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比白糖和酒精更可怕的健康杀手,竟然是它!我们几乎天天在吃

 周纳森 2019-08-15

大家都知道盐和白糖等调味料摄入太多,会对身体产生巨大的影响,不仅仅是血压、血糖,更会对多个脏器造成巨大的负担。

但其实生活中还有一个健康杀手,很少有人会去注意到它,它就是果葡糖

这个在我们不知不觉摄入过量的物质,自1970年诞生以来,它让美国人的肥胖率从1970年的13%飙升到了现在的40%;痛风发病率从1970年的3%增长到了现在的9%;糖尿病发病率更是从1958年的不到1%飞升至了现在的7.4%

果葡糖浆是什么?

“果葡糖浆”的真面目和他的名字完全不相符,它跟健康、天然没有一丝联系,果葡糖浆是一种通过酶解法从玉米淀粉中获得的甜味剂,之所以取名为果葡糖浆,是因为它既有葡萄糖,也有果糖。

果葡糖浆根据不同果糖含量分为三类,在蛋糕、饼干、冷饮、饮品等食物中均被用来用作调味。

果葡糖浆有着成本低、甜度高、易发酵、好上色、保质期长等优点,所以各大食品厂商争相食用,现在市面上很多食品,多加入了不同含量的果葡糖浆,使用面积之广绝对超出大家的想象。

果葡糖浆到底有什么危害?

01

脂肪肝

果葡糖浆中含有大量的果糖,果糖会抑制体内的微量元素铬,并且果葡糖浆中还含有葡糖糖,大量摄入果葡糖浆,会对肝脏造成巨大的负担,从而导致脂肪肝等疾病。

02

心脏病

过量的果葡糖浆可能会导致新陈代学紊乱,使人罹患心脏病和糖尿病的几率增加。同时果葡糖浆的化学结构会刺激食欲,可能使肝脏讲更多威胁心脏安全的甘油三酯输出到血液中。

03

高尿酸血症

每天摄入果葡糖浆超过50克(相当于两罐饮料左右)的人,患高尿酸血症的风险会比每天食用果葡糖浆少于10克的人高2~4倍。

04

肥胖

果葡糖浆在食用后其中含有的液态果糖会迅速被人体吸收,这种液态果糖比水果中含有的果糖更容易被人体吸收,也更容易造成人的肥胖。

研究显示,在过量果糖的摄入下,美国人的肥胖率呈直线上升,从1970年的13%飙升至40%以上。

如何避免食用过量的果葡糖浆?

01

养成看配料表的习惯

买东西是看配料表,这样的生活习惯不仅有助于避免食用过量的果葡糖浆,还能控制自己钠元素的摄入,摄入过多的钠会导致高血压;对于减肥的人群,配料表上的热量标注也能帮助自己更好地控制饮食。

在买饮料、酸奶或是甜品时,更要注意配料表,看配料表上是否含有“果葡糖浆”。

022

多喝天然饮料

果葡糖浆现在最广泛的用途之一就是调制奶茶,所以经常喝奶茶不仅仅会胖,更会对身体产生各方面的影响。

日常生活中,饮料和奶茶一定不能作为主要饮品,建议大家喝自己鲜榨的果汁或者干脆直接喝凉白开,实惠却又最健康。

奶茶不加糖可不代表其中没有果葡糖浆哦

千万不要以为奶茶不加糖就是健康

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