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氮是植物必需的重要元素，对植物的各种生理活动影响大，在苹果上，生根、长叶、抽条、开花等都离不开氮的作用，氮肥也是果农接触最多的肥料。但不可否认的是，近年不断恶化的土壤，与氮肥的大量不合理使用存在较大关系，包括不合理使用氮肥导致的果树根系及叶片、果实发生的生理“怪病”也越来越多。 扫描上方二维码，加微信，共同交流果树管理技术。 一、常见氮肥 它是用CO2通入浓氨水经碳化并离心干燥后的产物，适合县级小化肥厂生产，过去产量约占氮肥总产量的一半以上，随着价格越来越透明，经销商利润空间小，碳酸氢铵在市场上越来越少见。碳酸氢铵含N量17％左右，白色细粒结晶，易溶于水，且易潮解结块，不含对作物和土壤有害的副成分。一般说碳铵的含水量如小于0.5％在常温下不易挥发，农用碳铵一般含水5％左右。碳酸氢铵施入土壤中的碳酸氢根，对调节土壤PH具有重要意义，尤其对于胶东酸化果园，可减轻土壤的酸化程度。但碳酸氢铵终归含氮量不高，算不上优质氮肥。碳酸氢铵的施用建议挖沟深施，为防止氨气挥发，可选择在早晨或傍晚气温较低时施用，施用后立即覆土。不建议用作叶面肥或地面撒施。 另外碳酸氢铵挥发出的氨气可对土壤中根结线虫、地老虎等害虫有抑制或杀伤作用，此作用被市场放大。但挥发出的氨气不正是浪费掉的氮吗？ 硫酸铵是市场常见的氮肥，在复合肥或水溶肥中也常见硫酸铵作为氮素原料产品，硫酸铵一般含N 20.5-21%，一般为白色晶体，有时因含NH4CNS呈绿色，含Fe等杂质而呈红色或棕色。易溶于水，吸湿性小，不易结块，含S 24%。硫酸铵为生理酸性，长期施用后极易导致土壤酸化。硫酸铵的施用比较适合追肥，肥效较快，也可用于底肥，挖沟深施。 氯化铵一般含N 24－26％ 白色结晶，易吸湿结块。水溶液呈酸性，生理酸性肥。对于氯化铵，一般消费者比较重视的是氯离子，氯离子其实是作物必须的生理元素，但有些作物确实对氯比较敏感（氯敏感，非忌氯），氯离子对于苹果树一般不至于发生生理毒害，而较常见的是通过根系的伤害来影响果树。长期施用氯化铵，一个是容易造成土壤酸化，另一个是氯离子与钙离子结合形成氯化钙，容易被水淋失，从而导致土壤板结。氯化铵与硫酸铵都较便宜，与市场中其他氮肥原料比，氯化铵属于较劣质产品，果农应谨慎合理选择。在土壤条件良好的前提下，可通过氯化铵的选择来降低投入成本，但不可过量使用。可做基肥，可做追肥。 硝酸铵 硝酸铵一般含N34％，白色结晶，吸湿性很强，易结块，一般制成粒状硝铵（石蜡、磷矿粉、石膏等），由于易燃易爆，贮藏及施用时注意安全。（上一期氮素问答，硝酸铵可不可以与动物粪便一起发酵，答案是不可以的，因为发酵过程中，容易造成氮素的反硝化损失，同时若混合不均匀，发酵产生的高温容易引起硝酸铵爆炸）硝酸铵属于优质氮肥，既含有硝态氮也含有铵态氮，硝酸铵更适合用作追肥，肥效快，作用快，在苹果上，可于坐果后或7月中旬左右追肥施用，深施覆土或随喷灌施用。 尿素 尿素是前几年最常见的氮肥，近年涨价较快，从不足1000元/吨，涨至2000元/吨左右，价格几乎接近一铵。尿素含N46％，白色结晶，是人工合成的第一个有机物。尿素在土壤中需要经过分解成铵态氮后被吸收（少量可以被根系直接吸收），在叶片上容易被有效吸收，因此尿素作为叶面肥效果理想，可100倍喷施，若用于落叶，可20倍喷布。