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把长寿和睡觉挂钩，可能很多人觉得有点扯。那么就来听一个小故事吧，有一个老太太，70多岁高龄，身体硬朗。但是忽然有一天，她觉得自己开始失眠，整宿整宿睡不着觉，越想睡越睡不着，只能借着助安眠的药物。本来很硬朗的身体也逐渐开始出现了问题，最终离开了人世。  一天24小时，我们大概有7-8个小时的时间都是在睡眠中，充足的睡眠能够放松疲惫的身躯，让人变得精力充沛，可见一个好的睡眠对大家是多么重要。可是，总有一些人是被失眠所困扰的。正如上面举的那个例子，老太太原本可以更加长寿一些，但是却没能如愿，经常性的失眠摧垮了她坚强的心。 其实，对于老年人来说，睡眠时间确实要短一些，但是也需要良好的睡眠质量保证身体的运转。许多失眠或者睡眠质量差的人会依赖药物入睡，这种行为对身体的伤害是日积月累的。年轻人很多也面临失眠的问题，会经常借助褪黑素入睡。其实，在我们的日常生活中，不妨试试多吃点以下的食物，对睡眠质量的改善还是很有帮助的。  1.夜交藤粥 原料：粳米50克，大枣2枚，夜交藤60克，白糖适量，清水700克。 做法：把夜交藤用温水浸泡片刻，加清水500克，煎曲药汁至约300克，加粳米、白糖、大枣，再加清水200克煎至粥稠，盖紧焖五分钟即可。可以在每天晚上睡觉前1小时吃一点。 效果：养血安神，祛风通络，比较适合那些顽固性失眠以及多梦症等。  2.茯苓饼 原料：米粉、茯苓细粉、白糖各等份。 做法：以上三种东西加水适量，调成糊，用小火在锅里烙成饼，可以经常随量吃。 效果：健脾补中，宁心安神。比较适合气虚体弱导致的心悸，神经衰弱，失眠以及浮肿。  3.乌灵参炖鸡 原料：乌灵参100克，鸡1只，酒、姜、葱、盐、清水各适量。 做法：乌灵参用温水浸泡4-8小时，洗净切片放入鸡的肚子里。然后将鸡放在砂锅内，清水没过整鸡，然后把上面的葱等放入，用大火烧开后转小火炖，等到鸡肉熟了之后假烟即可。 效果：补气健脾，安心养神，比较适合神经衰弱导致的失眠。  4.绞股蓝红枣汤 原料：绞股蓝15克，红枣8枚。 做法：洗干净放入适量加水的锅中，用小火煮20分钟即可，吃枣喝汤。 效果：能够健脑益智，镇定安神，对于疲劳乏力，食欲不振，失眠健忘等比较有好处。  5.洋甘菊蜂蜜茶 除此之外，茶也可以改善睡眠，但是我们所说的茶不是绿茶或者浓茶，而是洋甘菊蜂蜜茶。洋甘菊是公认的对人能够起镇静安神功效的食材，并且洋甘菊里面还有一种叫做芹菜素的元素，这一元素能够帮助人们轻松入睡。有科学实验证明，一个成年人坚持服用洋甘菊蜂蜜茶后，其睡眠深度和睡眠时间都得到了极大的改善。  相较于以上的食物，最常见也最管用的，就是摄入高血糖的碳水化合物，比如我们生活中的大白米饭。许多失眠的人胃口不好，就会减少主食的摄入，但是大米饭、面条这些食物其实也对我们睡眠有帮助，因为高血糖能和我们身体产生反应，可以很大程度提高我们的睡眠质量！ 如果你经常被失眠所困扰，必须靠着褪黑素等才能睡着，不妨在日常的饮食中试试以上几种食物，既美味又滋补助睡眠。 参考资料： 朱丽娟：《黄帝内经》中的饮食养生秘法，贵州科技出版社 |
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