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我们村周围全是山，儿时我们经常上山割草放羊，采摘酸枣。每当夏天下过雨后，山上湿润就会有这个东西。它长得也快，就着潮乎气，一会就饱满了。翻开杂草，把它捡回去，洗干净了，放点香油、搁点盐凉拌，就是小时候的美味了--满嘴都是香！  现在想起来满满的全是回忆，回忆那份童真和美味。 现在在等到下雨过后，地上湿润，山上依然会有这个东西，只是很少有人再去捡这个东西了，也许是人们的生活水平提高了。  它是一种藻类，学名叫普通念珠藻，学名地皮。不同的地方给它取的名字不一样，有叫地皮菜、有的叫地木耳或者地软等。我们村叫它鸡蛋皮。至于名字怎么来的，我也不知道。因为它老是和羊粪混在一起，就又叫它“羊nengdai”。 |
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