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高温高湿季节如何让苹果、梨、桃子果树平稳度夏?

 栖霞资深果农 2019-08-19

来源:现代果树种植技术

苹果树  重点调控树势促进幼果良好发育

梨树 保叶育果稳度夏

桃树 重在防病 科学管理


  高温高湿季节温度高、湿度大,气候条件有利于病虫害发生蔓延,是预防、控制病虫造成危害的关键时期。同时,苹果树、梨树、桃树等果树也开始进入第二次旺长期,果实发育进入膨大期,搞好树势调控、促进幼果良好发育是这一时期的管理重点。

 7、8月份苹果树新梢进入第二次旺长期,果实发育进入膨大期,搞好树势调控对促进幼果良好发育起到关键作用。“如不加以调控,将影响花芽分化,造成养分流失,树形紊乱,降低果品质量。”目前,陕西合阳华瑞植物营养肥厂农艺师何同灵表示,要根据树龄、树势、结果等情况,采取适当措施加以调控,保持树势健壮生长。


严防果树白粉病

  白粉病通常在六月份较为盛行,其病主要侵害果树嫩芽、嫩叶和幼果,表现为在花后一个月内为主,受害最重的是病芽抽出新梢。该病受高温高湿交替而滋生,直接妨碍光合作用,导致果树获取养分受阻,影响果实品质和产量。

  今年白粉病的发病率较往年同期有所上涨,且延伸范围广,苹果主产区或因病害的蔓延将受到不同程度的影响,造成产量同期下降10%~20%。

  防治苹果白粉病是当务之急,科学喷施药物,最大程度降低损失。当前要在花后的树上喷施药物,使用凯妙10%己唑醇1000~1500倍液、标托津50%甲基硫菌灵800倍液,这些都是硫制剂的药物,具有很好的防治效果,以及保护和治疗作用。

  与此同时,要搞好夏季修剪工作,重点是疏除直立旺枝、徒长枝和影响光照的无用枝,以达到控制旺长、改善光照条件、促进果实发育和花芽形成的目的。

施肥、排水、除草同工同重

  调控树势另一重要方面就是做好施肥工作,这是绝对不能忽视的重要管理项目之一,要在前期系列工作的基础上,进一步按照果实品种、挂果量等情况来确定。严格重视追肥是促进花芽形成、促进果实发育的首道工序,追肥量根据树势而定,可追施一次磷、钾肥,重点以施钾肥为主,如中早熟品种,可于7月上旬施肥,红富士苹果于7月中旬至8月中旬追一次肥。

  磷、钾、钙、铁肥等肥料,对增加果实的含糖量、促进着色、减轻果实的生理病害、提高叶片的光合性能和花芽的质量有重要作用,因此进行叶面喷肥对促进花芽生长、果实发育又是关键一步。叶面喷肥常用的肥料有过磷酸钙、磷酸二氢钾、硫酸钾、氯化钙、硝酸钙、草木灰和硫酸亚铁,而在实际管理过程中多以磷酸二氢钾与氯化钙配合使用为主,在喷施时,要严格控制总盐浓度,一般以不超过0.5%为宜。

  此外,还要重视果园排水、除草。雨季果园内不能长时间积水,否则影响果园土壤通透性及苹果树根系生长。降雨后要及时排水,保持果园土壤湿度相对稳定,浇水或降雨后要及时锄划,清除园内杂草。

 夏季梨树果木处于栓化期,在高温高湿环境下,梨树果木易受影响,滋生病害,能否做好这一时期果树管理,直接决定果实品质和产量的优劣性,因此梨果方面专家长期以来高度重视此阶段管理工作。科学防治多雨季节果树病害,要依照病害要预防、密枝要疏除、松土排水两不误三项管理原则。


防治黑星病,保叶育果

  黑星病是一种流行性强、危害大的重要病害,一般从落花期到果树成熟期表现明显,高温高湿季节,这为病害的传播提供了有利条件。黑星病病菌孢子主要靠风雨传播,整个生长季节可多次侵染多次发病。

  黑星病危害大,从植株幼嫩组织开始,侵染叶片、叶柄、新梢及果实等,产生明显的黑色霉层,严重时叶正反面都长满黑色霉层,致使叶片干枯,果实停止生长呈畸形易脱落。

  因夏季气温高且温度大,黑星病病菌大多处在潜伏期,为了避免被病菌大量侵染,必须抢在雨前喷波尔多液进行保护,雨后再喷50%退菌特800~1 000倍液。同时,要追施氮、磷、钾复合肥,以提高果实膨大率。

