农村常见的鼠曲草,小兰本地土话称之为“白头公子”,很多人都把鼠曲草当作做粑粑米果之类的添加物。鼠曲草是农村很常见的一种野草,常见生于田间地头,尤其是在下半季稻谷收完之后的旱田里最容易长。小兰这里每年的春天都有很多人去采摘,也有人拿去市场上卖,10块钱一斤,你觉得贵吗?不过这个10块钱挣得可一点都不容易喔。 以前人们的生活条件差,粮食严重不足,都是以野草野菜来充饥。小兰曾听奶奶说过,以前饥荒年代,什么野草树叶都吃,很多人因此而造成不可挽回的结果。后来人们慢慢有了认知,就留下了一些易于消化的来当食物,其中鼠曲草就是其中之一。 不过,小兰今年被鼠曲草闹过一次非常不愉快的事情。就在今年正月,在拔兔子草的时候发现很多非常嫩的鼠曲草,就忍不住采了些回家,把嫩的尖尖挑选出来做粑粑吃,剩余一些老的和开花的就拿喂兔子了。没想到的是,第二天小兔子就死了两只,因为第一次养兔子,根本不知道是怎么回事。后来问了一个经常一起拔草的婆婆才知道,鼠曲草上面有拉丝一样的毛,兔子吃多了会排便不出,各种后悔呀。 在小兰的认知中,鼠曲草是一种农村常见的野菜。10年前,春节期间我们这里每家每户都会做,去给亲戚拜年,回家的时候,亲戚就会给一些鼠曲草做的粑粑作为回篮礼,同样亲戚来我们家也要回给他一些。 |
|