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都说农业是个坑

 大卫 2019-08-20

我深以为然!

从今年初回乡下养土鸡开始算起,一晃就在农村呆了半年了。踌躇满志过,惊惶失措过;有过犹豫,有过徘徊;有期翼,有失望,有痛苦,有劳累……到了今天,所有的一切都只是在眼里,心里却是静如止水,选择了这条路,再苦再累也得走下去不是?那又有什么值得顾虑的呢?干就是了,白晰晒成了黝黑,文弱也略显强干了,至于未来有不有坑?不知道,有坑咱得填啊。现在就说说这半年来,我经历的坑以及我发现的坑吧。

第一个坑,技术。为了养好鸡,养好正宗散养土鸡,我买回了六七本技术指导类书籍,通读,圈划,考虑;同时在网上大量搜找相关技术类资料,与自已的养殖过程一一对照;只要遇到哪怕是略知一二的网友、朋友,我都是绝不放过,事无巨细地向他们咨询,请教。然而坑还是出现了。书籍也好,网上资料也好,朋友们言传身教也好,可这些大多理论高于实践。不是成本过于高昂,就是材料或方法因地域差异无法实现。

我县是以商立县,历来重商轻农,政府相关部门根本无法予以指导,就连县里也没有技术过硬的兽医、价廉物美的兽药。所有的一切,都只能是自己慢慢摸索,然后,自己就跌到了坑里。

第一批鸡,我养了二千只。在进苗之前,我问了不少人,其中包括孵化场,兽医,一些厂家的技术员。他们都告诉我说,二千鸡苗有平养的话,30平米就够了。好吧,我进回了鸡苗,开始饲养。第一周,确实够用。第二周,就不行了,鸡苗是会长大的。不得已迅速改造鸡舍,平养改成二层,渡过了第二周。第三周又不行了,只好将一间预备做青年鸡舍的房子改成育雏房。一个半月的时间,鸡舍改造了四次,这不仅仅是钱的问题,主要是太累,也太揪心。虽然我的鸡苗成活率达到97%以上,可这其中的辛苦也只有我们自己知道。

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鸡的长势告诉我,原有规划的场地根本不够用,也不合理。然而这些问题在我们这里找不到指导的人与相关部门咨询。场地必须另行建设,可是上半年雨水过多,造成工期一拖再拖。坑,就出现在这里。由于场地拥挤,鸡群发育不均匀,这成了我现在最为头痛的事情。

其他还有饲料的问题。散养土鸡只喂玉米是长不好的,还得配麸皮、豆粕、微量元素。这就牵涉到配方的问题。看起来网上到处都是配方,可这种配方终究合不合适,那可是两说的事。嗯,还有防疫的问题,卖疫苗的顶多告诉我大致方法,具体的细节却是防疫成败的关键。

这是技术上的坑,一个接一个,还好我都趟过去了。感谢给予我帮助的每一个人。

第二个坑,种苗。土鸡也是分品种的,有小种鸡,有大种鸡,有蛋用鸡,有肉用鸡,也有肉蛋兼用鸡。而其中的细分更是一团乱麻,以次充好更是非常平常之事,更为恶劣的,就是纯粹的骗局了。

在网上有不少的养殖合作,你养殖我回收之类的。这类骗局大多以江浙人与湖北人为多,他们承诺买鸡苗,送大棚,包回收,真不知道要坑死多少初次养鸡的人。这种包回收的骗局不仅仅是鸡苗,可以说涉及农业种苗的方方面面,都存在着这个问题。贪小便宜图省心是要上大当的。

而种苗的另外一个坑就是,你定的是甲品种的鸡苗,在你养了半年后才发现,这是非常垃圾的乙品种鸡苗。到了这时,欲哭无泪。这个坑我也摔进去了,好的是,我的这个坑不大。孵化场承诺我的鸡苗是生绿壳蛋的,保证达到90%的绿壳蛋。可是到了今天,我发现绿壳蛋率只有60%不到。

农业的第三个坑是用工。一个场地选择好,就要开工建设,然而很多的细节地方,用的人工是无法预估出来的,这往往会造成预算大大超支。我的场地建设有我父亲帮忙把关,很多事我也是亲力亲为,相较于别人,我们在这方面的支出要省出不少,可是我们的场地建设还是超出预计的一半多。

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养鸡是个用工少的行业,如果是种殖,特别是那种不能进行大规模机械化种植的地区,用工量对于新入行的人来说,绝对是一个巨坑。这个坑足以坑到经营不下去。简单的说,你预计投入50万,可你很快会发现,可能要100万才能把这个坑填起来。你填了这个坑之后,很可能就没有资金维持下去了。

农业的第四个坑是回报时间慢。农业的特点是不到时间,那就只有投入,没有回款。养殖回款时间为半年到一年,种植更是可怕,短的一年,三五年是常事,长的七八年。如果心态略为浮躁,忍受不了这份寂寞与苦累,或者是资金预备方面不足,那几乎注定是失败收场。

农业的第五个坑是做甩手掌柜。在养鸡之前,我周围就有不少人有过养殖与种殖的经历,大多是失败。细细聊来,他们几乎都是委托家里长辈或者亲朋管理,从技术到种苗,从病害防治到田间管理,清一色的请人。他们只是出钱,有空时就去看看。他们这样参与农业,那是单纯的情怀或者说是梦想在推动他们去投资。农业,不管是养殖还是种殖,都必须亲历亲为。

农业不好做,舍不得一身剐,就不要参与农业。

农业第六个坑是肥料与农药、兽药。我现在只是做养殖,肥料与农药这一块没有接触过,所得的都是听说,不足道也。而兽药这一块,因为我是散养土鸡,抗逆性抗病性较强,用量极少,所知不多,但不代表我说错了。假药,或者是同品种药,但药效大相径庭是常见的事。而兽药价格的不透明,更是常态。

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农业的第七个坑,办理政府手续。虽然目前国家非常重视农业农村的发展,在办理相关手续方面,确实不须要花多少钱就可以完成。但在时间的拖沓上也是非常久的,前置条件也是非常多的。一套手续跑下来,人也累得死。

农业的第八个坑是立项。我经常有关注各种政府信息,知道有各种国家,省,市的项目下来。可是轮到自己想要到政府立个项时,就会发现,这几乎是不可能的事。我们都是长期在外谋生的人,在本地的人脉少得可怜。而立项讲究的就是人脉,特别是自己在县乡级的人脉。所以目前的现状是,有些村七八年立不到一个项目,有些村一年有好几个项目。而在我们乡,就有二个人被人称为项目专业户,他们一年下来,从政府拿到三五个项目都还是小钱钱。有人就说,我们乡的项目,只有在这两人吃饱以后,别人才有点汤喝。嗯,这两人都是实打实的村贤。

那么奉劝想进军农业的朋友一句,没有过硬的关系,进入农业前的预计中,就不要考虑立项得来的国家扶持,免得措手不及。

农业的第九个坑,是国家贴息贷款以及各种政策性贷款。这个,与立项一样,没有过硬的关系,就不要去做这个梦了。别说贴息贷款,哪怕是普通贷款,也是讲究个关系的。可见,进入农业之前,对这个问题一定要考虑周到,别打无把握之仗。更不要搞到事到临头时资金链断了。

其实农业这条道路中,还有很多的坑,农业这条路真的不好走。当然,农业坑多,机会也多,但这些机会是给有准备的人的。

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我记得《西游记》的主题曲中有这样一句:踏平坎坷成大道。至于我能不能走上大道,说真心话,我不知道,我只希望多年后我可以说,这一切,是我努力的结果。

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