说到饺子皮,你首先想到的是什么,当然饺子皮可以用来包饺子,那除了包饺子呢,今天我们就来试试饺子皮的另类做法,饺子皮这样吃,省时省力,口感酥脆,喜欢的话不妨赶紧动手和碗儿好好看看这道美食 备用材料: 饺子皮适量,玉米油适量,花椒粉适量,盐适量,香葱碎沫适量 1. 把饺子皮备用好 2. 把香葱,小米准备好切碎备用 3. 花椒粉适量,然后把花椒粉淋上热油备用。 4. 准备三张饺子皮,然后把饺子皮三张错开放,然后抹上花椒油,依次在撒上花椒粉,盐,香葱碎和小米椒碎,然后延边卷起。 5. 卷成小长条 6. 然后把长条盘起,按扁。 7. 压扁后,用工具擀薄,然后放入锅内,锅内适量油烧热,葱油饼放入。 8. 中小火,两面煎至金黄关火盛出,就可以了。 9. 成品,是不是很好看,满满的食欲。 碗儿温馨提示: 1,记住要控制好火候,因为饺子皮很薄,火候太大容易糊。 2.做好的饼主要不要烫到,冷个两分钟味道更佳,香脆可口。 |
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