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夏季奶茶店必备的《水果冰砂》独家分享38种特制秘方

2019-08-18  新英友生

1、草莓冰砂材料:草莓6粒、草莓糖浆15毫升、苏打汽水60毫升、炼乳30毫升、冰块250克.

做法:1、草莓洗净去带、切小块。2、所有材料依序列放入冰砂机中,以高速搅打20秒钟,倒入杯中即可饮用。

2、柳橙冰砂材料:柳橙2/3个、糖水15毫升、橘皮糖浆30毫升、柳橙浓缩汁15毫升、冰块250克。

做法:1、柳橙洗净、取1/3个压城约60毫升果汁。2、所有材料依序放入冰砂机中,以高速搅打20秒钟,倒入杯中即可饮用。

3、水蜜桃冰砂材料:水蜜桃100克,水蜜桃糖浆15毫升、苏打汽水60毫升、炼乳30毫升、冰块250克。

做法:1、水蜜桃洗净剥皮同,去核后取100克果肉切成小块。2、所有材料依序放入冰砂机中,以高速搅打20秒钟,倒入杯中即可饮用。

4、荔枝冰砂材料:荔枝浓缩汁60毫升、糖水45毫升、苏打汽水60毫升、冰块250克。

做法:1、所有材料依序放入冰砂机中,以高速打20秒钟。2、倒入杯中即可饮用。

5、葡萄冰砂材料:葡萄10粒、葡萄糖浆15毫升、糖水30毫升、苏打汽水30毫升、冰块250克。

做法:1、葡萄洗净、剥皮去籽。2、所有材料依序放入冰砂机中,以高速搅打20秒钟,倒入杯中即可饮用。

6、蓝莓冰砂材料:蓝莓浓缩汁30毫升、蓝莓糖浆30毫升、鲜奶30毫升、炼乳30毫升、冰块250克。

做法:1、所有材料依序放冰砂机中,以高速搅打20秒钟。2、倒入杯中即可饮用。

7、百香果冰砂材料:百香果2个、百香果糖60毫升、鲜奶60毫升、炼乳30nl、冰块250克

做法:1、百香果洗净对切、以汤匙挖出果肉。2、所有材料依序放入冰砂机中,以高速搅打20秒钟,倒入杯中即可饮用。

8、柠檬冰砂材料:柠檬1/2个、柠檬45毫升、果糖30 毫升、冰块250克

做法:1、柠檬洗净、去皮(取少许切碎备用)、果肉再压成汁约45毫升2、所有材料依序放入冰砂机中,以高速搅打20秒钟,再倒入杯中即可饮用。

9、奇异果冰砂材料:奇异果2个、奇异果糖浆30毫升、苏打汽水45毫升、糖水30毫升、冰块250克

做法:1、奇异果洗净,对切后以汤匙挖出果肉。2、所有材料依序放入冰砂机中,以高速搅打20秒钟,倒入杯中即可饮用。

10、红豆沙冰砂材料:红豆沙粉20克、奶精粉5克、热开水90毫升、糖水30毫升、冰块250克

做法:1、红豆沙粉、奶精粉、热开水、糖水依序倒入锅中搅拌均匀,再放入另一个大锅中,隔冰水冷却后,将红豆沙倒入冰砂机。2、倒入冰块、以高速搅打20秒钟,倒入杯中即可饮用。

11、绿豆沙冰砂材料:绿豆沙粉20克、奶精粉5克、热开水90毫升、糖水30毫升、冰块250克

做法:1、绿豆沙粉、奶精粉、热开水、糖水依序倒入锅中搅拌均匀,再放入另一个大锅中,隔冰水冷却后,将绿豆沙倒入冰砂机。2、倒入冰块,以高速搅打20秒钟,倒入杯中即可饮用。

12、哈密瓜冰砂材料:哈密瓜100克、哈密瓜浓缩汁15毫升、哈密瓜糖浆30毫升、糖水30毫升、苏打汽气45毫升、冰块250克。

做法:1、哈密瓜洗净、对切后去籽,以汤匙挖出100克果肉。2、所有材料依序放入冰砂机中,以高速搅打20秒钟,倒入杯中即可饮用。

13、桑葚冰砂材料:桑葚浓缩汁60 毫升、鲜奶60毫升、炼乳30毫升、冰块250克

做法:1、所有材料放入冰砂机中,以高速搅打20秒钟。2、倒入杯中即可饮用。

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