如何计算手工皂的硬度、碱和水用量

固体皂三要素—油脂、水、氢氧化钠，这三个要素的添加比例都有其固定的计算方法，掌握这个方法是非常的必要的。

油脂种类	皂化值	INS硬度
椰子油	0.19	258
棕榈油	0.141	145
乳木果油	0.128	116
杏仁油	0.135	91
澳洲胡桃油	0.139	119
橄榄油	0.134	109
新西兰羊毛油	0.063	77
榛果油	0.1356	94
芒果脂	0.1371	146

棕榈仁油	0.156	227
开心果油	0.1328	92
甜杏仁油	0.136	97
蓖麻油	0.1286	95
鳄梨油	0.134	99
山茶花油	0.1362	108
苦楝油	0.1387	124
马油	0.143	100
月见草油	0.1357	30
芥花籽油	0.1324	56

橄榄脂	0.134	116
可可脂	0.137	157
芦荟油	0.139	97
苦茶油	0.1362	108
米糠油	0.128	70

油脂INS硬度的计算方法

成品皂INS值=【（A油重*A油脂的INS值）+（B油重*B油脂的LNS值）+.......】/总油重

示例：

在杏仁美白皂的配方中：椰子油140g、棕榈油140g、乳木果油120g、杏仁油150g、澳洲胡桃油150g.油脂总重700g    制作成的杏仁皂的INS硬度值如下：

【（椰子油140g*258）+（棕榈油140g*145）+（乳木果油120g*116）+（杏仁油150g*91）+(澳洲胡桃油150g*119)】/700=145.4857g  四舍五入后即为145g

氢氧化钠用量的计算方法

氢氧化钠用量=（A油重*A油脂的皂化值）+（B油重*B油脂的皂化价）+.......

示例：

在杏仁美白皂的配方中：椰子油140g、棕榈油140g、乳木果油120g、杏仁油150g、澳洲胡桃油150g.   其氢氧化钠用量计算如下：

（椰子油140g*0.19）+（棕榈油140g*0.141）+（乳木果油120g*0.128）+（杏仁油150*0.135）+（澳洲胡桃油150g*0.139）=26.6+19.74+15.36+20.25+20.85=102.8g   四舍五入后即为103g

水量的计算方法

计算出氢氧化钠的用量后，即可推算出溶解氢氧化钠的水量，一般情况下水量是氢氧化钠的2-3倍