民间偏方八十例

民间偏方八十

陕西省丹凤中学张富群

民间偏方八十例

长寿歌

要活九十九，清晨郊外走；

要活九十九，走路甩开手；

要活九十九，常用脑和手；

要活九十九，饭后百步走；

要活九十九，睡觉不蒙头；

要活九十九，夫妻手拉手；

要活九十九，常在花间走；

要活九十九，每餐减一口；

要活九十九，宴席不贪口；

要活九十九，戒烟和限酒；

要活九十九，荤素都要有；

要活九十九，笑声不离口。

饮食养生

早上一杯水，到老不后悔。

常吃一点蒜，消毒又保健。

多吃一点醋，不用上药铺。

多吃一点姜，益寿又健康。

少盐多醋，少荤多素。头要冷脚要暖，肚子不要装太满。

说给老年朋友的几句话，人的第一财富是健康

节食能去病，寡欲能延年

饭前一支烟，不是活神仙

饭后百步走，活到九十九

白菜吃半年，不去美容院

四季不离蒜，不得脑血栓

吃饭先喝汤，不用去药房

饭前不喝水，常食粗茶饭

晨起空腹水，长寿永康键

养生谚语集锦

一．     权利是暂时的，财产是他人的，健康是自己的。

二．     姜蒜不离口，疾病绕道走。

三．     时常开怀笑，寿比南山高。

四．     笑是人生的添加剂，笑是我生的滋补品。

五．     一个健康的乞丐要比一个体弱多病的皇帝都幸福，没有病就是福，与疾病作斗争，最有效的手段是自我保健。

六．     早吃三片姜，胜过喝参汤。

七．     上床萝卜下床姜，不找医生开药方。

八．     吃萝卜，喝热茶，大夫急得满街爬。

九．     五谷杂粮多入口，大夫改行拿锄头。

十．     桃养人，杏伤人，李子树下吃死人。

十一．             早吃好，午吃饱，晚吃少。

十二．             少吃多餐，益寿延年，一顿吃伤，十顿喝汤，宁吃半餐，不吃断餐。

十三．             暴饮暴食益生病，定时定量可安宁，不染烟和酒，活到九十九。

十四．             清晨郊外走，睡觉不蒙头。

十五．             头对风，暖烘烘，脚对风，请郎中。

十六．             好人老睡成病人，病人老睡成死人。

十七．             天天微笑容颜俏，七八分饱人不老。相逢若问留春术，淡定宁静比药好。

十八．             预防心脑血管疾病十忌歌

一忌性子急，冲动发脾气

二忌有苦衷，心情受压抑

三忌心绪乱，烦恼多难题

四忌灾祸重，精神强刺激

五忌嗜酒肉，体胖血流细

六忌连失眠，熬夜不歇息

七忌头猛震，抬举出过力

八忌大便干，内燥体温起

九忌烈日晒，又怕太大意

十忌失信心，也别太在意

十九．幸福晚年，需要“四老”，一个是老伴：常言道“少来夫妻老来伴”，即使子女都很孝顺，他们终日忙自己的事业，照顾孩子，那顾得很多，而有老伴在旁，相爱相知，知冷知热，则是晚年的最大幸事。

二是要有“老本”：身体是革命的本钱，如果注意锻炼和保养身体，老了要注意精神和饮食的调养，也就有了可靠的老本，不仅可以使你欢度晚年，而且能有效地发挥余热，使老年生活充满幸福。

三是有群老友：人活着，除了需要家庭的温暖，还需要有友谊的慰藉。这样要有一些知心朋友，老年朋友经常见一见，串串门，聊聊天，喜怒哀乐，尽情一诉，心中郁闷得以发泄。

四是有“老底”，好似要留足养老钱，花销上靠自己，不要靠别人。俗话说：爹有儿有不如自己有。有的老人辛苦一辈子，将平生积蓄都奉献给了儿女，自己老了经济发生困难，儿女孝顺还可以，如果遇上不孝儿女，又贫穷又伤心，老年人手中有钱，遇事不慌，心中有底，喜气洋洋。

