效果堪比降血脂药物，大豆降脂是真是假？

02’41’’

打开搜狐新闻APP，观看更流畅

“三高”在我国发病众多，平均每四个人里面就有一个罹患“三高”，对于“三高”，治疗办法则是血压高降血压、血糖高降血糖、血脂高降血脂。在降脂方面，大豆食品曾被称为是降脂佳品，但在2017年，美国FDA却将大豆从心脏健康食品名单中移除，那大豆到底能不能堪当降血脂的大任呢？

近来，《美国心脏协会杂志》上刊登了一篇，由多伦多大学詹金斯博士发表的文章，其通过研究数据分析了大豆在降总胆固醇和降低密度脂蛋白胆固醇水平的作用。