疏除密枝提高果实品质

  疏除密枝在夏季对梨树管理十分重要,对改善果实品质和产量影响重大。种植密度大已郁闭的梨园,六月份要及时剪除树冠中上部过密枝条或枝组,成年梨园剪除抽发的新梢和病枝,幼龄果园要进行保护处理,及时做好摘心,以促进形成分枝。

  对于密挤、冗长的内膛枝,生长过旺枝要采用环切、环割的方法,疏除外围直立生长枝条,使之转化为结果枝,进而改善树体通风、透光条件。同时增施有机肥,调整好负载,以提高树体抗性,并喷施0.3%尿素或0.3%磷酸二氢钾,增强叶片的抗病性。

松土排水增强果树生长活力

  造成树体衰弱甚至死亡的主要原因之一就是土壤不疏松、园内积水严重,这种危害程度甚至超过旱灾,因此高温高湿环境下要特别注意中耕松土和园内排水。

  中耕是降低土壤水分含量的有效途径,所以要在大雨后及时进行中耕,以达到晾墒、松土及促进根系吸收的目的。中耕一般以20厘米深度为宜,次数依梨园土质及降水量而定,一般沙壤土质的梨园,中耕2-3次即可,土质黏重的梨园可适当增加中耕次数。同时,要加强排水防涝工作,以果园地势等情况预设排水沟,平原地区一般采用明渠排水,山地采用等高线排水,如没有排水明渠且降雨量很大、已在梨园造成积水,需立即挖设排水沟,将积水排出。

    夏季雨水增多,尤其在梅雨季节里,温湿度变化大,桃树的各种病害容易发生,做好这一阶段桃树的各项管理工作,对促进果实品质、产量十分关键。中国农科院西北特派员秋景深博士指出,高温高湿环境下,桃树重在管理,要在前一阶段防治的基础上及时管理。


流胶病高峰期要严防严治

  随着入夏以来气温高低交互重叠,桃树患病几率大幅增加,受到各种病害、虫害的影响,其中最为突出的就是流胶病。

  较往年相比,今年果树流胶病要明显重于往年同期。

  流胶病,主要侵害树体主干和主枝,引起流胶,削弱树势,土壤粘重,氮肥过多,连作重茬,以及虫害伤口等都能加剧流胶。流胶病表现为在树体枝干伤口处以及枝杈夹皮死组织处溢泌树胶,使皮层及木质部变褐腐朽,导致树势衰弱,严重时枝干枯死。

  高温高湿月份是桃树发病高峰期,因此要及时对其进行防治,可选用退菌特50%可湿性粉剂800倍液或70%代森锰锌可湿粉剂500倍液进行喷洒,每隔10至15天喷1次,连续喷洒三四次即可,在此基础上多施有机肥,适量增施磷钾肥。

科学修剪合理疏果

  盛果期的树,生长旺盛,生长量大,通过修剪解决生长和结果矛盾,进而为果实膨大制造足够养分。秋景深说,夏季修剪整枝要进行2~3次,采取抹芽、摘心、扭梢、短截新梢、拉枝、疏剪等方法改善透风透光、平衡各枝组生长,提高叶片的光能。

  同时,因桃树大多数品种自花结实力较强,坐果量大,为保证果实的质量,必须进行疏果。果实硬核前要及时对畸形果、病虫果、小果全部疏除,做到长果枝留3~4个,中果枝留2个,短果枝及花束状果枝留1个或不留果。疏果后要及时喷施喷施生态药剂护树将军,破坏有害病菌给养源,渗透式消灭病毒,封闭病毒复制和传播路径,对于晚熟品种定果后要马上喷涂免套膜袋。

施好采收前后肥

  采前肥和采后肥是夺得桃连年丰产的根本措施,当前阶段要紧密结合气候特点,抓好施撒采收前后肥。秋景深指出,6月份要在抓好土壤墒情调查基础上,在每棵树下开半环状浅沟,于树冠外围均匀撒入0.5公斤以上优质硫酸钾复合肥,并及时复土;采后肥在果实采收结束后,以同样方式用尿素0.3~0.5斤冲水50倍浇于浅沟内,并做好锄草松土,保证地面通风透光。

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