二十、宽心篇

日出东海落西山，悉也一天，喜也一天；

遇事不钻牛角尖，人也舒坦，心也舒坦；

每月领取养老钱，多也喜欢，少也喜欢；

少荤多素日三餐，粗也香甜，细也香甜；

新旧衣服不挑揀，好也御寒，赖也御寒；

常与知己聊聊天，古也谈谈，今也谈谈；

内孙外孙同样看，儿也心欢，女也心欢；

全家老少互慰勉，贫也相安，富也相安；

早晚操劳勤锻炼，忙也乐观，闲也乐观；

心宽体健养天年，不是神仙，胜似神仙。

二十一、数好十个数，百岁不是梦

一个目的，一切为了健康，二个要点：大事聪明点，小事糊涂点；三个忘记：忘记年龄，忘记疾病，忘记怨恨。四季不懒，五谷皆食，六欲不涨，七分忍让，八分交往，酒少烟除，十分坦荡。

二十二、四个最好

世界上最好的运动是步行

世界上最好的心情是宁静

世界上最好的药物是时间

世界上最好的医生是自己

1.    怎么戒酒？

取二两生杏仁放一小碗内，再加少许味精，再加凉开水泡成八分碗。两天后将泡好的杏仁味精水滴入一两白酒中喝两三口后感到头晕、呕吐，可戒酒。

2.    怎么戒烟？

取一支成熟后的槟榔果，钻个小孔，往小孔中灌入一点烟袋油子。再将槟榔果放入凉水中浸泡三天后取出晒干。想吸烟时，闻一下槟榔果不吸了。

3.    怎么除去口臭？

取一两半花茶，早晚放入口中，汁吸入渣吐掉。一两半茶叶可嚼十余天，满口清香，除去口臭。不去根，可保持两三年不口臭。

4.    怎么治脚臭、脚出汗？

取一小块白矾放火上烧成橘黄色粉状。每晚用白矾粉檫脚掌十分钟。连檫五六天，可保持三年内不臭不出汗。

5怎么治腋下狐臭？

取一个蜘蛛网（要新拉的），用牛皮纸包好，放在瓦片上加热烘干研成细分。当腋下出汗时（汗毛孔张开），将蜘蛛网粉末抹在腋下，一次根除，男女一样。

6.牙痛偏方（皇帝牙痛法）

古代皇帝牙痛不上药。怕人害死他。大臣太监们烧水。水越开越好，将毛巾放在热水中烫。然后将毛巾喷上两三口老陈醋，再将毛巾贴在腮上一刻钟。牙立即不疼。可三年五年不疼。

7.牙齿变白偏方

刷牙时在牙膏上放上一点点小苏打（面起子），连刷七八天牙齿洁白如玉。但药物过敏牙无效。

8.牙龈出血偏方

将胡萝卜蒸熟。一天吃两次，一次一根，连吃五六天。牙龈出血缺维生素c，胡萝卜中含大量维生素c，可维持数年不出血。

9.鼻子流血怎么办？

当鼻子流血时患者可放平躺下，将鼻孔相反的手高举。穴位封闭，血可止住。同时两鼻孔全流血，双手砸屁股。然后举双手投降。

     10.大便干燥怎么办？

临时三天五日大便干燥可用大葱（硬一些）蘸少许香油或蜂蜜插入肛门上下抽动，立即见效。常年干燥喝老醋。饭前饭后一口醋，三天两日就泻肚。特效。

11.脚气偏方

将一两老醋入锅中煮开，然后用韭菜蘸一点搽患处，出血最好，真菌杀死。醋烧到七十度以上高强杀菌。

12.牛皮癣

取橘子皮在阳光下晒干磨成粉。一小勺桔皮粉加半小勺香油调匀，直接涂在癬上。抽烟喝酒没关系，但忌鱼虾，连涂七次可见特效。

13.耳聋、耳鸣

取一辦大蒜抹在猫鼻子上猫自尿。每晚七时将猫尿滴入耳中。连滴三天六滴可治好耳聋。将蛇脖子后边的七寸烧成灰吹入耳中，连吹三次可治耳鸣。

14.控制糖尿病新方法

猪胰腺一付，山药四两，砂锅一个，水四碗，大火煮开，小火慢炖，四碗水熬成一碗。分四天吃完，每天吃四分之一，连服三至四周。可控制血糖相对稳定。

15.冠心病

取当年大青豆（黄豆的一种）二两煮的越烂越好，加一点盐。早晨八粒晚上七粒。连吃三五天可控制冠心病不发展。再发病适当加量服用。

16.咽炎偏方

取干海带洗净，稍烫一下取出，用白糖腌两天后吃，每日三次为一付，一次一两，三付根除（九两海带，九两白糖）

17.口腔炎

方一：每天早晚各吃一个梨，连吃四天立即好转（梨要软一些）。

方二：取一小块白矾放入杯中化水，一日漱口两次，连漱七天。

18.打呼咬牙偏方

睡觉时将桔皮含入口中（越大越安全）连含七八天不在打呼咬牙。

19.癫痫羊角风

取一条活蚯蚓，加少许白矾，是蚯蚓突出肚内脏物。洗净放入一大碗中。开水浸泡半个小时后喝水不吃蚯蚓。按此方法十天内用十条蚯蚓泡出十碗水喝下。可治好癫痫病（犯病时开始用最好）

