菜,又名忘忧草。是宋金陶瓷的主要装饰图案之一。萱草在古语中也被称为母亲花,在唐代古诗中就有很多描写萱草的诗文。 图为北宋定窑生产的刻花萱草纹盘。(定州市博物馆藏)此盘形制规整,制作精致;盘内采用刻花技法刻出萱草纹作主题装饰。整个画面构图严谨,纹饰布局繁而有序;刻花刀法娴熟,线条自然流畅,是定窑白瓷中的佳品。 萱草其实就是忘忧草,萱草花在古代寓意着忘却一切烦恼、放下忧愁的意思。它之所以又称为母亲花,是因古代儿子出远门前,都会在母亲屋前种植一株萱草,试图借此来减轻母亲对儿子的思念。故而母亲所居之屋又名"萱堂"。
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