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北京电视台美食地图 联合北京吃货小分队 打造栏目【吃货小姐妹】 吃货实地探店 每次精选好店 本期带你吃北京新晋网红小吃！ 吃货小姐妹又来了 (点击视频观看完整节目) 北京电视台美食地图栏目和北京吃货小分队合作的新节目【吃货小姐妹】又来啦！北京新晋的四家网红小吃，有咸有甜好滋味～ 北京4家新晋网红小吃 1.余婆炸鸡 吃炸鸡，一定不能少了他家！排长队是经常的事儿，最近新出了面饼卷炸鸡，炸过的鸡腿肉去骨，再加上酥脆的鸡皮等各种配料酱汁，卷着吃，既过瘾又能吃饱~ 炸鸡皮作为他家的经典网红产品 低温浸炸去除多余油分，香脆不油腻 鸡皮掰成小块儿加进卷饼里，口感超丰富~ 卷饼酱汁有好多种哦 其中东南亚口味的金牌酱料还获过奖 由酸梅现熬出来的 大大的炸鸡腿诱惑力还是蛮大的，很多人都喜欢吃，有脸那么大？！还有加小鸡腿的煎饼，裹好的煎饼用热气激发了鸡腿的香味儿，趁着热夫夫的时候咬开一口，诱人的香气瞬间爆发~   店名：余婆炸鸡 地址：鼓楼店、亚运村店、万寿路店、光彩路店（具体地址可以自行点评） 预估人均：25元左右 2.夸父炸串集团
自称“炸串集团”的一家店，是新中关人气很高的炸串小档口。搞笑的标语，公司部门的牌子，还有好多奖状，路过的每个人都忍不住想多看几眼。
带骨鸡翅尖、10cm优质鸭肠和切块儿杏鲍菇 都是他们家的新品哦～
串串柜总是满当当的 像牛肉、鸡肉、猪肉...都加量了30% 但价格没有变哟~
带有超搞笑的名字串串们，吃起来就是停不下来！偏爱小肥肠、土豆土豆我是地瓜、言情盐酥鸡......老板秘制的椒麻汁是店里炸串的灵魂。选用了9种香料，说研发了小半年才研制出来~ 店名：夸父炸串集团 地址：丹棱街中关村大街19号新中关B1层（肯德基旁边） 预估人均：25元左右 3.随心小姐明厨房
这家网红店最早出名，是因为火烈鸟蛋糕和充满少女心的环境。他家出新品的速度很迅猛，这次的都很有趣~ 比如这颗“假咸蛋”，用小木槌敲开巧克力外皮，里面是流沙馅儿。
“假咸蛋”来自这款咸味甜品 —— 咸蛋黄肉松千层，可能看着构造有点复杂，但吃起来味道还是nice的～
蛋糕里浓浓的咸蛋味儿来自蛋糕师每天手工剥的咸鸭蛋，都是真材实料~ 千层中间的流沙奶黄馅儿也是自己捏的，口感扎实，味道偏甜。
千层里洒满了咸蛋黄碎和奥利奥饼干碎 建议一勺到底挖着吃，味道很香，一点都不腻 属于不爱吃甜的人也可以尝试的甜品~
还有很多款可以“边吃边玩”的甜品、饮品和简餐~ 装在浴缸里的果酒、假装多肉的蛋糕、做实验才能喝的饮品、舒芙蕾意面...他家很多款大蛋糕都可以外卖，粉嘟嘟少女心的毛球蛋糕自带发光小机关，晚上过生日可以做最靓的仔了！ 店名：随心小姐明厨房 地址：工人体育场北路盈科中心地下一层102号 蛋糕外卖：搜索公众号“随心小姐明厨房”下单即可 预估人均：96元左右 4.三盏茶食·羲和
国贸新开的这家中式甜品店有点特别，甜品要配功夫茶吃。功夫茶喝起来也有讲究呀：一杯寒暄，二杯交心，三杯期望~ 招牌甜品是代表春夏秋冬四季的四款，摆盘都很有意境。感觉是一家可以静下心来和朋友聊聊天喝喝茶的店。
代表春天花间辞，其含苞待放花骨朵的造型，颜色清丽不俗。里面有香草慕斯、草莓果酱和开心果蛋糕，整体吃起来酸酸甜甜的~ 代表夏天的碧山远，是竹子造型的，摆盘用到的小篱笆细节满满，很逼真。抹茶慕斯里包裹着白桃果酱和茉莉奶冻，这款很适合配茶，留下满口茶香~
舒芙蕾也是招牌系列之一，鲜莓椰浆口味的嫣然、抹茶伯爵流浆口味的绿荫浓和蓝色妖姬爆浆款翻云墨，名字和卖相都特别美~
店里不仅有甜品和茶，还有每天现烤的面包。张氏地瓜包外形很像烤地瓜哈哈，掰开是地瓜面团裹着的甜甜地瓜馅儿，味道香浓。 店名：三盏茶食·羲和 地址：建国门外大街1号国贸商场南区地下一层SB1054 预估人均：70元左右 本节目由BTV美食地图 北京吃货小分队 联合播出 周一到周五20:35 北京电视台生活频道 |
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