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摘要：此为“土人参”，价值大，可滋补强壮，见到别错过。 对于“人参”这种植物，相信好多人都不会陌生，毕竟它在电视上也常出现。那么“人参”它并非只有一个种类，可以说品种是有很多的，而且不同品种都不同的价值。那接下来笔者给伙伴们科普一种属于土人参属的品种，这种植物目前在农村很常见，价值也很大，不知道大家认不认识。 它的名称叫“土人参”，是一种一年生或多年生草本，在农村地区，像山坡、荒地、路旁等都会有生长。记得在小的时候，就常看见奶奶会去采挖，不过现在已经很少有人认识它了，像一些生长在路旁或是地边的，还经常会被村民们摘去喂猪等，相当的可惜，人们却殊不知这可就是珍贵的“土人参”。 据笔者所考察，“土人参”的叶子可以食用，而且还是一种营养价值很高的野生蔬菜，可以制作很多美味佳肴。另外，就是它的根部，其根与“人参”非常的相似，它可以用于入药，可滋补强壮，或是补气血、助消化、生津止渴等，是一种非常难得的好药材。伙伴们，如果你们在农村也有见到的话，可别错过哦。 |
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