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“往年每到这个时候，村里到处都是罐头厂来收黄桃的大车。今年零星来几辆，价格压得特别低，稍微小点的黄桃还卖不出去，全都被扔在路边或者烂在地里。”8月7日，山东砀山县良梨镇邵庄村黄桃种植户邵永备反映目前当地黄桃不但价格偏低，而且面临滞销，种植户普遍亏损。 黄桃价低烂在地里 邵永备告诉记者，近年来黄桃价格较高，因此种植黄桃的农户越来越多，“我们村几乎家家种黄桃，去年这个时候每斤收购价达到1.4元。”没想到今年7月底以来，黄桃价格一路走低，从刚开始的每斤1块多，一下跌到每斤1毛多，比成本价还要低5毛钱。和邵永备一样发愁的还有良梨镇刘庄村的刘伟，他说，目前品质好的黄桃收购价也就每斤3毛钱，品相差的每斤1毛都没人要。没想到往年热销的黄桃今年这么难卖。 不光是砀山县，阜阳市颍东区插花镇的黄桃种植户徐玉颍最近也遭遇销售难。她告诉记者，2018年她在当地种植600亩黄桃，去年头一次结果，价格还不低，每斤收购价格达到1.3元。今年进入盛果期，亩产量高达6000斤，但是价格却一落千丈，每斤0.1元还没客商来收购。“我都欲哭无泪，这几天每天烂在地里的黄桃都有上万斤，就是没人来收呀！” 罐头厂收购量锐减 省农科院园艺所研究员张金云告诉记者，黄桃不耐储存，采摘之后，通常只能保存一周左右。虽然一些地区通过冷藏库进行保鲜，但成本较高。因此除了黄桃产区，市面上很少看到有新鲜的黄桃出售。黄桃因果肉结实、肉质细腻、粗纤维少等独特属性，非常适合做罐头。前几年砀山县有数百家罐头厂，每年七八月份，各个村里收黄桃的大车不断，果农们都享受着丰收的喜悦。但是，今年许多中小罐头厂因环保问题停业整治，大型罐头厂又遇到出口难题，收购量有所下降。 邵永备说，由于黄桃成熟后要迅速采摘，今年收购价格太低，雇人采摘的成本又高，因此他已经放弃采摘，十几亩黄桃烂在地里。徐玉颍这几天联系了几家罐头厂，但是由于距离较远，都不愿意上门收购。庐江县泥河镇洋河村的梁勇在当地种植50多亩黄桃，今年开始进入盛果期，亩产量高达6500斤左右。他想走采摘销售的路子，采摘价格每斤6元，经过几天试验，这一模式失败了。“市民对黄桃鲜食还是接受度低，每天只能销售不到800斤，照这个速度，黄桃一半以上要烂在地里。” 专家建议调整品种 为何今年黄桃会大范围遭遇卖难呢？张金云分析说，首先是这几年黄桃种植面积一直在激增，今年普遍进入盛果期，亩产量是前几年的三四倍，这样供大于求，价格自然走低；其次是早中晚品种结构失衡，中熟品种的黄桃面积过大。我省黄桃中熟品种要占到60%，而晚熟品种才占到10%。中熟品种的黄桃上市期正好是每年的七八月份，而此时也是西瓜、葡萄等水果大量上市的季节，市民可选择水果品种多。第三是加工企业不景气，收购量减少，导致大量黄桃积压滞销，价格一路走低。“建议种植户要及时调整，减少中熟品种的面积，还要积极寻找市场，做大鲜食市场的份额。” |
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