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茎秆细长，是植株徒长的重要标志。 引发徒长的原因 合理的农时操作创造了适宜的生长环境，番茄就会长势健壮，一般说来，植株健壮的形态标准是根系发育良好、须根发达、茎粗壮、节间较短、叶片较大而厚、叶色青绿，植株生长整齐健壮，花序多，易坐果，果实膨大迅速。 若植株生长偏离了健壮的标准，其生长就出现了异常，主要表现为番茄徒长和生长不良两种情况。前者主要表现为植株茎秆粗壮，叶片大而肥厚，花蕾、花朵瘦弱，不结果；或茎秆细，茎节突出，叶片薄而色淡，花蕾、花朵瘦弱，落花落果。而后者多表现为植株瘦弱，叶色偏小、发黄，花小而少，果实膨大速度慢。 越夏茬蔬菜管理中，经常会发生植株发生徒长现象。植株徒长后，营养生长过剩而生殖生长不足，常导致开花结果不良，也就是老百姓所说的“只长棵子不结果”，并且植株自身的抗病抗逆能力大大降低，容易感染各种病害。 导致徒长的原因很多，大致有以下几点： 一是温度过高，特别是夜温过高。正常情况下，番茄结果期所需的适宜温度为白天25-28℃，夜间15-20℃，根系生长的适宜温度为20-22℃，番茄整个生育期过程中，要求有一定的昼夜温差，在接近白天温度上限，夜间温度下限时，有利于植株和果实的生长，提高产量和品质。一旦夜温过高，特别是高于20℃以上时，植株呼吸作用加大，过量消耗有机营养，造成植株茎杆细长，出现徒长现象； 二是湿度过大。如遇连续阴雨天气，或浇水过勤等，都会导致茎叶生长迅速； 三是光照弱。如连续阴雨、遮光时间过长、田间郁蔽等，使得光合作用时间短，制造养分少，植株的向光性常使茎叶争光，进而出现徒长；四是氮肥用量过高，特别是铵态氮肥用量过大，更易导致茎叶猛长，茎杆粗壮、叶片大、叶色浓绿的旺长现象。 防止徒长的应对措施 对于徒长明显的植株，最直接有效的办法是化学控旺法。常用的控旺药剂有多效唑、助壮素、矮壮素。以多效唑为例介绍，它具有延缓植物生长，降低茎端分生组织细胞分裂和侧芽生长的速度，缩短节间、促进植物分蘖、增加植物抗逆性能，提高产量等效果，其抑制生长的作用可被赤霉素恢复。 对于番茄，菜农可以使用750倍的助壮素或者1500倍的矮壮素进行控旺；其他如西葫芦控旺时采取一桶水兑15%多效唑6克，均匀地喷在植株的中下部叶片上，不可将药液喷到植株的上部叶片，以免抑制顶部生长； 圆茄控旺可采取在茎秆上涂抹多效唑（浓度大小为每公斤水中加入16克15%多效唑可湿性粉剂），涂抹的位置、长度要根据植株的长势而定，一般情况下，在圆茄生长点下2-3厘米处竖着涂抹2-3厘米长的一段，用毛笔轻轻一抹就可以了。 助壮素、矮壮素等使用相对安全，但是蔬菜上建议控制一定的用量和间隔期，助壮素不超过750倍、矮壮素不超过1500倍，间隔期至少在7天以上。 对于有徒长迹象但不明显的植株，建议采用物理控旺法。常见有以下几种办法： 一是多留果控旺。在西红柿植株坐住果，并且果实长到鹌鹑蛋大小时，菜农就会将果穗上的畸形果疏除，而这样又会导致植株留果数量少，植株出现旺长。因此，菜农可以延缓对畸形果的疏除，先以果压棵，抑制植株的旺长，当果实长到核桃大小时，再根据植株的生长情况进行疏除即可。 二是调整植株长势。可以将番茄的吊绳松开，让植株的茎基部倾斜，只要保证植株最下部一穗果不与地面接触即可，也就是达到让植株斜着生长，以此抑制植株旺长的目的。 三是降低夜温。越夏茬蔬菜降低夜温，主要是降低墙体和立柱及土壤的白天储热量，减少夜间温度的散失。 四是适当留取侧枝，争夺养分的同时，为果实及地面起到一定的遮阳作用。此外，控水、降温等日常管理办法，都可有效控制植株旺长，两者都能减少植株对营养成分的吸收和供应，从而减缓植株长势，达到控旺的目的。 另外，合理施肥避免氮肥过高造成的旺长。在番茄结果期，以高钾型水溶肥为主，10公斤/亩，间隔冲施平衡型水溶肥，避免钾高氮低的情况发生，同时叶面及时补充钙、硼、锌等中微量元素肥料。 |
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