杨凌农高会，让“沉睡”农产品引来千万订单

汶威承 农业科技报-中国农科新闻网记者 耿苏强

“这个南瓜风味独特，肉质致密，口感细腻，味道和板栗相似，特别好吃，我准备买一点带回去给家里人尝尝。”在第23届杨凌农高会期间，试吃完板栗南瓜的客商纷纷表示。

“板栗南瓜，大家一定没怎么听说过，吃的人应该就更少了。但是吃过这个南瓜的，九成以上的朋友都会说绝对的好吃，而且吃过的朋友也大多会回购”。2016年，新疆福海县绿丰农业开发有限公司第一次参加农高会，期间，公司生产的黄花香全麦面粉、黑麦片、鹰嘴豆、手剥大瓜子、原味花生、板栗南瓜片等系列产品亮相“农高会”，获得一致好评。

农高会搭桥促成大订单

让福海县绿丰农业开发有限公司总经理李胜利没想到的是，通过第一次参加农高会后，竟收到来自全国各地板栗南瓜订购单。其中板栗南瓜更是收到了华润万家、人人家等超市的订单，远销深圳、西安、成都等地，让沉睡了多年的农产品远销内陆。

“我们和绿丰农业开发有限公司合作已经是第二年了，我们为啥看好这个地方呢，一个是这个地域、气候，还有就是他们的科学管理非常好。种出来的南瓜口感特别好，因为是有机种植，在市场上很受欢迎，所以今年也想大面积种植推到全国”，华润万家农产品供应商潘绘表示。

除了板栗南瓜这种特色农作物外，福海县绿丰农业开发有限公司的主导农作物食葵今秋也实现了大丰收，8万亩食葵，全部通过大型食葵采摘机进行现代化采摘。其中，福海县丰吉尔食品有限公司签订了1万亩的订单，李胜利说：“食葵收购回去以后再进行精细加工，今年公司收购产值已突破3000万元。”

福海县绿丰农业开发有限公司成立于2016年，承担着福海县黄花沟区域农业用地的开发。2018年，公司通过市场调查，与内陆大型商超对接，签订种植板栗南瓜订单。据统计，该园区今年共种植板栗南瓜8000余亩，预计产量达1.5万吨，纯利润800余万元。

“板栗南瓜”成村民增收“香饽饽”

板栗南瓜是小瓜型早熟南瓜新品种，果实呈扁球形，果皮有纵向花纹，肉厚、呈橙黄色。板栗南瓜以其独特的风味赢得了众多的“拥护者”，也成了许多地方村民致富增收的“香饽饽”。

在 “订单农业、源头直采”模式下，公司全程参与板栗南瓜的种植生产，食品安全和品质都得到了很好的保障。

“这个板栗南瓜，特别受欢迎，在工作队的帮助下卖的特别快，明年我还要继续种。”短短半个月，新疆塔城市喀拉哈巴克乡上喀拉哈巴克村村民孔庆福家的“板栗南瓜”在驻村干部的帮助下就已经卖完了。

孔庆福在种庄稼方面脑子灵活，办法多，去年听说有一种南瓜品种叫“板栗南瓜”，就通过朋友介绍，在自己家的院子里试种了2亩，产量不错，关键是这个品种的南瓜和它的名字一样，风味独特，肉质致密，口感细腻，味如板栗，很受欢迎。