20.偏头疼偏方（头晕脑胀）

将白色萝卜皮放入老醋中浸泡十分钟贴在左右太阳斜上，每晚二十分钟，可达速效，连贴六天。古称贵妃头疼法。

21.治痔疮偏方

取尿素三两放入盆中，加一勺开水冲开后将毛巾放入沾湿后拧干放小凳上腾。一次十分钟，一天三次，水凉加热尿素不用再加了。七天21次可治内外痣、混合痣、便血、脱肛。

22.肝炎偏方

取西红柿丁一匙，芹菜末胡萝卜末各半匙，拌入沸梗米粥内烫熟。加少许盐，动物油适量食用。治疗肝炎效果最佳。

23.气管炎偏方

棉花根四两，（也可用茄子秧根六两代替），煎水一次煎一大碗，加一点红糖喝下，一天一次，连喝七至十天，对哮喘病最有效，对气管炎、支气管炎不去根，但能控制三五年。

24.治阴痒、肛痒偏方

老醋一斤加盐一两加热40度后可洗，一天三次，半月痊愈。

25.打嗝偏方

柿子蒂一两半，水煎服（一大碗水煎开），一日早晚两次，七日痊愈。

26.失眠（睡不着觉）偏方

将大葱白切碎放在小盘内，睡觉时将盘放在床头，不要太近，一尺左右最好，双脚用枕头堑起二寸高，连续六天可彻底治愈失眠症。

27.心脏病偏方

每天早晚各吃萝卜一两。连吃七天后两年左右不犯病。犯病再接着吃，病重者一年吃两次，完全可稳定病情。

28.视力减弱怎么办？

橘子皮晒干、烤干均可，撕碎作个小枕头，可拔火醒目。对视力减弱、近视、远视、青光眼、白内障、花眼、见风流泪都有一定的疗效。(桔皮要多些)

