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常用的植物生长调节剂在苹果生产上的应用 植物生长调节剂俗称植物（外源）激素，归类为四大类农药中的一类在进行管理，由人工合成或通过微生物发酵产生，也可从植物体中直接提取，它的作用与植物体内自身产生的植物内源激素相同或类似，但它与动物激素完全不同，对人体生长发育无作用和影响。 激素是生物体在正常生长发育过程中所必不可少的，缺乏激素或激素不够，会直接影响生物体的正常生长发育。植物生长调节剂可以实现促进或抑制茎、叶、根、芽、花的生长或果实成熟、保花保果或疏花疏果、提前或延长休眠、促进果实增大等作用，达到提高产量、改善品质、促进成熟等目的，因而部分农产品在生产过程中需要使用植物生长调节剂，以实现其最佳生产效果和营养品质表现。 植物生长调节剂作为高产优质高效农业的一项技术措施，已在全世界得到广泛应用。包括美国、欧盟、日本等发达国家，目前全球正在使用的植物生长调节剂约有40多种。 我国目前已登记允许使用的植物生长调节剂有41种，分别是：赤霉酸、甲哌鎓、乙烯利、萘乙酸、矮壮素、仲丁灵、噻苯隆、单氰胺、S-诱抗素、氯苯胺灵、丙酰芸苔素内酯、芸苔素内酯、抗倒酯、丁酰肼、烯效唑、多效唑、烯腺嘌呤、羟烯脲嘌呤、硅丰环、抑芽丹、吲哚乙酸、三十烷醇、氟节胺、二甲戊灵、氯吡脲、1-甲基环丙烯、超敏蛋白、调环酸钙、核苷酸、复硝酚钾、胺鲜酯、2,4-滴钠盐、2,4-滴三乙醇胺盐等。 一.萘乙酸:扦插促生根，疏花疏果，防止采前落果。 1.500mg/L的萘乙酸粉剂，蘸苹果矮化砧 M4和 M2，发根率为50%和25%；50mg/L萘乙酸药液浸泡24h后扦插，发根率为35.7%。 2.在一般情况下，苹果树使用萘乙酸疏果，对早熟品种宜掌握在落瓣期，对中熟、晩熟品种的有效疏除期为10-15d以内。喷施浓度则要根据苹果品种而定，通常对早旭、红玉、旭、赤龙、倭锦等苹果喷施萘乙酸5-10mg/L，而对金冠宜喷10-20mg/L，对隔年结果习性较强的“花嫁”，喷洒浓度应控制在15-20mg/L。100个花序的坐果率比对照下降40.5% 。 3.防止采前落果，适用于元帅、红香蕉、红玉等易落果的苹果品种，宜在采前30-40d用药，萘乙酸的喷施浓度宜掌握在20-30mg/L，某些落果期出现较早的品种，施药1次效果不够稳定的可喷施2次。 注意事项: 1.萘乙酸不能作为元帅和红星苹果疏果剂，以免幼果生长受到抑制形成小果，丧失食用价值； 2.早熟品种最好在落瓣期喷药，如果在盛花后10d喷药，很容易引起果实达不到应有成熟度，从而导致早熟和裂果； 3.对一些冻害、土壤排水不良、缺氮和密植程度较高引起光照不足的苹果园等，不宜使用疏果剂； 4.喷施萘乙酸的效果与气温有关，最低气温在22℃以上效果好，气温低时适宜在傍晚进行，以增加叶片的吸收量。 二.细胞分裂素：促进发枝，促果个，提高果实品质，疏果。 1. 生长季使用，将600-800mg/L的细胞分裂素药剂涂抹在饱满芽体上，用药量每个芽涂抹红小豆粒大小的药膏即可，能有效增加幼树的发枝量，对典型的不易抽发侧枝的苹果喷洒150-600mg/L细胞分裂素，可以促进侧枝萌发。 2.在花期或花后施用细胞分裂素可促进果实发育，增加苹果果实大小，不同浓度的细胞分裂素对果实增大效果有很大影响。常用浓度为20-100mg/L使苹果果实增大，150mg/L可使果实减少，在盛花后14-20d喷施疏果效应最佳，常用浓度在25-150mg/L范围内 。 3.在盛花期施用较低浓度的细胞分裂素 20-50mg/L，可提高元帅系苹果的果形指数，减少元帅苹果的着色，增加金冠苹果的果锈，降低斯巴达苹果中钙的含量，还可增加苹果硬度和可溶性固形物的含量。
三.赤霉素：提高坐果率，调节大小年。 1.用10mg/L赤霉素在花期喷施，能提高苹果的坐果率。 2.为了减少苹果翌年大年树的花量，应在当年苹果花芽分化临界期前喷洒 50-100mg/L的赤霉素，可明显减少翌年大年时的花量，配合喷施0.3%的尿素，效果则更佳 。 四.复硝酚钾：提高坐果率，提质增产。 1.在苹果花芽分化期与幼果期各喷2次6mg/L药液，可提高坐果率15%-20% ，增加叶片、果实内矿物质元素，同时还使果实硬度大大增加，延长了贮藏期及供销期。 2.苹果坐果后，每隔10-20d共喷6次4 mg/L药液的复硝酚钠，增产效果极其显著，单果重增加10%-12% ，一级果产量增加45%-48% 。 五.芸薹素内酯：增强光合，提质提产。 芸薹素内酯能提高苹果树叶片中的叶绿素含量，增加光合作用，提高苹果的坐果率，产量和品质，以0.03mg/L浓度的效果最好。 注意事项：生产中要结合疏花疏果，保证果实品质，还需加强果园土肥水的管理，加强病虫害的防治，及整形修剪等综合技术的配套措施，才能达到高产优质的目的。 六.乙烯利：疏花疏果，催熟提质。 1.自花期到盛花期后50d内，既能疏花又能疏果，使用浓度300mg/L，并加20mg/L的萘乙酸，在初花期和盛花期后喷两次，对国光等品种作用显著 。 2.在成熟前20-30d(果实个头达标准时)，全树喷洒350-700mg/L药液，可提前14d成熟，采收前喷洒500-1000mg/L，催熟，促进果实着色，改善品质，使果实含糖量增加，提前成熟。前期催熟用750-1000mg/L，后期用500mg/L即可，浓度过高会出现严重的落果、裂果、落叶现象 。 注意事项: 1.经乙烯利催熟的苹果不耐贮藏，要适时采收及时上市； 2.早期处理后10-15d为适采期，后期处理3-5d即可采收； 3.为防止落果可加喷萘乙酸，浓度随乙烯利催熟作用强弱而增减，早期加30mg/L，到自然成熟期增高为50mg/L。 植物生长调节剂由于使用量非常少，降解又快，使用均在花期和座果初期，离采收的间隔时间较长，一般在成熟、收获的农产品中的残留量很低，即使个别产品有残留，也是微乎其微，因此上市的水果中基本不会有植物生长调节剂残留。 |
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