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让老外“看不明白”的4道中国菜,像是一种艺术品,不知如何下嘴

 灵魂出窍KKK 2019-08-13

很多人都知道中国菜博大精深,随着中国美食的国际化,爱吃中国美食的人也是越来越多,对于中国的一些特色美食,可能我们国家的人还没有研究明白,更不要说是一些老外看不懂了,我今天就带大家来看一下,让老外看不明白的4道中国菜,每一道菜看上去就像是一种艺术品,根本不知如何下嘴,你看看有没有你吃过的吧?

第2道菜就是宝塔肉,这也是非常考验中国厨师厨技的一道美食,若是没有几年功夫的话,要想做出来这样的一道美食,简直是比登天还难,把一块肉做成一座宝塔的样子,看上去还特别的逼真,很有层次感,让人觉得就像是艺术品一样摆放在盘子中间,让人根本舍不得下嘴去吃。

第3道菜就是三不沾,这是一道很能体现中国传统美食的菜,这道菜源于清朝,虽然里面的食材都是比较普通的东西,比如鸡蛋,淀粉和白糖,这三种东西都是黏糊糊的,但是做出来的食物,不粘筷子,不粘嘴,也不粘锅,所以被称为三不沾,有一些国外的厨师就算是研究了半天,也看不明白这道菜究竟是如何制作而成。

第4道菜就是松鼠桂鱼,是江南一带非常著名的一道美食,这道美食是非常考验厨师的刀功的,一定要把鱼切成大小均匀的颗粒状,可不是一般人都能做到,所以这道菜也让很多老外看不明白,是不是瞬间觉得中国的美食博大精深?

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