分享

【四季饮食】秋凉养脾胃,食疗润脾肺

 宏景书苑 2019-08-21

已经进入立秋节气,但是为什么没有感觉到一丝的秋意呢?在这样的天气下,到底应该怎么调整运动频率?作息时间如何才能达到最佳?

其实立秋之后,秋凉的感觉便会慢慢出现。在这种情况下,我们应该如何养生?小编请来广州正安医馆大夫陈伟老师为大家讲解。

秋三月,此谓容平,天气以急,地气以明。早卧早起,与鸡俱兴,使志安宁,以缓秋刑,收敛神气,使秋气平,无外其志,使肺气清。此秋气之应,养收之道也。逆之则伤肺,冬为飧泄,奉藏者少。——《黄帝内经》

立秋处暑之后,自然界中的阳气开始下降,人体中阳气也随之下降,阳气降得越足,人身即越较强健。


秋凉养脾胃,食疗润脾肺


| 一场秋雨,一场寒|

「一场秋雨一场寒,十场秋雨好穿棉」

「白露秋分夜,一夜冷一夜」

白露时节,早晚温差逐渐便大,一早一晚要特别注意保暖。增添衣物要及时,晚上睡觉最好盖上被子。外出游玩时不要贪凉露宿,因为露水属阴物,夜上阴气加重,两阴相合,极耗阳气。所以俗语有说:「白露勿露身,早晚要叮咛」。


| 仲秋,早睡早起身体好 |

仲秋时节,人体之肺与天地相感应。肺对应五行中的「金气」,顺应金气收敛,人体内的阴精和阳气处于收敛和内养的阶段。

怎样收?

如何养?

人要通过早睡觉来慢慢把阴精和阳气回收。在晚上11点前睡觉能养肝胆之气。尤其嗜酒的男人,老喝酒最损肝胆,然后再夜里不睡觉,就更加损坏,所以现代男性的肝病越来越多,都是自己的习惯在造病,不能怨别人。

金鸡报晓,早晨太阳一出来,公鸡就打鸣、活跃起来了,人也应该顺应自然的气机,起床开始一天的生活。在属相中讲「酉鸡」。酉时为肾精当令,所以这里的「鸡」代指肾精,「与鸡俱兴」是代表人随着肾精的升发而起。如果你凌晨3点到5点人经常会醒来,这说明身体的收敛之气不足,收不住阳气。天还没亮,阳气就飘到了体表,准备应对病人一天的耗散了。


| 性生活要减少 |

从白露节气开始,肾开始收纳阳气,为过冬储备能量,宜「使志安宁」,不宜脾气暴躁、情绪过于激昂。如果气收不住,容易产生悲秋的情绪。秋天性生活亦要有所收敛。人要顺应自然规律,不宜耗散太过。此时可以适当晒晒太阳,补补阳气。

忌大口喝凉水,因为阳虚不能布化水气,反而聚水成湿,耗损脾阳,令人腹胀、便溏、浑身困重。

秋凉养脾胃,食疗润脾肺


| 饮食忌宜 |

「金秋之时,燥气当令」。秋分之前有暑热的余气,所以多见于温燥;秋分之后,气温逐渐下降,寒凉渐重,所以多出现凉燥。同时,秋燥中温与凉的变化,还与每个人的体质和机体反应有关。要防止凉燥,就得坚持锻炼身体,增强体质,提高抗病能力。秋季锻炼,重在益肺润燥,如练叩齿咽津润燥功等。


叩齿咽津润燥功

五行之中,肺对应金气,肾对应水气,金水相生。

清晨睡醒,先闭目叩齿36下,咽津,既可防燥,又可填精。

多喝水,吃清润、温润的食物

肺属金,脾胃属土,土生金则金为子,经络中肺手太阴经取气于中焦。仲秋时节,土为了生金,在不断地消耗自己,所以秋季脾胃气虚,不宜大吃大喝。「勿令极饱、勿令拥塞」。

糜粥,最好的选择。既能充实脾胃之气,也可滋润肺金。


选择食材:

水、芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、乳品等,可以起到滋阴润肺、养阴生津的作用。

注意要少食辣椒、生姜、葱、蒜等。

老人可减少说话,多登高远眺,让忧郁、惆怅等不良情绪消散。

秋分后,气候渐凉,是胃病的多发与复发季节。胃肠道对寒冷的刺激非常敏感,患有慢性胃炎的人,应特别注意胃部的保暖。

秋凉养脾胃,食疗润脾肺


附:饮食小tips


①杞菊银耳陈皮茶

配方:枸杞子15克,野菊花10克,银耳15克,陈皮3克

做法:每天上午开始,以沸水泡之,喝干再泡上,可以一直喝到下午。

功效:滋阴润肺


②莲子百合煲

配方:莲子、百合各30克,精瘦肉200

做法:莲子、百合浸泡30分钟,精瘦肉洗净用水焯一下。锅内重新放入清水、莲子、百合、精瘦肉同入锅,加水煲熟,适当放枸杞、精盐调味。

功效:清润肺燥,止咳消炎。适于慢性支气管炎患者。


③柚子鸡

配料:柚子(越冬最佳)一个,公鸡一只。

做法:公鸡去毛、内脏洗净,柚子去皮留肉。柚子置于鸡腹内,再放入气锅中蒸熟,出锅时调味即可。

功效:补肺益气,化痰止咳。

来源:正安聚友会

作者:陈伟

    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息,谨防诈骗。如发现有害或侵权内容,请点击一键举报。
    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多