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以前大家很少吃海鲜，只有生活在海边的人才经常吃。但是现在随着人们的生活水平提高，海鲜也是成为了人们饭桌上常吃的一种食物。其中比较受大家喜欢的就是大虾，价格不会非常贵，而且虾肉吃起来口感非常好，里面含有的蛋白质也是非常高，受到了大家的青睐。      大虾的做法非常多，可以清蒸、油炸、油焖等等，不同的做法，口感也是大不相同。大家都知道虾原本就带有腥味，而且它不比蔬菜那些，用清水洗就干净了。煮大虾的时候，虾背部那条黑色的线，有的颜色非常深，有的非常浅，我们在煮虾之前，都是要把那个虾线去除。因为那个是虾的消化道，虾线一定要去除，要不然会影响口味，而且对人体也是不好，吃了可能会腹泻等等。 经常吃虾的人应该都知道，很多人自己清理虾的时候，都是用牙签挑掉，因为牙签可以刺进去，把虾线弄出来，然后用手一拉就可以了。大多数人都是用这个办法处理虾，但是这种方法很费时间，而且也需要非常用心。如果你还是用这个方法就落后了，海边的人都用这个办法，一秒钟一只虾，速度贼快，一起学习一下吧！ 他们都是直接拿起虾，一只手抓着虾，一只手直接把虾的头用力往下面一掰，然后头部就会带动里面那根虾线，我们直接把虾线拉出来，很快轻松处理掉虾线。就不会拿着牙签在那边挑，麻烦。这种方法简单又方便。 而且也不难，练习几次很快就上手了。这种方法是在海边生长的小伙伴教的，他们都说这样子处理是最快的办法。用牙签挑真的是麻烦，而且也非常落后，这个方法根本不需要工具，轻松搞定虾线。所以这个方法大家赶快收藏。 一大盆虾也能够很快把虾处理干净，生活中一些小技巧还是非常有用的，不知道你们是怎么挑虾线的呢？对此，你们怎么看？欢迎留言评论！ |
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