29.鬼剃头、斑秃偏方

先将突然掉头发地方洗净（洗时水里加少量醋精以消毒）。然后将老生姜切开搽患处，一次檫十分钟，一天两次，三至六天可长出新头发。

30.皮炎偏方

将丝瓜叶檫患处，发红为止，每三天搽一次，三次即可。严重者天天檫，搽好为止。

31.脑血栓偏方

方一：坚持天天吃大蒜以清热解毒。

方二：二两海带洗净切小块加三两绿豆煮烂成粥再加一两红糖，煮一次吃三天，每天早晨吃，九次27天为一疗程。

32.粉刺酒刺、青春痘

取蒲公英根二两熬水喝，两天一付，连喝九天治愈。

33.鼻炎偏方

将一瓣大蒜放老陈醋中泡三天，每晚切一小块插如鼻孔中，四分钟拿出，连插七八天可控制鼻炎，但不能根除。

34．高血压偏方

买二两干海带洗干净放入六碗（中碗）凉开水中浸泡两天，海带分解出碘，六天喝完六碗水，半年不起压，海带用凉水泡数年有效。

35.肾虚偏方

盐末放在肚挤眼，上面放姜片刺孔，艾条灸二十分钟，七天灸一次，连续灸七次，固本培元。

36.脸上去斑法

取一两杏仁用水浸泡后去皮，捣烂如泥，加一个鸡蛋清调匀。每晚睡前搽脸，次晨用白酒将脸檫净。一般五六次可全去掉脸上各种斑，白酒要60度。

37.胃病民间治法

取红皮鸡蛋壳二十个（农村笨鸡蛋），放在瓦片上錇干研末，加一点红糖水服用。饭前一小勺，一日两次，服完为止。

38.跌打伤筋

将两韭菜捣烂，少加一点小男孩尿，贴在伤处。连贴三次痊愈。（十二岁以下男孩为童子）

39.痢疾肠炎

四两死面馒头烧焦研面，两头紫皮大蒜捣烂成泥，二者拌匀。一日两次，连服三日痊愈。

40.贫血症偏方

将西红柿、苹果各一个，芝麻三钱，一次吃完，每日吃两次。长期坚持，可治贫血。

41.治晕车、晕船偏方

取鲜生姜切一小片，用胶布粘在肚脐上，立即不晕车，不晕船，特效。

42.阳痿、早泄

麻雀去毛及内脏用油炸熟蘸盐吃。每日两次，一次两只，连服七日立即见效。对老年人效果也佳。

43.减肥偏方

二两乌龙茶，一日早饭后嚼两次，二两可嚼半月左右，汁吸入渣吐掉，效果特佳。

44.静脉曲张偏方

向日葵盘越干越大越好。取一个熬水。十大碗熬成一碗，加一两白糖檫洗，三天一次，连续四次见大效。

45.手脚干裂偏方

方一：一般干裂贴橡皮膏就可以。

方二：严重干裂现将手脚用塑料布封一天一夜，然后用热水汤（热水中加醋精少许），再用塑料布封一天一夜。

46.少白头偏方

一斤蛤蜊皮煎水洗头，二大勺水煎成一大勺。每天晚上洗一次，连洗九次。此方只限16岁以下的少年。

47.冻疮偏方

冬瓜皮二两，茄子根四两放一起煎水，三碗煎成一碗，每天早晚两次檫洗。一次十五分钟，八天痊愈。

48.肩周炎、腰腿痛、坐骨、腰脱

将土元七个陪成灰，黄酒七两，共放一瓶内泡七天七夜后，每晚七时喝七钱酒，并用拳头用力敲打换出七七四十九下。病重者多服几个疗程。这是李时珍的七七疗法。

49.肺结核偏方

一斤活蚕蛹陪干研成细末，每次五钱，一日两次，服完为止，效果明显。

50.风湿性关节炎

干竖椒一两泡高度白酒一斤，泡七天后，用生姜横切面蘸酒，顺时针搽患处。一日早晚两次，半月特效。

51.酒糟红鼻子偏方

取秋菠菜籽一两放入半老醋中泡七天，然后将菠菜籽捣烂涂在鼻子上。一日涂三次，千万不要用手挤鼻子。七天彻底好了。

52.痛痒怎么办？

取一新姜切开搽脚心，男檫左女檫右，一次十五分钟以上，重者连檫三天。脚心是涌泉穴，封闭穴位，可不痛痒。

53.骨质增生偏方

羊胫骨四根（脖子骨头），用大火烧焦变成黄色捣碎研面，每日晚饭后用一两黄酒送服。连服十六日见大效，止疼效果最佳。

54.伤风感冒偏方

葱白二段、大枣六个、生姜四片，加二碗水，煮成一碗水，餐前热服（百通汤）

55.手脚麻木

黑木耳七钱，桃仁、蜂蜜各二两半共捣如泥装碗，放屉上蒸，分四天八次吃，效果特佳，孕妇不能使用。

