|
苏轼，字子瞻、和仲，号铁冠道人、东坡居士，世称苏东坡、苏仙，北宋著名文学家、书法家、画家，“唐宋八大家”之一，擅长画墨竹、怪石、枯木等。苏轼是北宋中期文坛领袖，在诗、词、散文、书、画等方面都有很高成就，其文章纵横恣肆，诗题材广阔，清新豪健，善用夸张比喻，独具风格，因此，他的作品极受人推崇。 苏轼生性放达，为人率真，深得道家风范。好交友、好美食，创造许多饮食精品，好品茗，亦雅好游山林。可谓是会吃又会玩。然而苏东坡仕途坎坷，尤其是后半生，漂泊不定，不是在被贬，就是在被贬的路上，但苏东坡非常乐观，在恶劣的环境，他都生活的有滋有味。 苏东坡不但才华横溢，还是个吃货。《曲洧旧闻》又记：苏东坡与客论食次，取纸一幅以示客云：“烂蒸同州羊羔，灌以杏酪香梗，荐以蒸子鹅，吴兴庖人斫松江鲙；既饱，以庐山玉帘泉，烹曾坑斗品茶。少焉解衣仰卧，使人诵东坡先生《赤壁前后赋》，亦足以一笑也。” 1079年，苏轼被人诬告谋反，7月28日被逮捕。于11月29日被贬黄州（今黄冈）任团练副使，将住处东坡的荒地开荒耕种，在这里才成为苏东坡。苏东坡发现黄州的居民不爱吃猪肉，于是自己发明了东坡肉，并将做法教给他们。东坡肉就是红烧肉，一直流传至今，为人们喜爱。 1094年，欣赏苏轼的高太后去世，宋哲宗亲政，启用章惇为宰相。章惇大力启用新党人，排斥旧党人。将苏东坡流放广东惠州，就是岭南。苏东坡是史料记载被贬往岭南的第一位官员。当时岭南在中原人眼中是瘴气之地，一般人去不得，但苏东坡去了，而且对那里的事物新奇不已，非常喜欢当地的甘蔗、香蕉、荔枝等亚热带水果，并写下“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”这样的诗句。 苏轼在惠州活的非常惬意，这引起了章惇极大的不满，又将苏轼贬谪到更远的海南岛儋州。儋州比惠州条件还要恶劣，夏季闷热潮湿，冬季阴雨连绵，苏东坡已经六十岁了，那里实在不适合他去生活。但苏东坡去了之后自学中医，给自己和当地的住民看病，与当地少数民族相处的非常融洽，还爱上了那里的生蚝。 宋徽宗即位后，苏轼相继被调为廉州安置、舒州团练副使、永州安置。元符三年四月（1100年），朝廷颁行大赦，苏轼复任朝奉郎。 1101年，北归途中的苏轼于常州（今属江苏）逝世，享年六十五岁。 宋高宗即位后，追赠苏轼为太师，谥号“文忠”。 苏东坡一生性格开朗，虽多次遭贬，却能够不忘初心，教化与人，苦中作乐，并且懂得享受生活，所以才能在历史上有如此崇高的地位，留下许多故事，为后人敬仰。 |
|
|
