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“虽然长茄子产量较高，品质优良，但是今年的市场行情太差了。这几天，长茄子集中上市，收购价每斤0.25元，许多种植户准备明年放弃种植。”村里的黄大哥说，他家种植6亩夏季茄子，按照目前的行情，他家6亩茄子的总收入仅在15000元左右。但是，黄大哥充满信心，依然准备继续种植茄子，让村民们很疑惑。 “长茄子的价格只是暂时现象，再过两周之后，长茄子的价格会恢复到每斤0.5元以上。”黄大哥介绍，他今年48岁，系黄庄村村民。他种植长茄子已经5年了，通过近几年长茄子的价格变化掌握了一些市场行情规律，对于后续的市场行情，他依然信心十足。 “茄子在生长期间适宜高温天气，对光照强度要求较高。只有在日照长、强度高的条件下，茄子就会生长旺盛，果实产量就会提高很多。”黄大哥介绍，长茄子是一年生草本植物，它的果实颜色多为紫黑色或紫色，是一种典型的蔬菜。它耐热耐湿性强，光泽度比较好，果实内种子较少，十分适合当地农村种植的一种蔬菜。 “春季和夏季都能种植长茄子，春季产量较高，亩产量在20000斤左右，夏季的产量相对低一些。”黄大哥透露：夏季长茄子能够采摘到霜降季节，亩产量在10000斤以上，收获后还不耽误种植一茬小麦。 长茄子是人们生活中经常吃的蔬菜之一，它的吃法很多，即可清蒸、油炸，还能清炒、煲汤，深受人们的喜爱，成为人们餐桌上不可少的一道美味佳肴。 “去年，我家3亩长茄子赶上好行情，总收入达到3.5万元以上。无论种植哪一种蔬菜蔬菜，都需要种植管理技巧。”黄大哥信心十足地说道，虽然目前长茄子的行情不理想，只要在种植管理上下功夫，产量上去了，收入就会自然提高。下一年，他准备继续扩大长茄子的种植面积，成为村里发家致富的榜样！各位朋友，对于黄大哥想法，你有何见解？欢迎互动交流，更多精彩农村故事与你一起分享！ |
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