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难忘!老上海人弄堂里的夏天,再也回不去了……

2019-08-19  张問骅

上海的夏天总是又湿又闷

空调成了我们的续命神器

这时候花生总忍不住想

在那遥远的没有空调的年代

老上海人

又是怎么安度夏天的呢?

那时候,没有高楼林立,生活质朴简单,一把蒲扇、一张竹椅、一根棒冰、一口西瓜……就是一整个夏天!

蝉鸣伴随正午,繁星闪耀夜空~时光飞逝,对夏天的记忆却挥之不去…

曾经,我们有自创的民间降温方法

/ 门口冲凉 /

以前条件有限,冲凉是最简单直接的降温方法,暴露在阳光下的自来水管已经晒到发烫,这时候放上一盆水,洗头洗澡温度正合适~

当然,还有更省事的方法,直接拎一桶水放在院子里晒热,塑料桶直接变成天然的热水器,省电又方便!

洗完澡往往要抹上一点国产香奈儿——六神花露水,清凉又防蚊,再往脖子上、背上擦一些爽滑的痱子粉,整个洗澡流程才算完美收官!

冷不丁被蚊子咬了几个大包,姆妈会给你找出一罐清凉油,点上一盘蚊香,睡前还会仔仔细细查看白纱帐里有没有放进来的蚊子。

△风油精的味道,真是闻一次就上头啊

/ 院里泼水 /

夏天的太阳可以把门口地块晒得烫脚,如果想到门外乘风凉,可以去巷子里打一桶井水,往水门汀地上一泼,呲溜一声,冒起小片蒸汽,院子好像瞬间凉快了三五度!

/ 天台吹风 /

那时候,很多房子又挤又小,夏天就变得异常闷热,晚上根本睡不好觉,日子格外难捱。

这时候,如果刮起夏风,大人会直接在屋子外面或者二楼的露天阳台上铺一张凉席,比屋子里要凉快许多,枕着星星睡觉,是一种苦中作乐的浪漫。

/ 呼啦啦吹电扇 /

华生牌电扇还有多少人记得?虽然现在已经停产了,但足够耐用。刚有电风扇的时候,虽然嫌弃它晚上声音大,但实在凉快,特别是刚洗完澡的时候,身上还挂着水珠,这时候往风扇前一坐,立马就能收割了一波汹涌的凉意~

曾经,这些夏季美味捎来了清凉的甜蜜

/ 冰镇西瓜 /

最开始西瓜是奢侈品,不像现在这么“亲民”,还得凭票才能购买呢~

如果有机会买到一只西瓜,讲究的上海宁会把西瓜泡在冷水里或者放在篮子里吊下井冰镇,咬上一口,汁水充盈冰爽,吃起来超满足!

/ 棒冰雪糕 /

冰棒是馋的孩子们口水嗒嗒的好滋味,它们往往出现在小贩的自行车后面,被一层厚厚的棉被裹住;

一旦弄堂里传来卖棒冰的吆喝声,“棒冰呃,棒冰吃伐棒冰”?孩子们就迫不及待循声奔去,追上小贩的车子,一脸期待!

从小吃到大的光明绝对是冷饮里的王牌!什么绿豆棒冰、赤豆棒冰、盐水棒冰…爽口又便宜!

比棒冰贵一点的是光明冰砖,这种奶味醇厚的冰激凌堪称雪糕届的大白兔!

还有可爱的娃娃头雪糕:雪白的脸蛋、咖啡色的大眼睛,舔一口就甜到心里。

/ 汽水饮料 /

正广和汽水幸福可乐也是上海老牌子了,条件比较好的人家就可以领到这种高级零食;

还有这种玻璃瓶装的几毛钱一瓶的橘子汁!“吨吨吨”喝完后要记得把瓶子还回去~

/ 开胃好米道:冷馄饨、冷面、绿豆汤 /

每到夏天,冷馄饨冷面就成了走俏的沪上美味。那时候,街头巷尾的小吃店里,会开一个冷面专柜,里面开足冷气。排队的顾客会这样要求:“面少一点,花生酱多点,加个荷包蛋……”

上海人不仅家家户户会做冷面,大壶春、王家沙等老字号也会在夏天专供冷面,还有一家“四如春”的老店,它是新中国第一家允许卖冷面的店,名气响当当!

现吃现拌的调料搭配各色浇头,清爽之余又酱香十足;还有冷馄饨三丝浇头等,淋上几勺花生酱,啧啧啧,味道够嗲的哦!

饭后再来一碗冰凉沁爽的绿豆汤绝对消暑解腻!有些讲究的姆妈还会在绿豆汤里加上莲子、百合等,清甜好喝还降火去燥~

曾经,老弄堂里的消遣总是充满了人情味

/ 巷口吃晚饭 /

没有空调的时候,家里吃晚饭又挤又热,干脆把桌椅搬到外面解决,一家人团团围坐,温馨的很~

周围的街坊邻居吃完饭也会过来串门,伴着凉风习习,大家话话家常、谈天说地,夏日也可以过得恬淡美好。

/ 晚上乘风凉 /

漫长的乘凉时光怎么打发呢?有些爷叔会聚在一起下象棋;

有些选择结伴去荡荡马路:背心短裤夹脚拖、躺椅收音机凉茶水,统统安排上,实在是惬意非常~

小朋友们则是把凳子搬到巷子里写作业,有时候还会约上三五小伙伴一起,氛围好还省电!

那些爱在巷子里纳凉的老人家,每到九十点钟就卷起躺椅回家,比街道上的店铺还准时!

/ 回家擦凉席 /

乘风凉回家干啥?麻溜的洗澡擦凉席啊!睡过的凉席不擦,躺上去就会有粘腻的感觉,姆妈总是中午擦一遍,晚上擦一遍,不然皮娇肉嫩的囡囡,可能会闷出痱子来。

你们还记得这种麻将席吗,睡上去冰冰凉凉还很滑,唯一的缺点就是容易夹到肉和头发,翻个身,就能挤出一声“哎呦呦”~~~~

/ 结伴看露天电影 /

那时候,大家最期待的娱乐活动还是露天电影。到放电影的时候,家家户户人手一只小板凳,早早占好了有利位置。

有时候看电影太投入了舍不得回家,心甘情愿变成蚊子的移动血库!

那时候,没有空调,也没有WIFI和手机,生活虽然简朴却快乐满足~岁月如梭,时光从指缝间悄悄溜走,回忆却不会消失~

◆ 今日互动 

你还有哪些老弄堂夏日记忆?

赶快留言和花生分享吧~

编辑 / Amber

图文源自 / 网络

设计 / Zuri

商务 / 喵喵  18516782702

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