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人参的亲戚“西洋参”是怎么被发现的,来到...

 野杏林 2019-08-07
人参的亲戚“西洋参”是怎么被发现的,来到中国的?
1709 年,法国传教士杜德美来到长白山一带,接触到正宗的人参, 并亲自服用, 对它的功效有了直接的体验。1711年他把所见所闻详细记录下来, 并描绘了一幅人参图, 寄往法国耶稣学会和英国皇家学会, 在这封信中, 杜德美详细描述了人参的植物形态、生长环境、分布区域以及收获、保存方法。引起了欧洲人的极大兴趣。
他推断, 中国或许不是唯一产人参的地方, 和长白山纬度相近、地理环境相似的加拿大北纬39 至47 度之间的魁北克一带, 也可能长有人参。事隔4 年, 这一推断竟然得到了证实。1715 年, 法国传教士拉费陶在当地土著印第安人的帮助下, 终于发现了与杜德美信中描述的形态一样的人参———西洋参。后来这种参被送法国巴黎植物学家鉴定。结论认为与中国人参同属五加科植物, 但不同种。为与中国人参相区别,因采自大西洋沿岸丛林中, 而称“西洋参”。
西洋参发现后, 在当地无用途和销路, 于是他们将采到的西洋参送到中国当时的清太医院鉴定试用。大约清康熙30 年( 公元1690 年) , 正值康熙皇帝为表示对其满清祖先发祥地的尊敬, 在此期间下令禁止在长白山地区砍伐森林, 不准动一草一木, 违者轻充军、重处死。几年的时间, 关内广大地区因断绝参源, 呈现人参供应紧张的情况。在此历史背景下,此时正好加拿大人送来西洋参, 清太医院御医们集体研定了西洋参的功效。此后, 西洋参作为一种能获大利的商品, 源源不断地输入中国, 沿海广州一带, 则成为西洋参输入的集散地。
@头条养生 #清风计划#

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