尿素在土壤中的转化速率因土壤情况及温度而定，土壤墒情较好情况下，第二天即开始被吸收，5-7天时间大部分成分被吸收。尿素可作为基肥使用，也常被加工成缓释氮肥，但需注意缩二脲含量，过量的缩二脲对植物有毒害作用。 其他氮肥 一铵、二铵也可有效补充氮素，但以磷为主，一铵二铵也是效果不错的氮磷肥，可用于幼树及结果树早春及6月中旬施用；硝酸铵钙与硝酸钙的区别为既含有硝态氮也含有铵态氮，也是不错的补氮补钙肥，用法同硝酸钙；硝酸钾为优质肥料，补钾补氮迅速，价格较贵，用于追肥效果好，也是优质水溶肥或复合底肥的重要原料；氨水、液氨、石灰氮等市场较少，不做介绍。 二、氮肥区别 铵态氮：碳酸氢铵、氯化铵、硫酸铵、一铵、二铵、氨水、液氨。 硝态氮：硝酸钾、硝酸钙。 有机氮：尿素、石灰氮及氨基酸、蛋白多肽等有机肥（不以补氮为主），其中尿素因主要转化为铵态氮被吸收，在对土壤及果树影响某些方面，可视作铵态氮。 硝酸铵、硝酸铵钙既含有铵态氮也含有硝态氮。 三、区别及应用 不同PH下影响 铵态氮的铵根为阳离子，硝态氮的硝酸根为阴离子，铵根离子在被根系吸收的同时，根系会向土壤释放氢离子，而硝酸根在被吸收的同时会释放碳酸氢根或氢氧根离子，因此，铵态氮容易导致土壤PH下降，而硝态氮会减轻土壤酸化。酸性土壤更适合喂硝态氮。 温度下影响 铵根离子被吸收后，若不及时进行同化，会对植物产生铵毒害，而硝酸根被吸收后是可以进行储藏的，没有毒害风险，因此在早春时期，应当控制铵态氮的施用，尤其在蔬菜上更应注意。在果树上，这种毒害作用较轻，直观表现不强。同时在早春或冬天，由于果树生理活动较弱，能量产生较少，硝态氮更容易被吸收及运输，发挥作用。 土壤水分影响 土壤颗粒多带负电，尤其酸性土壤，带负电的土壤颗粒更容易吸附铵根离子，而不会吸附硝酸根，因此在施入土壤后，铵根离子可被土壤吸附，通过扩散途径被果树吸收，而硝酸根则是容易溶于土壤溶液中，植物根系在吸水的同时，硝酸根伴随水一起被吸收（质流途径），若是水量较大，例如大水漫灌，硝酸根会被水淋失，造成浪费。因此旱地适合铵态氮，水田也适合铵态氮，土壤湿度适当的果园适合硝态氮，且喂肥后切记不要大水漫灌。 不同树势影响 有实验证明，硝态氮利于促进营养生长，尤其对果树根系生长促进作用明显，而铵根离子促进营养生长的作用没有硝酸根明显，原因可能与硝酸根激活细胞分裂素合成酶的转录表达上调有关，因此旺树建议在整体氮肥降低的同时，增加铵态氮比例，弱树在整体氮肥增加的同时降低铵态氮比例。 与其他元素影响 在与其他元素的关系中，铵根离子能明显抑制钾、钙离子吸收，硝酸根能抑制磷的吸收，但硝酸根能促进钙离子的吸收，因此在苦痘病重的果园，要适当增加硝态氮的使用，六七月份的施肥可降低硝酸根的使用，着色期间降低铵态氮的使用。 A（硝态氮） B（铵态氮） A（硝态氮） B（铵态氮） A（尿素不可以被植物吸收） B（尿素可以被叶片吸收，不可以被根系吸收） C（尿素可以被根系吸收，不可以被叶片吸收） D（尿素既可以被根系吸收，也可以被叶片吸收） A（硫酸铵） B（硝酸钾） C（二铵） D（一铵） 硝酸铵在使用前，可以与未发酵的动物粪便混合一起进行发酵，可为微生物发酵提供了氮以加快发酵速度，可也提高氮肥利用效率。 A（对） B（不对） |
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