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果树补钙:2个最佳搭档,3个黄金时期,果农朋友运用好可增收20%

 栖霞资深果农 2019-08-13

钙作为植物营养的必需元素被人们认识已有160多年的历史,但由于其在土壤中含量丰富,大多数情况下土壤并不缺钙,故不为人们充分重视。但是,土壤含钙丰富并不意味着果树就不会缺钙,例如生长在富含钙的石灰性土壤上的植物,仍有苹果的苦痘病、果肉内部溃败等生理病变发生。


虽然钙在实际生产中被忽视,但是,在最近20多年的果树生产研究中,钙却是科研工作者最为重视的元素之一,因为它不仅是果树生长发育所必需的一种中量元素,更重要的是作为胞外信号和胞内生理生化反应的第二信使参与果树生长和发育的调控。钙对果实品质的影响远比氮、磷、钾、镁重要,许多果实的生理失调症状如樱桃裂果、桃的软化、鸭梨黑心病等都与缺钙有密切关系。


钙是一种不易被植物吸收且吸收后又不易移动的元素,大量的钙存在于叶中,果实中甚少。而且钙只能单向(向上)转移,并受蒸腾作用的影响,常常会发生低蒸腾果实中的钙向树体倒流的现象,因而果实极易表现出缺钙症状。在果树栽培中仅由此所造成的果实腐烂等损失约占产量20%~30%。


因此,科学补钙,对提高果实鲜食品质和储藏品质,改善果实的商品性能,促进果园高效持续发展具有重要意义。补钙得当的果园,通常能够增收20%以上。


果树缺钙的影响因素


1、根系吸收差
土壤中的钙离子只能通过根尖区形成凯氏带的区域吸收,而吸收各种养分能力强的根毛区是形成凯氏带的主要区域。由于根毛区位于根类区的后部,那么紧靠根毛区以前的根尖幼嫩部分(伸长区、生长点、根冠),由于伸长生长老化过快,而使逐步老化的根毛区失去吸收钙离子的能力。

2、移动性差
钙在植物体内的运输主要是通过木质部的导管,靠蒸腾液流的动力,运送到旺盛生长的器官,并且钙在植物体内的移动性很差,基本上不再进行二次分配利用,所以蒸腾强度越大,生长时间越长的器官,运送的钙素就越多。
果实的蒸腾强度远小于叶片,加之钙的移动性差,叶片中的钙难以向果实转移,这也是为什么叶片没有表现出缺钙症状而果实却出现严重缺钙。套袋果比不套袋果裂果多的原因也是如此。

3、维管组织堵塞

果树果梗含有较多的草酸,可与钙结合形成草酸钙晶体而沉淀,而草酸钙晶体随果实成熟逐渐增多,堵塞了维管组织,从而障碍了后期钙的持续输入,导致果实后期缺钙。


4、土壤原因
土壤中碳酸钙与磷酸钙是钙的主要来源,但有些沙质土壤,酸性土壤,以及种植多年的老果园、重茬果园,有机质含量较低的果园等,常存在钙素严重不足的问题。


5、拮抗作用
土壤中铵离子、钾离子、钠离子、镁离子等,能与钙离子产生拮抗作用,抑制果树对钙离子的吸收和利用也会影响果树对钙的吸收。


果树补钙的最佳搭档


针对钙素的特点以及果树的吸收特性,采取土壤补钙与叶面补钙相结合的方式,适当搭配增效成分,可以快速、有效解决果树的缺钙,补了还缺、叶补果缺等状况发生。


1、芸薹素和钙是黄金搭档
搭配方法:选用0.01%的芸薹素内酯1500倍液 钙,对树冠、幼果均匀喷雾。

芸苔素能快速穿透蜡质层,并提高叶面代谢,增大叶面气孔开合度,大幅提高作物对钙元素的吸收;芸苔素有细胞分裂素、赤霉素以及生长素等综合作用,可促进果树根系细胞分裂生长,增加毛细根数量,从而提高对土壤中钙元素的吸收利用。
芸苔素可以调节果树激素水平,加速果树的代谢作用,提高树体内细胞液等流动性,大幅提高钙在果树中的移动性,加速钙的传导运输,同时增强幼果的整体生长发育速度和蒸腾强度,提高幼果对钙的竞争吸收能力;芸苔素可调节果树养分供给结构,使养分向果实等生长发育旺盛的点运输,避免叶片对钙的过分争夺,导致果实出现缺钙症状。


2、硼和钙有最佳比例
搭配方法:钙硼比最佳为6:1,选用螯合硼 钙,对树冠、幼果均匀喷雾。
硼可以促进钙的吸收,增强钙在植物体内的移动性。硼是决定果实横径大小的关键元素,缺硼影响水分和钙的吸收及其在体内的移动,导致分生细胞缺钙,细胞膜的形成受阻,果实生长停止,果个小。硼能加强作物光合作用,促进碳水化合物的形成。硼也是果树糖分运输的重要参与者,促进叶片光合作用形成的糖分向果实运输。
有研究表明,柑橘喷施硼肥,能够提高果实还原糖、滴定酸和总糖含量。当作物硼素不足时,就会造成叶片内糖和淀粉等碳水化合物的大量积累,不能运送到果实中去,从而影响果实口感品质与产量。硼还能促进果树根系伸长生长,从而提高根部对钙等养分的吸收。此外,硼和钙在植物体内共同起“细胞间胶结物”的作用。


补钙的黄金时间


果树每年对钙的吸收高峰期有三次:
第一次在落花后的20至30天左右,此期可积累钙的30%左右,建议通过土壤施肥补充钙和硼肥,注意提前施用。


第二次在果实膨大期,此期可吸收全部钙的50%左右,建议钙、硼同补,黄金比例6:1。
第三次在采果前20至30天左右,此期吸收的钙可供明年春季果树生长对钙的需要。建议单独补钙,可延长果实储运期。


其次在果园增施有机肥、微生物菌剂,培肥土壤,活化养分,促进果树对钙的吸收

来源肥料权威资讯

yumiaozhuanyehu


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