56.掉头发、起头皮

两个大白菜根去泥洗净切小片放铝铜锅内加两勺水煮开后加少许醋精洗头。连洗七八次，可使头皮柔顺，光亮。头皮消失，不掉头发，。农村老太太用酸角水洗头就是这个道理。

57.灰指甲怎么办？

将一瓣紫皮大蒜捣烂如泥，加少许白矾涂在灰指甲上，不要抹太厚。然后用塑料布封好，只需七八天有胀的感觉就彻底好，但超过72岁人无效。

58.怎么去掉疤痕？

芝麻杆一尺（从地面往上算）烧成灰加一两香油调好，涂在疤痕处，一日一次，最好晚上，连涂十六日痊愈。

59.乳腺炎怎么办？

新鲜仙人掌（去刺）一两，白矾二钱共捣烂，敷于患处，干后即换。

60.脚鸡眼怎么办？

将一小块胶布中间剪一小眼，贴在鸡眼上，小眼露出鸡眼，再上一点尿素，再用一块胶布压住，三天一换，换三四次。

61.前列腺炎

神厥穴（肚脐眼）姜片刺孔，用艾条熏十五分钟，连续三周见效。

62.类风湿症偏方

取鲜嫩的桑树枝一斤，切碎，拌一两黄酒上锅炒成黄色加水熬，一斤熬四大碗，早晚各半碗。连服六六三十六天见大效。

63.小儿夜哭

取茶叶一小撮，放入大人口中嚼碎吐在一小块布上贴在小儿肚脐上，小儿不哭不闹。

64.小儿尿床

韭菜籽半两，高粱米四两煮成粥，每天吃一次，多服几日，服完治愈。

65.小儿拉肚

浓茶叶水一杯加一两白糖，尽量多喝，效果好。

66.小儿厌食

每天早晚给小儿喝一杯温开水，水中加半小勺老醋，提高食欲助消化。

67.胆囊炎偏方

取玉米须子一两半（荫干），苦卖菜三两，蒲公英四两，水煎服（三碗煎一碗），一日一次，连服三十次。

68.鱼刺卡喉怎么办？

方一：口含老醋漱口，连漱七八次 。

方二：将活鸭子提腿头朝下，鸭口中吐出涎水，将鸭涎水滴入口中，特效。

69.神经衰弱偏方

大枣八两放入铁锅中炒糊，黑芝麻二两也炒糊。每晚四个大枣七八粒黑芝麻泡一大杯水 （罐头瓶也可），喝时加点老醋（三小勺），连喝一两月对神经衰弱、气色不佳、记忆减退有特效。

70．疝气偏方

取白胡椒粉半两加少许面粉加水凋成糊状，直接涂于睾丸上，五分钟后睾丸发热，疝气消失。洗去面糊，永不复发。

71.子宫肌瘤偏方

书匕树根三两，洗净切段，瘦猪肉三两洗净切块，加水以砂锅共炖，待肉烂即成，吃肉喝汤，每晚睡前服用。功效：行气、破瘀、消病痛，孕妇禁用。

72.女子月经不调偏方

月季花盛开时取十朵，用三碗水煎一碗水，加红糖半两，早晚各服一次，十朵为一次，连服半月三十次。（月经期后服用，效果极佳。）

73.女性乳房丰满法

经常在乳房上涂荷尔蒙脂，每日进行护胸运动，做俯卧撑。乳房就会在短期内丰满起来。

74.蚊虫叮咬偏方

将新土豆切开搽叮咬上，不但止咬止痛，还能檫去痕迹。起包长疖子可用新土豆切片贴患处，连贴几次可消肿。

75.美容、防衰老偏方

将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖，每天用其涂面，能使皮肤细腻光滑。美容防衰老效果极佳。

76.长寿秘方

乳香、末药、肉桂、小丁香、公丁香各等分份，研粉末放入瓷瓶备用，神阙穴（肚脐眼）放一小撮粉末，姜片刺孔，艾条熏20分钟，每七天灸一次，连续灸九次，不感冒不发烧，免疫力提高。

77.手掌脱皮偏方

大蒜一头去皮捣成泥，将蒜泥放在手掌上，双手合掌檫出灼热感即可。一日三四次，半月痊愈。

78.浮肿偏方

将黑豆八两炒熟研面。每日晨起取一两，水煎服，连服八天消肿。

79.手脚发凉偏方

狗肉一斤，生姜二两，加水煮烂吃肉喝汤，半月治愈。

80.颈椎痛偏方

首先用手按住手腕处（男左女右），用拳头敲打曲池穴位一下，接着用拳头敲打大椎，左昆仑、右昆仑穴位。一天早晚两次，连续敲打七天。血行风灭，舒筋活络。此方为日本穴位振动法。

