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旅行的意义有时并不单止于到达你想去的地方，还包括旅程中发生的所有点点滴滴。搭飞机的喜欢拍下机窗外的万尺高空，就连拍下飞机餐也是记录旅行的一个重要部分。 说到飞机餐可能大家对它的印象都是好，难，吃。飞机餐难吃其实有很多因素，包括在万尺高空中人的味觉会变得迟钝、飞机餐大多是再加热食物，还有航空公司对于飞机餐质素是否很重视，也是其中重要的一环。
一般来说，短途航班并不会提供正餐，而是以一些诸如点蛋糕、面包之类的心代替。不过他们提供的面包因为都是包装食物，所以其实也不太好吃。但近日，飞机餐迎来了一波改革，有网友PO出香港航空公司推出的别出心裁的飞机餐，外形和内涵都很有新意哦。 图中这个很“港风”的餐盒里装的竟全是正经八儿的——零食。网友把这份飞机餐照片分享到社交网站上，意外的是，不少网民纷纷叫好，并表示“宁愿吃这些”。
与其说这份是飞机餐倒不如说是零食拼盘，这个“拼盘”来自香港航空编号HX6682，飞行时间约3小时50分钟的短程航班，网友说，刚看到这个飞机餐的第一反应是——手机先吃。 即使作为正餐这个零食飞机餐的分量也是实实在在的（如果不介意吃零食当正餐的话），从网友PO的照片可以看到，餐盒内有一包卡乐B什菜薯条、一包嘉顿朱古力蛋糕、一小包鸡蛋仔零食（很港风）、一个果冻及一小杯可乐，有咸有甜，其实也想得挺周到的，再配一部电影就perfect了。
说起港航的飞机餐还有另一个值得表扬的地方……下图是港航愚人节特别版——烧味飞机餐。 很意外有木有？众所周知，烧味一直是香港的特色美食之一，白切鸡嫩滑、蜜汁叉烧咸甜交杂，看到都流口水，还有不得不唠唠的是烧鹅，皮脆肉嫩一口咬下那种油香皮脆的美味……负着罪恶感也要吃。小汐记得，曾几何时香港的深井烧鹅更是红遍荧幕，港剧和港产片里说到烧鹅总是说“买左深井烧鹅比你，左脾哦”。小汐个人感觉比起面包和牛奶更加有食欲。
论到飞机餐，为什么人们的评价一直都是差评居多？面对这一张长长的“负面清单”，其实可以有很多合理的解释来平反的。首先飞机飞行时处于一个万尺高空，机舱内的气压和湿度会下降，在这样的环境中人们的嗅觉和味蕾感受度会降低至少30%。再加上食材不多、烹饪方法受限，致使航空餐制作的难度层层提升，“就像在一个严格划定范围的台子上舞蹈，拳脚不能出边界，还要舞到最好”。所以，以地面的食物标准和衡量飞机餐的质量，多少是有失偏颇的。 不知各位小可爱觉得以零食作为飞机餐会不会吃不饱？你更喜欢传统的飞机餐还是零食？欢迎你留言分享。 |
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