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文档介绍： 维普资讯 南方农业. ∞ . . . 薯 棒菜的生物学特性及其栽培技术 董泽军 重庆工贸职业技术学院,重庆涪陵 棒莱又名笋子芥,在江西、湖北等省也称芥菜头、青棒莱源于中国,是我国特有的蔬菜作物。目前生产 莱,是我国三大茎用芥莱茎瘤芥、抱子芥和笋子芥之上应用的品种主要是一些经济性状较好的地方品种或经 一 , 其特点是茎部膨大呈肥胖的棒状肉质。在我国西南提纯复壮的品种,由于棒莱的品种资源较少,因此生产 地区及长江流域栽培较为普遍,但以四川盆地的肉质茎上显得品种单一,主要有南充棒莱、白甲菜苔和泸州稀 膨大最为充分,也是主要的食用器官;而在长江中下游地节子棒莱等优良品种。 区则多为茎叶兼用。肉质茎皮较厚,含水量特高,质地. 适时播种 柔嫩,主作鲜食,不宜加工,是冬末春初重要的蔬莱之棒莱栽培要严格播种期,播种过早或偏迟就会导致 一 。不过由于棒莱这一作物有其特殊性,许多地方引种先期抽薹、因此掌握播期是栽培成功的关键。不同地方 栽培时,常出现先期抽薹、产量低等问题,所以本文将适宜的播种期不同,特别是生态条件差异大的地区,播 其生物学特性及栽培技术作一介绍,供生产参考。期也就差异大。如在四川、重庆市海拔以下地区, 宜月中下旬播种,海拔~地区的播种期应相 生物学特性应提早到月上旬。在浙江省棒莱一般在月上中旬播 棒莱是喜温凉湿润的二年生蔬莱,生长势强,总叶种,因此生态相似地区其播期才有较大的借鉴作用。 数左右,种子在~℃开始发芽,最适温度为~ . 培育壮苗 ℃。幼苗期有~天,生长最适温度为左右。壮苗的标准是:短缩茎粗状、植株矮健整齐、无病虫 肉质茎膨大期为天左右,膨大对温度要求较严格,秋害等。因此要应选择土层深厚,质地疏松,富含有机质, 季播种后,当气温降至旬均温℃左右时,肉质茎开始地势向阳,排灌方便的地块作苗床地,同时应尽可能远 膨大;膨大最适温度。苗期抗热力较茎瘤芥和离十字花科蔬菜地,减少病毒侵染。因种子细小,苗床 抱子芥强;耐寒性较差,在膨大后期若气温较长时期降地应特别精细整地,并且每.的苗床施腐熟的土 至以下,肥大的茎、叶片则易受冻害。播种过早、暧杂肥,较浓的腐熟的人畜粪水担, 冬和长日照条件下易发生先期抽薹,较耐贮运。过磷酸钙~,草木灰~ ,并与床土混匀; 做到稀播匀播,每公顷苗床地播种量以为限。播 栽培技术种过密,形成瘦长苗,严重影响产量。播种应在阴天或 . 栽培地的选择晴天下午进行。播前泼施粪水使厢面湿润,播后以草木 选择无污染或污染轻、无冻害的远郊区种植,栽培灰或细泥沙盖种,再用稻草或麦草或遮阳网覆盖防烈日 土壤要求深厚、肥沃,排灌方便、质地疏松的中性或微暴雨,小时内可发芽,傍晚即时揭去草或遮阳网,以 酸性壤土、粘壤土和沙壤土。防幼苗徒长。幼苗~片真叶时第次问苗,片真叶 品种选择再问次,第二次间苗后和幼苗具五片真叶时进行苗期 维普资讯 南方农业第卷第期年月 . 追肥,各每.用腐熟的人畜粪水担,尿素大功臣~倍液喷雾,三是用病毒病防治剂也 左右。如遇连日高温、土面干裂,选傍晚或清晨浇清粪有一定效果。用%病毒王可湿性粉剂倍液、.% 水抗旱。苗期一定要彻底防治蚜虫。植病灵倍液、%病毒可湿性粉~ . 及时移栽,合理密植倍液或%菌毒清可湿性粉倍液等防治因蚜虫传播 幼苗~片真叶苗龄天左右时,选择晴天下的病毒病,每隔天喷次,连续喷~次。 午或阴天带土移植。栽植密度因播期、肥力和生态条件软腐病。棒莱抗软腐病能力很弱。该病是土壤 等不同有差异。在重庆每.植株,浙中胡萝、软腐欧文氏菌由莱株茎基部或近地面根部伤口 江每.植~株;早播者宜稀,晚播者宜侵入所致。常常平畦栽培,虫害多,遇寒流侵袭或湿度 密;肥土宜稀,瘦土宜密。因此应根据各地具体条件确定大等发病重。其防治方法:①高畦栽培,防止冻害,减少 适宜的密度。伤口。②合理掌握播种期,不宜早播,播前天耕翻晒 . 肥水管理土,施用腐熟有机肥。③药剂防治。用%代森铵水剂 移栽后及时浇透定根水有利于返苗成 内容来自淘豆网www.taodocs.com转载请标明出处. |
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