20种坚决不能混吃的食物

1.     猪肉+菱角——肚子痛

2.     牛肉+栗子——引起呕吐

3.     羊肉+西瓜——伤元气兔血

4.     狗肉+绿豆——会中毒

5.     兔肉+芹菜——脱发

6.     鸡肉+芹菜——伤元气

7.     鹅肉+鸡蛋——伤元气

8.     甲鱼+苋菜——会中毒

9.     鲤鱼+甘草——会中毒

10.  螃蟹+柿子——流产

11.  白酒+柿子——会胸闷

12.  红薯+柿子——会得结石

13.  糖精+鸡蛋——会中毒

14.  红糖+皮蛋——会中毒

15.  洋葱+蜂蜜——伤眼睛

16.  豆腐+蜂蜜——耳聋

17.  萝卜+木耳——得皮炎

18.  马铃薯+香蕉——面部生斑

19.  白酒+糖精——中毒

20.  鸭蛋+李子——中毒

优化食物与食物营养搭配

1.     菠菜加猪肝：猪肝富含叶酸、维生素B等造血原料，菠菜也含有较多的叶酸和铁，两种食物同食，是防治老年贫血的食疗良方。

2.     生姜加牛肉：牛肉补阳暖腹，生姜驱寒保暖，相互搭配，可治腹痛。

3.   鸡肉加栗子：鸡肉补脾造血，栗子键脾，脾键更有利于吸收鸡肉的营养成分，造血机能也会随之增强，。用老母鸡汤煨栗子效果更佳。

4.     山药加鸭肉：老鸭既可以补充人体水分又可以补阴并可清热止咳，山药补阴功能更强，与鸭肉同食可消除油腻，还可起到滋阴补肺的效果。

5.     米醋加鲤鱼：鲤鱼本身有清水之功，人体水肿除肾炎外大都是湿肿。米醋有利湿的功能，若与鲤鱼伴食，利湿的功效则更强。

6.   蔬菜加红葡萄酒加谷物：吃各类谷物，蔬菜，并适量饮用红葡萄酒可以预防肠癌。

7.   大蒜加瘦肉：瘦肉中含有维生素B1，如果吃肉时伴有大蒜，可延长维生素B1在人体内的停留时间，这对增强体质，有着重要的营养价值。

8.     胡萝卜加菠菜：可以明显降低中风的危险。因为胡萝卜素转化为维生素A后，可防止胆固醇在血管壁上沉积，从而防止中风的发生。

9.     苹果加茶叶加洋葱：这些食物中含有大量的黄酮类天然化学抗氧化剂，具有保护心脏的功效，吃后可减少心脏病的发病率。

10.  芝麻加海带：具有美容、抗衰老功效。芝麻能改善血液循环，促进新陈代谢，降低胆固醇。海带中含有丰富的碘和钙，对血液起净化的作用，促进甲状腺素的合成。

11.  豆腐加鱼：豆腐中氨酸较少，而鱼体内氨基酸较多。豆腐含钙较多，而鱼体内含维生素D，两者合吃提高钙的吸收率，可预防儿童佝偻病。老年人骨质疏松症等多种骨病。

12.  萝卜加豆腐：豆腐属于植物蛋白，多吃会引起消化不良，白萝卜的消化功能很强，若与豆腐拌食，有助于人体吸收豆腐中的营养。

13. 葱加内脏加蒜加韭菜加肉类：肉类、内脏等维生素B1的含量极为丰富，蒜与维生素B1合在一起，即可产生一种叫“蒜胺”的物质，能发挥比维生素B1更强的作用，并延长在体内的停留时间，增强吸收机会。

14.  花生加啤酒加毛豆：此种吃法卵磷脂的含量极高，而卵磷脂进入胃肠道后会分解成胆碱并迅速入脑，发挥健脑益智作用，补充卵磷脂后记忆力与智力有明显提高。

15.  黄瓜加西红柿：黄瓜中含有丙醇二酸可抑制碳水化合物转为脂肪。西红柿含有丰富的维生素C，有润肤、延缓衰老的作用。

16. 鲫鱼加黑木耳：此菜配合有温中补虚利尿作用。且脂肪含量低，蛋白质含量高，适合减肥和老年人食用。常吃有润肤养颜和抗衰老的作用。

17.  木耳加豆腐：木耳有益气养胃润肺、凉血止血、降脂减肥等作用。豆腐有益气、生津、润燥等作用。对高血压、高血脂、糖尿病、心血管病有防治作用。

18.  猪腰加木耳：猪腰有补肾利尿作用。木耳有益气润肺、养血美容的效果。同食对久病体弱、肾虚腰背痛有良好的辅助治疗作用。

19. 白鸭加地黄加山药：鸭肉营养作用，有滋阴养胃，利尿消肿的作用。山药有健脾止渴、固肾益精的作用。地黄有养阴生津、清热凉血的作用。

20.  菊花加丝瓜：有祛风化痰、清热解毒，凉血，止血的功效，能抗病毒和预防病毒感染，常食可清热养颜，洁肤除雀斑。

21. 莴笋加蒜苗：莴笋有利五脏、开胸顺气，通经脉、洁齿明目、清热解毒等功效，大蒜苗有解毒杀菌的作用，两菜配炒可防治高血压的发生。

22.  油菜加豆腐：豆腐含有丰富的植物蛋白，有生津润燥、清热解毒的功效。油菜含有丰富的维生素和植物纤维素，有清肺止咳功效。

竹笋加鸡肉：竹笋味甘，微寒。有清热化痰，健脾胃的功效。竹笋配鸡肉可暖胃、一起、补精、填髓。还具有低脂肪，低糖，多纤维的特点，适合体态较胖的人经常食。